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| 內容簡介： |
在品味咖啡的同時，你就已經遠離紛擾，喚醒內心潛在的孤獨感受。
而孤獨所帶來的自由與超越，將讓想像力不再受到任何羈絆。
本書以哲學思想為基底、咖啡美學為媒介，邀請對於咖啡與哲學有興趣的朋友，一同探索生命的孤獨、與他者的相遇、以及對自然的省思。
第一篇「咖啡的孤獨哲思」，即面向自我的哲學沉思，從孤獨的美感中，開始學會面對真正的自己；第二篇「咖啡的他者哲思」，即面向他者的哲學沉思，說明人在追尋自我意義的同時，也必須看見他者的存在，從而得知，棄絕自己始能看見他者，而看見他者才能看到自己；第三篇「咖啡的自然哲思」，即面向自然的哲學沉思，從咖啡的公平貿易談到環境生態的保存，進而思考人與自然的關係，最後在咖啡之為「物」的哲思中，體悟到「泰然任之」的道理。
來一場與天地萬有深度契合的相遇吧！
名人推薦：
南華大學校長 前教育部政務次長──林聰明
政治大學哲學系專任教授 前教育部中綱計畫總主持人──林從一
南華大學應用社會學系副教授 臺灣高等教育工會理事──周平
【泰然推薦】
誠如書中所提出的生命三階段，人們可以從孤獨中淬鍊出對他人的尊重，然後再從對他者的倫理學中看到整個自然的和諧。——南華大學校長林聰明
為如詩一般的咖啡哲學作序，就好像介紹極美的美人給你認識，不容易。如果美人已在你眼前，再好的介紹也是多餘；若是美人不在你面前，再好的介紹，後來也會證明不夠好。——政治大學哲學系專任教授林從一
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| 關於作者： |
謝青龍
南華大學通識教育中心哲學與生命教育系專任教授
歷任
南華大學通識教育中心專任教授
南華大學通識教育中心主任
南華大學通識教育中心專任副教授
南華大學通識教育中心專任助理教授
嘉南藥理科技大學教育學程專任助理教授
學歷
臺灣師範大學科學教育研究所博士
淡江大學物理研究所碩士
淡江大學機械工程學系學士
心歷
在漫長的哲學思索過程裡，常常一個人靜坐在深夜無人的書房，重新思索著生命與生活的意義，我慢慢地體會到：當真理的探尋過程中摻入了人性，當真理的內涵中有了生命，或許，真理就不再是那麼遙遠，它可能就在生活的周遭中隨處可見。於是，我對生命、對生活的觀點，又有了一些轉變。走在路上，我會為一朵天邊的雲彩而佇足；行經水池，我會因為水波的流動而遐想；夜裡讀書，我會抬頭注視著星空而讚嘆；半夜睡醒，我更會因為滿窗的月色而坐起……，這些生活中的瑣碎事物，慢慢地在我心裡累積，似乎有一個聲音逐漸響起：抓住生命中每一個美的記憶！
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| 目錄：
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自序
第一篇 咖啡的孤獨哲思
第一章 沉浸在咖啡的孤獨感
第一節 在咖啡的世界中體會孤獨／第二節 從童年的孤獨經驗談起／第三節 在孤獨中創作／第四節 孤獨的各種面貌／第五節 哲學家眼中的時間／第六節 時間與孤獨的最終極思索
第二章 獨與天地精神相往來
第一節 孤獨與美的表現／第二節 小我與大我的關係／第三節 孤獨的美德／第四節 孤獨是智慧之鑰／第五節 崇高與大美／第六節 孤獨之美的實際體會／第七節 面對生命困頓的勇氣
第二篇 咖啡的他者哲思
第三章 在咖啡中棄絕自身
第一節 認識孤獨的生活／第二節 雨中的咖啡館／第三節 雙重性的體悟／第四節 什麼才是不平凡的生命？／第五節 主體與教化／第六節 大道與雙重性的關係
第四章 在自我的解消中看見他者
第一節 「他者」的存在／第二節 他者是自我最重要的因素／第三節 胡塞爾和海德格爾對「他者」的闡釋／第四節 自我有賴他人的成全／第五節 「他者」的倫理學
第三篇 咖啡的自然哲思
第五章 農人、咖啡、與自然
第一節 頂級咖啡背後的真相／第二節 世界貿易組織的困境／第三節 平等權利的真正意涵／第四節 平等問題的終極辨證／第五節 「行為的基本法則」的介紹／第六節 動物權迷思的辨證／第七節 天地萬物與美的連結
第六章 在咖啡中泰然任之
第一節 因為未知而恐懼／第二節 「咖啡之為物」的特質：接納與分享／第三節 築造一個相遇之場域／第四節 老子的物論／第五節 從老子到海德格爾的自然觀／第六節 泰然任之
卷後語
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