登入帳戶  | 訂單查詢  | 購物車/收銀台( 0 ) | 在線留言板  | 付款方式  | 運費計算  | 聯絡我們  | 幫助中心 |  加入書簽
會員登入 新用戶登記
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類瀏覽雜誌 臺灣用戶
品種:超過100萬種各類書籍/音像和精品,正品正價,放心網購,悭钱省心 服務:香港台灣澳門海外 送貨:速遞郵局服務站

新書上架簡體書 繁體書
暢銷書架簡體書 繁體書
好書推介簡體書 繁體書

三月出版:大陸書 台灣書
二月出版:大陸書 台灣書
一月出版:大陸書 台灣書
12月出版:大陸書 台灣書
11月出版:大陸書 台灣書
十月出版:大陸書 台灣書
九月出版:大陸書 台灣書
八月出版:大陸書 台灣書
七月出版:大陸書 台灣書
六月出版:大陸書 台灣書
五月出版:大陸書 台灣書
四月出版:大陸書 台灣書
三月出版:大陸書 台灣書
二月出版:大陸書 台灣書
一月出版:大陸書 台灣書

『繁體書』如果要吃,該選哪一個·:聰明選擇,離開食安問題

書城自編碼: 2977087
分類:繁體書 →台灣書
作者: 渡邊雄二 譯者: 陳怡君
國際書號(ISBN): 9789861794822
出版社: 大田
出版日期: 2017-03-31
版次: 初版
頁數/字數: 256頁
書度/開本: 14.8x21cm

售價:HK$ 109.4

 

** 我創建的書架 **
未登入.


新書推薦:
孩子的第一套STEAM繪遊書007 不能再斜的比薩斜塔:看義大利數百年來如何拉直比薩斜塔(108課綱課學素養最佳文本)
《 孩子的第一套STEAM繪遊書007 不能再斜的比薩斜塔:看義大利數百年來如何拉直比薩斜塔(108課綱課學素養最佳文本) 》

售價:HK$ 118.8
從帝國廢墟中崛起:從梁啟超到泰戈爾,喚醒亞洲與改變世界(長銷萬冊紀念版)
《 從帝國廢墟中崛起:從梁啟超到泰戈爾,喚醒亞洲與改變世界(長銷萬冊紀念版) 》

售價:HK$ 136.6
靈異街11號:影視改編小說
《 靈異街11號:影視改編小說 》

售價:HK$ 89.1
大腦不邏輯:魔神仔、夢遊殺人、外星人綁架……大腦出了什麼錯.
《 大腦不邏輯:魔神仔、夢遊殺人、外星人綁架……大腦出了什麼錯. 》

售價:HK$ 124.7
意猶未盡的黃金時代——追憶二十世紀初西方文明的盛夏
《 意猶未盡的黃金時代——追憶二十世紀初西方文明的盛夏 》

售價:HK$ 112.8
親愛的女生 2:關係是一場現形記,不論好與不好,都將讓妳看見自己
《 親愛的女生 2:關係是一場現形記,不論好與不好,都將讓妳看見自己 》

售價:HK$ 95.0
業務之神的態度2:被拒絕當下的心態,決定是否是Top Sale!
《 業務之神的態度2:被拒絕當下的心態,決定是否是Top Sale! 》

售價:HK$ 89.1
我係社工,搵人輔導下我唔該
《 我係社工,搵人輔導下我唔該 》

售價:HK$ 115.8

 

建議一齊購買:

