登入帳戶　 |　訂單查詢　 |　購物車/收銀台(0)　|　在線留言板　 |　付款方式　 |　運費計算　 |　聯絡我們　 |　幫助中心　|　 加入書簽
會員登入   新用戶登記
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類瀏覽雜誌 臺灣用戶
品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心 服務：香港／台灣／澳門／海外 送貨：速遞／郵局／服務站

新書上架：簡體書 繁體書
暢銷書架：簡體書 繁體書
好書推介：簡體書 繁體書

四月出版：大陸書 台灣書
三月出版：大陸書 台灣書
二月出版：大陸書 台灣書
一月出版：大陸書 台灣書
12月出版：大陸書 台灣書
11月出版：大陸書 台灣書
十月出版：大陸書 台灣書
九月出版：大陸書 台灣書
八月出版：大陸書 台灣書
七月出版：大陸書 台灣書
六月出版：大陸書 台灣書
五月出版：大陸書 台灣書
四月出版：大陸書 台灣書
三月出版：大陸書 台灣書
二月出版：大陸書 台灣書

『簡體書』酶学及其研究技术

書城自編碼： 1653155
分類：簡體書→大陸圖書→自然科學→生物科學
作者： 陈清西
國際書號(ISBN)： 9787561536346
出版社： 厦门大学出版社
出版日期： 2010-08-01
版次： 1 印次： 1
頁數/字數： 307/512000
書度/開本： 16开 釘裝： 平装

售價：HK$ 112.1

我要買 件

share:

** 我創建的書架 **
未登入.


新書推薦：
海上墨林：大师眼中的海派画家
《 海上墨林：大师眼中的海派画家 》
售價：HK$ 96.8
赌注：海难、叛变和谋杀的故事
《 赌注：海难、叛变和谋杀的故事 》
售價：HK$ 75.9
工业机器人自动化生产线集成与运维 杨铨 黄洁
《 工业机器人自动化生产线集成与运维 杨铨 黄洁 》
售價：HK$ 76.8
战争与史学家：李维历史书写中的汉尼拔战争
《 战争与史学家：李维历史书写中的汉尼拔战争 》
售價：HK$ 63.8
低卡料理，30天神奇变瘦
《 低卡料理，30天神奇变瘦 》
售價：HK$ 65.8
古韵新声
《 古韵新声 》
售價：HK$ 1848.0
常见中药炮制品在方剂中的选用
《 常见中药炮制品在方剂中的选用 》
售價：HK$ 97.9
工厂生产设备精细化、精益化、精进化管理手册
《 工厂生产设备精细化、精益化、精进化管理手册 》
售價：HK$ 75.9

建議一齊購買：

+

HK$ 165.2
《面向21世纪课程教材：生物化学（上）》		 +

HK$ 171.1
《酶与酶工程（第二版）》		 +

HK$ 554.6
《现代酶动力学与机理（原著第三版）（导读版）》
內容簡介：
本书系统介绍现代酶学研究的原理及技术路线，主要围绕酶的分离纯化、理化性质、酶促反应动力学、热力学、失活动力学、化学修饰动力学、变性动力学、酶活力调控、酶活性中心功能基团性质、酶结构与功能、酶抑制剂的分子设计与改造及酶制剂的生产应用等。本书的特色是将科研成果有机地融合起来，并以几种海洋动物酶的研究为实例贯穿到相应的各个章节。 來源：香港大書城megBookStore,http://www.megbook.com.hk
本书理论基础和实验技能并重，强调实验设计技能、操作技巧，适合作为本科生、研究生的教学与科研参考书。
關於作者：
陈清西，男，教授，博士生导师。清华大学理学博士学位，中共党员。现任厦门大学生命科学学院生物化学与生物技术系主任。
1982年1月毕业于厦门大学，获学士学位；1985年1月毕业于厦门大学，菝硕士学位；1999年7月毕业于清华大学，获理学博士学位。1998年晋升为教授
目錄：
第一章 概论
第二章 酶的分离纯化
第三章 酶的理化性质研究
第四章 酶催化的动力学性质研究
第五章 酶的抑制剂
第六章 pH对酶活力的影响
第七章 温度对酶活力的影响
第八章 酶的多底物动力学
第九章 酶功能基因的化学修饰
第十章 酶的分子结构基础及催化作用机理
第十一章 酶抑制的设计与应用
第十二章 酶分子构象的研究技术
第十三章 多酶体系及调节酶
第十四章 酶活性调控
附 中英文对照

 

 

書城介紹　 |　合作申請　|　索要書目　 |　新手入門　|　聯絡方式　 |　幫助中心　|　找書說明　 |　送貨方式　|　付款方式 香港用户　 |　台灣用户　|　海外用户
megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司　 All Rights Reserved.