登入帳戶　 |　訂單查詢　 |　購物車/收銀台( 0 )　|　在線留言板　 |　付款方式　 |　運費計算　 |　聯絡我們　 |　幫助中心　|　 加入書簽
會員登入 新用戶登記
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類瀏覽雜誌 臺灣用戶
品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心 服務：香港／台灣／澳門／海外 送貨：速遞／郵局／服務站

新書上架：簡體書 繁體書
暢銷書架：簡體書 繁體書
好書推介：簡體書 繁體書

三月出版：大陸書 台灣書
二月出版：大陸書 台灣書
一月出版：大陸書 台灣書
12月出版：大陸書 台灣書
11月出版：大陸書 台灣書
十月出版：大陸書 台灣書
九月出版：大陸書 台灣書
八月出版：大陸書 台灣書
七月出版：大陸書 台灣書
六月出版：大陸書 台灣書
五月出版：大陸書 台灣書
四月出版：大陸書 台灣書
三月出版：大陸書 台灣書
二月出版：大陸書 台灣書
一月出版：大陸書 台灣書

『簡體書』人间滋味（人情有味道，甘苦在心头。）

書城自編碼： 1834915
分類：簡體書→大陸圖書→文學→中国现当代随笔
作者： 也斯
國際書號(ISBN)： 9787300144702
出版社： 中国人民大学出版社
出版日期： 2012-01-01
版次： 1 印次： 1
頁數/字數： 209/160000
書度/開本： 16开 釘裝： 平装

售價：HK$ 94.4

我要買 件

 

** 我創建的書架 **
未登入.

新書推薦：
抗争表演
《 抗争表演 》
售價：HK$ 74.4
咏春八斩刀
《 咏春八斩刀 》
售價：HK$ 83.8
聊不完的艺术家：跨界设计师穆夏
《 聊不完的艺术家：跨界设计师穆夏 》
售價：HK$ 117.6
失去的过去与未来的犯罪
《 失去的过去与未来的犯罪 》
售價：HK$ 59.8
质子交换膜燃料电池系统及其控制 戴海峰，余卓平，袁浩 著
《 质子交换膜燃料电池系统及其控制 戴海峰，余卓平，袁浩 著 》
售價：HK$ 238.8
绘画的基础 彩色铅笔技法入门教程
《 绘画的基础 彩色铅笔技法入门教程 》
售價：HK$ 59.8
听闻远方有你2
《 听闻远方有你2 》
售價：HK$ 51.4
牛津分配正义手册
《 牛津分配正义手册 》
售價：HK$ 432.0

 
建議一齊購買：

+

HK$ 90.5
《 人间滋味（图文美绘+精装典藏，20世纪最伟大的文学家之一、中国当代文坛巨匠、抒情的人道主义者、中国最后一个纯粹的文人汪曾祺最浪漫的散文集，精美明信片，数量有限，先到先得！） 》		 +