+

HK$ 93.8
《 健康食品的科學 》
+

HK$ 131.3
《 物理治療師教你中年後亞健康人的正確運動 》
+

HK$ 81.3
《 麻醉科醫師的憂鬱 》
+

HK$ 280.9
《 0-5歲完整育兒百科 》
+

HK$ 96.9
《 情緒勒索:那些在伴侶、親子、職場間,最讓人窒息的相處 》
+

HK$ 100.0
《 「可以吃」和「不能吃」的食品添加物:日本食安專家帶你看清添加物的真相 》
內容簡介:
【話題銷售!突破20萬冊】
零食點心:孩子們的最愛!哪個商品才能放心讓孩子吃?
泡麵:哪個商品裡有特別讓人擔心的添加物?
優格:健康食品之王!真的全部都是嗎?
調味醬:餐桌上不可或缺的配角,你挑選的是真正令人安心的商品嗎?
蔬果汁:你一直深信,喝了這些東西身體就能常保健康嗎?
200種以上
孩子最容易吃到的商品全部網羅
一口甜滋滋的巧克力,一碗熱騰騰泡麵,你知道含有多少甜味劑,還有焦糖色素嗎?
為了減肥,為了控制體重,選擇無糖飲料真的比較有效嗎?
小孩最愛的香脆零食一口接一口,你知道會吃下多少乳化劑嗎?
本書不是告訴你哪個品牌有問題,而是讓你認識成份,保障自己的健康!
麥芽糊精,大量攝取的話,有的人臉部、肩膀、手臂會出現灼熱或心悸狀況。
蔗糖素,具有打亂免疫系統的危險性。
酥油,會增加壞的膽固醇,含有大量導致心臟病的反式脂肪。
山梨醇,因為低卡路里的關係,不少食品當中都有使用。
偏磷酸鈉,攝取過量會使血液中的鈣質減少,骨骼變得脆弱。
你有必買必吃的權力,但千萬不要把有害的物質吃進肚!
你有嘴饞的衝動,但看懂了成份,才會吃得安心!不再恐懼食安的威脅!
★本書使用指南→按照標示來選擇
這一種不行→表示含有高風險添加物。
要吃(喝)的話請選這一種→基本上沒有添加物,或者只使用有1-3種安全性較高的添加物。
這個也不行→含有高危險性的添加物或者是使用了過多的添加物、可能會對腸胃造成不良影響的製品。
不要吃(喝)較安心:雖然不含高危險性的添加物,但使用了刺激性的香料,建議最好不要吃的製品。
勉強OK!→製品中含有好幾種添加物,但並未使用高危險性的添加物,讓孩子吃還不至於造成嚴重的影響。
這個也OK!→製品中沒有添加物,或者是只使用1~3種安全性較高的添加物。

好評推薦:

◆我會把這本書放在我的教室,來上課的孩子們可以翻閱,我也推薦大家可以從這本書開始,教孩子認識食品安全……家家都有食安小偵探活動,就從這本書開始吧!__親子烹飪教養家林家岑
◆本書介紹很多充滿危機的合法添加物,幫助我們更理性選購食品,吃得安心!__慈心有機農業發展基金會執行長蘇慕容
關於作者:

渡邊雄二

1954年生於栃木縣。畢業於千葉大學工學院合成化學系,曾經擔任生活消費版記者,1982年起轉任自由撰稿的科學新聞工作者。持續以消費者的觀點探討食品、環境、醫療、生化科技等議題,至今依舊致力於報章雜誌發表文章,對於食品添加物、合成清潔劑、基因改造食品的研究尤其深入。
由於便利商店與超市陳列著各式各樣的冷飲、泡麵、熱狗、布丁、果凍等等這些孩子們非常喜歡的零食,作者抱著高度懷疑,這些東西讓孩子吃進肚子,究竟會造成孩子什麼樣的影響,為了解開這個疑惑,本書針對200種以上的商品,進行成份比對,提供讀者一份安心購物指南。

