《吐司的美味提案：天天吃也不膩！》 - 高賢哲 - Meg Book Store

	登入帳戶　 \|　訂單查詢　 \|　購物車/收銀台( 0 )　\|　在線留言板　 \|　付款方式　 \|　運費計算　 \|　聯絡我們　 \|　幫助中心　\|　加入書簽
		會員登入新用戶登記

HOME

新書上架

暢銷書架

好書推介

2023年度TOP

臺灣用戶

品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心

服務：香港／台灣／澳門／海外

送貨：速遞／郵局／服務站

新書上架：簡體書繁體書
暢銷書架：簡體書繁體書
好書推介：簡體書繁體書

『繁體書』吐司的美味提案：天天吃也不膩！

書城自編碼： 2492335
分類：繁體書 →台灣書
作者：高賢哲譯者：謝佩芙
國際書號(ISBN)： 9789865944766
出版社：邦聯文化
出版日期： 2014-11-28
版次：初版
頁數/字數： 80頁
書度/開本： 18.5x26cm

售價：HK$ 86.7

** 我創建的書架 **
未登入.

新書推薦：

《生命簡史：從宇宙起源到人類文明，重返生物演化大歷史（隨書附贈78*57.8cm巨幅生命演化星空大海報）》
售價：HK$ 260.0

《正念溝通：在衝突、委屈、情緒勒索場景下說出真心話》
售價：HK$ 106.1

《全球科技八巨頭GAFA ╳ BATH：一本書掌握最新產業趨勢，殺出未來活路》
售價：HK$ 109.1

《川島隆太教授的數理腦計算大全：1天1頁共366天，靠有趣的計算帶給大腦活力！》
售價：HK$ 97.0

《民國三十七年生》
售價：HK$ 90.9

《求善：臺大哲學教授的斯多噶生活講堂》
售價：HK$ 90.9

《浮世繪三傑：喜多川歌麿、葛飾北齋、歌川廣重》
售價：HK$ 206.1

《我不是教你壞全集》
售價：HK$ 90.6

內容簡介：

★將一片簡單的白吐司，變化出不同的食譜，早餐、甜點、輕食，滿足不同時段的需求。
★收錄的食譜創新，給人「哇！這道料理居然能用吐司做出來」，也能輕鬆品嚐到各國風味美食。
Magic&Delicious
早餐甜點輕食
味道單純，所以多變化。
長相平凡，所以有彈性。
達人的無敵創意，
讓所有想嘗試的麵包菜單都能用吐司來製作。
收錄種類從各種知名的吐司菜單，
到人氣經典的三明治、甜點麵包、麵包料理，
樸實又華麗、簡單又豐富。
超乎想像的變化活用技巧，讓你快樂享受吐司的驚人魅力！
一片看起來簡單平凡的白吐司，
加點魔法，就能夠做出各種讓人驚奇的美味。
收錄作法簡單的食譜，包括奶油吐司、荷包蛋美乃滋吐司、法式吐司等，還有可當作一餐的綜合三明治、炸蝦三明治、手捲三明治，以及異國風味的韓國風屋台吐司、越南三明治、芝加哥熱狗堡、英式查佛、義式鮮蝦麵包等，為了變換口味，完成花林糖、麵包布丁等甜點，更帶來洋蔥湯、凱薩沙拉、派對開胃小點等麵包料理。
吐司的萬千變化，等著你來一起發掘及享用，即使天天吃也不會膩喔！

關於作者：

高賢哲
料理研究家。1974年生於大阪。母親李映林為知名的韓國料理研究家，姊姊高靜子小姐也是料理研究家。在母親的指導之下，在故鄉大阪花了三年學習料理。2006年後開始獨挑大樑到東京發展，常出現在NHK「今日料理」等節目，或雜誌、書籍、電視節目當中，也積極參與料理教室的活動。在母親的耳濡目染下，從韓國料理開始，延伸到廣泛涉獵各種料理領域。對於料裡有獨特的敏銳度，同時下了許多苦心，將在世界各國品嚐到的料理，變成在日本的家庭裡就能簡易地呈現出來，本書也充分發揮了此本領。真實生活裡，是育有1兒1女，事事為子女煩惱、體貼的爸爸。

作者序 4

第一章吐司
奶油吐司 6
奶油金黃吐司 7
奶油吐司的食譜 8
砂糖吐司 8
黑糖吐司 8
奶油金黃吐司的食譜 9
蜂蜜金黃吐司 9
荷包蛋美乃滋吐司 10
玉米美乃滋吐司 11
起司吐司 12
披薩吐司 14
吐司先生法式三明治 16
瑪格麗特風披薩吐司 18
庫克太太法式三明治 19
韓國風屋台吐司 20
小倉紅豆吐司 22
法式吐司 24
蜜糖吐司 26
香蕉牛奶法式吐司 28
莓果蜜糖吐司 29
巧克力堅果吐司 30
第二章三明治
綜合三明治 32
總匯三明治 34
炸豬排三明治 36
簡易炸豬排三明治 37
巨無霸炸蝦三明治 38
水果三明治 40
草莓起司奶油三明治 42
紅豆奶油三明治 43
手卷三明治 44
越式法國麵包風越南三明治 46
熱狗堡 48
芝加哥熱狗堡 50
利用磅蛋糕模型來製作迷你吐司麵包
酥脆輕盈的吐司麵包和
扎實有份量感的吐司麵包 51
第三章甜點麵包
麵包脆餅 56
花林糖 58
麵包布丁 60
英式查佛 62
提拉米蘇英式查佛 64
第四章麵包料理
咖哩麵包 66
咖哩洋芋三明治 67
麵包焗烤 68
焗烤洋蔥湯 70
洋蔥焗烤番茄湯 71
凱薩沙拉 72
培根番茄沙拉 74
義式鮮蝦麵包 75
民族風鮮蝦麵包 76
派對開胃小點 78

書城介紹　 \|　合作申請　\|　索要書目　 \|　新手入門　\|　聯絡方式　 \|　幫助中心　\|　找書說明　 \|　送貨方式　\|　付款方式	香港用户　 \|　台灣用户　\|　大陸用户　\|　海外用户

	megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2024 （香港）大書城有限公司　 All Rights Reserved.