《無法想像生活沒有咖啡》 - 佐拉 - Meg Book Store

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『繁體書』無法想像生活沒有咖啡

書城自編碼： 2966510
分類：繁體書 →台灣書
作者：佐拉
國際書號(ISBN)： 9789571369365
出版社：時報出版
出版日期： 2017-03-21
版次：初版
頁數/字數： 192頁
書度/開本： 15x21cm

售價：HK$ 100.0

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內容簡介：

習慣以大熱拿開啟每一天嗎？
怕酸、不想太苦，想尋找最對味的那一杯？
有趣、好懂的咖啡入門圖文書，為你找到專屬的咖啡品味
貓頭鷹咖啡師Olly開了咖啡店！
不但「畫」說古早的咖啡發源史，探訪咖啡採集與製作，還帶領我們一起暢遊美國、法國、義大利等世界各地的咖啡文化。
日晒、水洗，有什麼不同？
悠閒的手沖怎麼入門？
宛如做實驗的虹吸咖啡有哪些步驟？
康寶藍、瑪奇朵、摩卡──義式咖啡家族的成分比例有哪些不同？
藍山、黃金曼特寧、肯亞AA、巴拿馬藝妓──明星咖啡豆的獨到之處
土耳其咖啡占卜、古今藝術家的咖啡名言……
與喝咖啡有關的大小事
都在往咖啡館的路上等你來發掘！

關於作者：

佐拉（@佐拉zola）

一個喜歡足球和搖滾樂，鍾愛咖啡和養樂多的漫畫家。

近年來，持續創作貓頭鷹Olly漫畫在網路上更新發表，並會相繼推出系列圖書。

自由業，從事設計和插畫的工作，曾經合作過的品牌包括Nike、李寧、EPSON、搜狗搜索引擎、阿桑娜旗下品牌a02時尚女裝、聯想電腦、京東商城、DanielWellington手錶等。

站酷網推薦、擁有百萬人氣的優秀設計師和繪本畫家。曾出版過漫畫圖書《佐拉，漫生活！》和《異想星球──Hello，我是托比小黑！》等。

作者序
前言聊聊咖啡

Ⅰ咖啡的前世今生
1咖啡的由來
2神奇豆子
3豆豆家族

Ⅱ周遊咖啡列國
1自由美國
2濃情義大利
3浪漫法國
4夢幻土耳其
5熱情東南亞

Ⅲ咖啡小團體
1拉丁美洲
2非洲
3明星咖啡豆

ⅣOlly的咖啡學堂
1手沖咖啡
2法式濾壓壺
3愛樂壓
4摩卡壺
5虹吸壺
6土耳其壺
7越南壺

Ⅴ不只是咖啡
1什麼是咖啡因？
2咖啡該怎麼喝？
3黑咖vs.白咖
4什麼是Barista？
5產量與消費

後記

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