譯者簡介
陳怡君

淡江大學日文系畢業。專職譯者,譯作類型涵蓋旅行、城市觀察、兩性溝通、穿搭時尚、飲食文化等主題。翻譯作品集:ejean006.blogspot.tw
目錄
前言
點心類
零嘴 12
薯條杯沙拉/美味棒起司/模範生點心餅雞汁/金牛角玉米餅烤玉米
洋芋片鹽味˙鹽味海苔 16
加樂比洋芋片低鹽/CHIPSTAR低鹽/加樂比洋芋片鹽味海苔/湖池屋洋芋片鹽味海苔
洋芋片玉米濃湯口味 20
湖池屋洋芋片特濃玉米濃湯/洋芋片玉米濃湯/加樂比洋芋片波浪濃厚風味雞汁玉米濃湯/加樂比洋芋片特濃玉米濃湯
巧克力 24
明治牛奶巧克力/ZERO無糖巧克力/Ghana牛奶巧克力/LOOK巧克力
巧克力零嘴 28
香菇山/POCKY草莓心形果肉棒/POCKY/樂天小熊餅
餅乾 32
奶油酥餅奶油口味/鄉村餅/月光奶油餅/BISCO乳酸菌餅乾
軟糖 36
PURE葡萄味/三矢蘇打檸檬軟糖/果汁軟糖葡萄/SOURS軟糖金黃蘋果
果凍 40
CREAMSWEETS咖啡凍/JELLYDEZERO芒果風味/橘子果凍/JUICY葡萄果凍
布丁 44
入口即化布丁/滑順~奶油布丁/固力果布丁/MEGMILK柔滑布丁
優格(原味) 48
小岩井生乳100%優格/DANONEBIO原味˙無砂糖˙0脂肪/森永比菲德氏菌原味優格BB536/明治保加利亞優格LB81原味
水果優格 52
濃密希臘優格PARTHENO含覆盆莓果醬/森永比菲德氏菌0脂肪藍莓/明治保加利亞優格0脂肪草莓/DANONEBIO草莓
糖果 56
榮太樓薑汁蜂蜜糖/VC-3000糖/不二家牛奶糖/口含糖
口香糖 60
樂天NOTIME口香糖/CloretsXP/XYLITOL木醣醇口香糖/XYLISH
冰淇淋 64
哈根達斯草莓/嘎哩嘎哩君可樂/ESSELSUPERCUP超級香草/嘎哩嘎哩君汽水
米果 68
天然日曬鬆脆香煎/味之追求 草加醬油/磯元祿/零嘴良選柿種花生
營養補充食品 72
CalorieMate起司口味/OKARADAKARA番薯/SOYJOY藍莓/鮮奶油糙米麩皮餅藍莓
傳統零嘴 76
迷你小饅頭/醃梅/杏桃乾/CANDYBOX
飲料纇
碳酸飲料 80
三矢蘇打/芬達葡萄/芬達橘子/三矢蘇打ALLZERO
運動飲料 84
寶礦力/水瓶座/DAKARAFreshStart/HERUSHIAWater葡萄柚口味
優酪乳 88
JYOA原味/養樂多卡路里減半1/2/植物性乳酸菌RABURE/可爾必思WATER
豆漿 92
OISHI無調整豆奶/進化型調味豆奶/調味豆奶
果凍飲料 96
WEIDERinEnergyin/CrashType蒟蒻畑清淡葡萄口味/MinuteMaid晨間蘋果
維他命C飲料 100
C1000維他命檸檬/維他命水/C.C.Lemon(檸檬)/水瓶座Vitaminguard
營養補給飲料 104
奧樂蜜C/RIPOBITAN兒童用/DEKAVITAC
可樂 108
可口可樂/可口可樂ZERO/百事可樂NEX/KIRINMetsCola
含乳飲料 112
高千穗牧場咖啡歐蕾/雪印咖啡/Mt.RAINIER咖啡拿鐵/固力果溫和咖啡歐蕾
茶飲 116
ASAHI十六茶/伊右衛門/爽健美茶/OISHI茶綠茶
蔬果汁 120
1日分蔬菜/充實野菜完熟香蕉綜合果汁/野菜一日一瓶/野菜生活100
100%果汁飲料 124
Koshin溫州橘子100%/信州產巨峰綜合果汁/純品康納水果×水果(鳳梨)/固力果紅蘋果青蘋果
優酪乳 128
優酪乳原味/明治保加利亞優酪乳蘆薈/明治保加利亞優酪乳原味LB81/黑棗Fe一日分鐵質優酪乳
主食類
