登入帳戶  | 訂單查詢  | 購物車/收銀台( 0 ) | 在線留言板  | 付款方式  | 運費計算  | 聯絡我們  | 幫助中心 |  加入書簽
會員登入 新用戶登記
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類瀏覽雜誌 臺灣用戶
品種:超過100萬種各類書籍/音像和精品,正品正價,放心網購,悭钱省心 服務:香港台灣澳門海外 送貨:速遞郵局服務站

新書上架簡體書 繁體書
暢銷書架簡體書 繁體書
好書推介簡體書 繁體書

三月出版:大陸書 台灣書
二月出版:大陸書 台灣書
一月出版:大陸書 台灣書
12月出版:大陸書 台灣書
11月出版:大陸書 台灣書
十月出版:大陸書 台灣書
九月出版:大陸書 台灣書
八月出版:大陸書 台灣書
七月出版:大陸書 台灣書
六月出版:大陸書 台灣書
五月出版:大陸書 台灣書
四月出版:大陸書 台灣書
三月出版:大陸書 台灣書
二月出版:大陸書 台灣書
一月出版:大陸書 台灣書

『繁體書』「鹽漬檸檬」 奇效料理:善待身體的7 Types奇蹟調味品

書城自編碼: 2814205
分類:繁體書 →台灣書
作者: 井澤由美子 譯者: 陳燕華
國際書號(ISBN): 9789869305716
出版社: 邦聯文化
出版日期: 2016-06-20
版次: 初版
頁數/字數: 80頁
書度/開本: 18.5x26cm

售價:HK$ 76.7

 

** 我創建的書架 **
未登入.


新書推薦:
我的世代我作主:選舉教會我們的事
《 我的世代我作主:選舉教會我們的事 》

售價:HK$ 77.2
尼采忘了他的傘:這些傘,撐出一個時代!那些你沒聽過的生活、文學、歷史、藝術中的傘
《 尼采忘了他的傘:這些傘,撐出一個時代!那些你沒聽過的生活、文學、歷史、藝術中的傘 》

售價:HK$ 106.9
情緒可以改變人的一生
《 情緒可以改變人的一生 》

售價:HK$ 95.0
甜蜜的世仇:英法愛恨史三百年──從路易十四、邱吉爾到歐盟(上、下冊不分售)
《 甜蜜的世仇:英法愛恨史三百年──從路易十四、邱吉爾到歐盟(上、下冊不分售) 》

售價:HK$ 356.3
主力的思維:日本神之散戶cis,發一條推特就能撼動日經指數【隨書附2020年趨勢解析與投資規劃】
《 主力的思維:日本神之散戶cis,發一條推特就能撼動日經指數【隨書附2020年趨勢解析與投資規劃】 》

售價:HK$ 112.8
為何我們總是選錯人.人類政治行為的迷思
《 為何我們總是選錯人.人類政治行為的迷思 》

售價:HK$ 142.5
百變塔派研究室:零失敗教作&美味配方,從皮到餡無限組合,在家做出開店級塔派!
《 百變塔派研究室:零失敗教作&美味配方,從皮到餡無限組合,在家做出開店級塔派! 》

售價:HK$ 133.6
劍橋大學+百位頂尖科學家,驚人實證!命運可預測,更能改變:轉換大腦慣性思維能創造不同機遇,命運會偏轉到你要的結局
《 劍橋大學+百位頂尖科學家,驚人實證!命運可預測,更能改變:轉換大腦慣性思維能創造不同機遇,命運會偏轉到你要的結局 》

售價:HK$ 103.9

 

建議一齊購買:

+

HK$ 106.7
《 基本の冷凍保存:145種食材保鮮術x71道食譜,讓美味即時上桌 》
+

HK$ 86.7
《 瘦身常備菜 》
+

HK$ 106.7
《 日本銷售第一的椰子油萬用事典:可吃也可抹,從料理到全身保養的萬能油品使用指南! 》
+

HK$ 80.0
《 嶄新風味熱烤三明治:隨時都想咬一口 是輕食☆是主餐☆是點心 》
+

HK$ 66.3
《 好吃24:泡泡的力量!日常裡的迷人發酵食 》
+

HK$ 120.0
《 5分鐘即食!萬用保鮮盒做一週料理:食材保存、省時上菜、季節醃漬、快速甜點,一盒搞定 》
內容簡介:
…鹽漬檸檬…
日本話題「人氣魔法調味料」
抗氧美肌瘦身 免疫力UP 消除疲勞 預防三高疾病
天天攝取 滿滿吸收 元氣滿分