HK$ 71.6
《 后殖民食物与爱情 》		 +

HK$ 82.6
《 “渡”书系：昆明的除夕 》		 +

HK$ 106.2
《 香港文化十论（2012香港书展年度作家也斯全新力作，从香港阅读世界，读通世情，书出智慧！） 》		 +

HK$ 94.4
《 书与城市 》		 +

HK$ 82.6
《 也斯看香港 》
編輯推薦：
香港著名作家也斯第一本以食物为题材的散文集
人情有味道 甘苦在心头
总有很多饭桌上的事，还未有机会写出来。
吃什么未必是最重要的，
反而是跟谁在一起，看了什么戏，谈了什么话，老叫人记怀。
●
也斯（梁秉钧）是香港知名作家，最早将国外的美食及由此阐发的文化带入香港，他用文字书写食物和人生观，他说：“我既不是饮食专家，也不是爱情专家，不过是对日常生活，饭桌上的人情往来，常有所感，有机会也想记述成文。”
●
《人间滋味》图文并茂。不仅仅书写了食物，更是书写了文化，尤其是他与文化名人的交往，给文学爱好者带来一场味觉和心灵的饕餮盛宴。
●
也斯的《人间滋味》，是其第一本以食物为题材的散文集，以往总是写生活专栏、书评和影评、文化旅游专栏、比较文学专栏，甚至还曾拒绝过饮食专栏，而今开笔，亦是人过花甲耳顺之年，终于明白人间的滋味和情味，就在日常的饮饮食食之间。
內容簡介：
也斯好吃，更好餐桌菜肴与人情交会的滋味，他会写留学时想念的一锅明炉白粥、令自己健康起来的新鲜蔬菜与贴心字条、有历史重量的柏林荨麻菜汤、代表和平舒畅生活的山区手信、还有仿如宗教行列的法国电影的盛宴……
也斯说：“我不会写别人的食谱。”因为最好的食谱都得由自己体验。但盛宴不能没有人客，因为这一席滋味得有人分享才有意思。
“生命中的种种重大的困扰和起伏，都是通过自己私隐的思考与写作，自己明白过来。更好的食谱与药方，我得自己体验，自己选择。
關於作者：
也斯，本名梁秉钧，诗人、作家及文学研究学者，现任香港岭南大学比较文学讲座教授。
20世纪70年代开始，也斯便参与编辑《中国学生周报》、《四季》、《文林》、《大拇指》等，在港台两地出版的小说、散文、诗集共达20多本，期间获奖无数，如《大拇指》诗奖、“艺盟”香港作家年奖及中文文学双年奖、《刘以鬯与香港现代主义》（合著）入围2011年第四届香港书奖、中文文学双年奖、艺术发展局年度艺术家奖等，最近获新一届中文文学双年奖。
目錄：
序　也斯
第一部分　人间好滋味　
　伊拉利亚吃盆菜　
　潮风刚烈，蘸酱温柔　
　爱吃汉堡包和不爱吃汉堡包的朋友　
　树克的勋章　
　韬哥的艺术　
　许鞍华的榴莲，许鞍华的炒饭　
　我爱水果　
　秋天的故事　
　何庆基与卢亭　
　芝麻卷与电影胶卷　
　红白蓝胶布与奶酪　
　跟宋淇先生吃西餐　
第二部分　旅途的炉灶　
　在珠江三角洲的饭桌上相逢　
　回味山东　
　和食之旅　
　饭桌的生态　
　走过老区　
　在“文学之家”喝汤　
　豹的步伐与雅枝竹的芳容　
　来自突尼斯的甜点　
　马赛鱼汤的故事　
　梦游斯洛文尼亚──麦粥的滋味　
第三部分　食物的言语　
　食物之书，盐之书　
　螃蟹前行的姿势　
　糖不一定是甜的　
　不是“惊奇”小牛排　
　法国电影的盛宴　
　越富饶，越贫乏　
　有关饮食的书写　
第四部分　素菜有余甘　
　亦能食素　
　丝竹茗趣──茶轩里的诗意　
　农家菜的故事　
　蔬菜的秘密　
　粥味人生　
　素食与颓情　
　饮食有情
后记
內容試閱：
初见面的朋友老以为我是美食家，其实我只是对食物感兴趣而已，吃得很随便，也不怎么挑剔。不过倒真是喜欢在饭桌上聊天，在饭桌上交过不少朋友。
年轻时跟长辈吃馆子，听大人闲谈，揣摸自己还未尝了解的人情世故。在外国读书，跟来自不同地方的同学聚在一起包饺子、包春卷，或者学做香蕉面包、煮法国红酒鸡，同时也在搞读书会，互相介绍好书好文章，既是集体下厨，也是精神会餐。
教书做研究，出外开会，文化交流，往往尝到异国的滋味，体会到跨越疆界带来的惊奇。悠长的旅途之中，故友重逢的喜悦、陌生人偶有的好意、独酌的沉思、有意思的交谈，带来疲累一日后的安慰，五味纷陈，成为我们生活的营养，日后回想的材料了。
一场安排得好的晚宴，也像一个成功的剧本，人物碰出火花，细节体贴呼应，转折自然，却又不乏惊奇。但日常朋友闲谈倦了，轻松地从厨房搜索剩余物资，到花园随手撷摘香草，弄出一盆鲜美，也是难忘的即兴演出、突发挥洒。主人沏了好茶闲谈半天，朋友因你生病特别照顾你的肠胃为你做的一道菜，都是人间美事。

 

 

書城介紹　 |　合作申請　|　索要書目　 |　新手入門　|　聯絡方式　 |　幫助中心　|　找書說明　 |　送貨方式　|　付款方式 香港用户　 |　台灣用户　|　大陸用户　|　海外用户
megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2024 （香港）大書城有限公司　 All Rights Reserved.