吐司 132
超熟/芳醇/HonShikomi/MorningStar
甜麵包(紅豆麵包) 136
紅豆麵包/山崎豌豆餡麵包/山崎紅豆麵包/PASCO五彩紅豆麵包5個裝
甜麵包(紅豆麵包以外) 140
特撰菠蘿麵包/牛奶巧克力奶油海螺麵包/PASCO有果肉的草莓果醬麵包/巧克力海螺麵包
鹹麵包 144
北海道男爵可樂餅麵包/LUNCHPACK雞蛋三明治/金城軒咖哩麵包/PASCO西班牙肉腸丁
速食麵148
MARUCHAN正麵鹽味/CHARUMERA醬油/雞汁拉麵/札晃一番鹽味拉麵
杯裝泡麵 152
麵TSUKURI雞湯鹽味/CUPNOODLE/日清拉王豬背脂濃厚醬油/SUPERCUP熟成味噌
杯裝速食烏龍麵˙蕎麥麵 156
豆皮烏龍麵/DON兵衛豆皮烏龍麵/紅色豆皮烏龍麵/綠色炸天婦羅蕎麥麵
碗裝速食炒麵 160
札晃一番鹽烤豬肉味炒麵/一平夜店炒麵/PEYANGU醬味炒麵/傳統醬味炒麵
早餐穀片 164
家樂氏AllBran麥麩片原味/蔬菜脆麥片/玉米片原味/家樂氏玉米片
加工食品 調味料類
火腿 168
切片里肌肉/里肌火腿肉/GREENMARK無鹽去骨切片火腿/早晨FreshNew里肌火腿
維也納香腸 172
豬絞肉香腸/章魚先生香腸/Entier檸檬&洋香菜/巴伐利亞香腸
培根 176
培根切片/HALF培根(日本火腿)/GREENMARK無鹽培根切片/HALF培根(AEONTOPVALU)
魚肉香腸 180
FISH香腸/HOMO香腸/LISARA香腸/魚肉香腸
咖哩塊 184
兒童用咖哩塊/濃厚鮮美令人回味的咖哩/2段熟咖哩中辣/濃厚溫醇咖哩中辣
咖哩調理包 188
麵包超人迷你包咖哩豬肉甜味/Cookless咖哩中辣/PONCURRY GOLD中辣
福神漬 192
福神漬(7PREMIUM)/小Q的特級福神漬/適合咖哩的福神漬/福神漬(AEONTOPVALU)
義大利麵醬 196
AnnaMamma番茄&大蒜/綿密濃厚真開心的奶油培根蛋黃醬/濃厚香味野菜真開心的肉醬/生鮮風味鱈魚子
拌飯料 200
無添加拌飯料羊栖菜/小魚拌飯料/鮭魚拌飯料/海苔雞蛋
醃漬梅干 204
紫蘇漬梅干/紀州南高梅蜂蜜口味/岩下甲州小梅/蜂蜜風味梅干
美乃滋 208
Q比美乃滋/Q比HALF/PURESELECT美乃滋/日清美乃滋淋醬
沙拉醬 212
Q比中式沙拉醬/理研 香紫蘇無油沙拉醬/青紫蘇油/和風洋蔥沙拉醬
調味醬 216
牛頭犬中濃調味醬/OTAFUKU大阪燒調味醬/KIKKOMAN好美味調味醬中濃/大阪燒調味醬
冷凍食品類
冷凍可樂餅 220
香脆麵衣牛肉可樂餅/不油炸香酥先生 7種蔬菜可樂餅/一口南瓜可樂餅/廣島吳海軍豬肉馬鈴薯咖哩可樂餅
冷凍煎餃 224
煎餃(味之素冷凍食品)/大阪王將附調味醬煎餃/煎餃(AEONTOPVALU)
冷凍義大利麵 228
肉醬義大利麵/媽媽做便當用拿坡里義大利麵/加了油炸茄子的肉醬麵
終章特集1 232
一直無法得知的漢堡製做原料
※包括炸蝦堡、香草奶昔
終章特集2 244
為了孩子的健康你應該知道的食品添加物
後記 252
特別危險的添加物一覽 254
主要參考資料 255

 

 

書城介紹  | 合作申請 | 索要書目  | 新手入門 | 聯絡方式  | 幫助中心 | 找書說明  | 送貨方式 | 付款方式 香港用户  | 台灣用户 | 大陸用户 | 海外用户
megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2024 (香港)大書城有限公司  All Rights Reserved.