鹽漬檸檬 好處多多
★去腥增鮮
製作魚類海鮮料理的好幫手,不僅可以去除腥味,還能提高鮮甜美味度!
★肉質變軟嫩
檸檬除了增添清新香氣外,還能保有肉質的濕潤、柔軟口感!
★料理更加美味
提引出食材的原味,呈現多層次的香氣,清爽不膩的好味道!
★多元化的料理
中式、西式、日式料理都OK!還能製作甜點、飲品、雞尾酒!
鹽漬檸檬 營養多多
★檸檬酸
消除疲勞 補充鈣質的不足 預防骨質疏鬆
★檸檬多酚
降低高血脂、高血壓、高膽固醇 預防糖尿病、動脈硬化
★維生素C「養顏美容」的聖品
檸檬的含量是橘子的3倍之多
抗老 抗氧化 Q彈美肌 預防動脈硬化、心臟疾病
★維生素E「返老還童維生素」之稱
抗氧化 增強免疫力 促進新陳代謝 加快細胞修復再生
●PART1
活力的一天從這裡開始 鹽漬檸檬早餐
茅屋起司檸檬鬆餅、檸檬風味法式吐司、班尼迪克蛋、黃色檸檬湯等…
●PART2
中午也要補充健康元素 鹽漬檸檬午餐
滿滿蔬菜韓式拌飯便當、青豆仁檸檬奶油炒飯、鴻喜菇歐姆蛋三明治等…
●PART3
充分享用豐盛的營養料理 鹽漬檸檬晚餐
檸檬風味多汁烤雞腿、洋食屋蟹肉奶油可樂餅、海鮮燴脆麵、照燒豬肉等…
●PART4
慰勞自己辛苦了一天 鹽漬檸檬甜點
檸檬糖霜蛋糕、藍莓&鹽漬檸檬雪酪冰沙、白木耳&杏仁檸檬露等…
●特別篇
舒解壓力,小酌一下 鹽漬檸檬果汁&雞尾酒
香蕉牛奶奶昔、南國蘇打汽水噴泉、瑪格麗特風奇異果冰鎮雞尾酒等…
「鹽漬檸檬」一直是日本話題中的人氣調味料,充分活用整顆檸檬,完全不浪費地吸收,由內到外都能兼具健康&美麗的天然保健品。趕快來了解鹽漬檸檬的神奇魅力吧!
關於作者:

井澤由美子 YumikoIzawa

料理家、調理師、國際中醫藥膳師。
10年前開始設計鹽漬檸檬的食譜,並在電視節目、書籍以及活動上介紹。將利用鹽漬檸檬和梅干等季節性食材製作成保存食品,做為畢生的志業。善用食材的原味和效用製作的料理,以及透過食材的搭配組合能讓人變漂亮的食譜,都相當受到歡迎。近來著有「鑄鐵鍋料理日日美味」邦聯文化、「おいしいはじめての保存食&長持ちおかず」長岡書店、「簡単なのにきちんと作れるおせち料理」成美堂出版等多數著作。
OfficialWebsite yumikoizawa138.jp
目錄
「鹽」是魔法調味料!
鹽漬檸檬的製作方法
7種調味料
直接用來烹調的鹽漬檸檬
1檸檬鹽
2鹽漬檸檬果肉
3鹽漬檸檬皮切粗丁
放在餐桌當成調味料的鹽漬檸檬
4鹽漬檸檬汁液
5鹽漬檸檬橄欖油
6鹽漬檸檬奶油
7粉狀鹽漬檸檬
鹽漬檸檬內富含許多對健康有益的成分
鹽漬檸檬Q&A
COLUMN鹽漬檸檬會隨著時間而熟成
PART1
01班尼迪克蛋
02番茄口味開放式三明治
03檸檬風味自製麥片
04南瓜&奶油起司貝果三明治
05茅屋起司檸檬鬆餅
06半熟荷包蛋吐司
07檸檬風味法式吐司
08葡萄柚&酪梨柯布沙拉
09黃色檸檬湯
COLUMN用製麵包機做「鹽漬檸檬麵包」!
PART2鹽漬檸檬午餐食譜
01日式鹽味龍田炸雞&清爽拌飯便當
02檸檬風味雞鬆便當
03滿滿蔬菜韓式拌飯便當
04檸檬風味塔可飯
05青豆仁檸檬奶油炒飯
06鹽漬檸檬&魩仔魚飯糰
07滿滿餡料豆皮壽司
08生菜沙拉海苔卷便當
09鴻喜菇歐姆蛋三明治
10鹽漬檸檬奶油&小黃瓜三明治
11鹽漬檸檬奶油&杏桃果醬三明治
COLUMN用鹽漬檸檬做特製沙拉淋醬
PART3鹽漬檸檬晚餐食譜
01和風燉煮漢堡排
02檸檬奶油&醬油味牛排
03照燒豬肉
04越南風酥炸豬肉
05托斯卡尼風雞胸肉冷盤
06檸檬風味多汁烤雞腿
07檸檬風味鰹魚半敲燒
08水煮鮭魚&酪梨
09鮮蝦和風高湯檸檬凍
10洋食屋蟹肉奶油可樂餅
11椰漿&菠菜咖哩
12糙米&起司奶油燉飯
13海鮮燴脆麵
14冷麵佐鹽漬檸檬醬汁
15飯店風拿坡里義大利麵
16波士頓風味燉鷹嘴豆
17無油豆漿根莖蔬菜湯
18草莓&萵苣田園沙拉
COLUMN用鹽漬檸檬做特製沾醬
PART4鹽漬檸檬甜點食譜
01檸檬糖霜蛋糕
02檸檬奶油烤布蕾
03蜜桃檸檬梅爾巴&卡士達醬
04藍莓&鹽漬檸檬雪酪冰沙
05蜜紅豆&椰漿越南冰
06鹽漬檸檬&大豆冰淇淋
07烘烤木瓜&檸檬巧克力醬
08白木耳&杏仁檸檬露
COLUMN製作鹽漬檸檬建議使用無上蠟的黃檸檬
鹽漬檸檬的果汁&雞尾酒食譜
01香蕉牛奶奶昔
02紅蘿蔔蘋果汁
03南國蘇打汽水噴泉
04咖啡桑格莉亞
01瑪格麗特風奇異果冰鎮雞尾酒
02白酒氣泡酒
03鹽漬檸檬辛辣紅眼雞尾酒

 

 

書城介紹  | 合作申請 | 索要書目  | 新手入門 | 聯絡方式  | 幫助中心 | 找書說明  | 送貨方式 | 付款方式 香港用户  | 台灣用户 | 大陸用户 | 海外用户
megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2024 (香港)大書城有限公司  All Rights Reserved.