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『繁體書』餐飲資訊管理系統:ERP學會餐飲資訊系統認證教材(第二版)

書城自編碼: 2940796
分類:繁體書 →台灣書
作者: 莊玉成,許銘家,廖棋弘,葉伊庭,吳宜庭,余承恩
國際書號(ISBN): 9789864762538
出版社: 碁峰
出版日期: 2016-12-29
版次: 二版
頁數/字數: 192頁
書度/開本: 19x26cm

售價:HK$ 83.3

 

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內容簡介:
本書為ERP學會餐飲資訊系統認證教材,並為高中職與大專商管餐飲等相關科系之實習教材。
目標:「讓忙碌的餐飲業,能合理計算出成本」,除適合做為教材之外,亦十分適合導入餐飲業,做實務運用。
「高明資訊餐飲後勤管理系統」具有下列特性:
一、使用完全免費:不論企業人士或是在校學生,購買本書之後,皆能免費安裝使用,體驗本產品系統功能。
二、系統功能完整:本系統包含會計總帳模組、配銷模組,生管與製造模組,具備ERP系統之基本模組。
三、餐飲後勤系統:餐飲業使用的系統不應局限於POS系統,繁瑣的後勤作業才是餐飲業的致勝關鍵,後勤管理系統將成為管理階層必備的決策工具。
本書雖定名為「餐飲資訊管理系統」,但ERP的應用是不分行業別的。工管、物流與會計相關科系,亦能取用個別模組當作ERP實習教材。
本書所使用的軟體,版本若更新,將會發佈於「高明資訊餐飲後勤管理學院」臉書粉絲團,歡迎讀者前往下載或查看最新消息。
目錄
第一章、軟體安裝與系統環境介紹
第二章、個案公司概況說明
第三章、採購作業流程
第四章、銷售作業流程
第五章、庫存管理流程
第六章、總帳管理流程
第七章、財務分析流程
第八章、管理報表流程
附錄A-1系統更新辦法
附錄A-2雲端教學版本
附錄A-3八大異動單據
附錄A-4庫存評價與永續盤存制

 

 

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