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| 內容簡介： |
全世界有十一萬七千六百五十二種酒！
真的！酒有六萬八千五百七十二種喝法。不騙你。
有九千八百四十七種雞尾酒，這大家都知道。
但今天我們只有一種作法，一種喝法！
Shot！Shot！Shot！
因為好喝我們喝Shot，因為開心我們喝Shot！
因為分享我們喝Shot，Shot！Shot！Shot！
「調酒教父」王靈安老師帶領TRIO調酒師團隊共同創作
101杯充滿樂趣、讓你微醺的SHOT精彩收錄
作法簡單、好上手，快點邀請親朋好友一起Shot一下吧！
推開酒吧的門
推開酒吧的門，酒要怎麼點？和個人喜好、氣候、餐前餐後都有關係。通常我們的順序是這樣的：先來杯Highball潤口解渴，再點杯雞尾酒考驗考驗Bartender功夫，接著品味一杯長飲型的經典調酒，最後暢快一口Shot。
調酒基礎常識
包含調酒工具、調酒技法、酒杯種類、自製風味的介紹
吧台後的靈魂人物
其實，酒調得好不好喝，和技術有關，也和「人」有關，包括Bartender對客人的觀察、理解以及雙方的交流互動，都會影響最後喝下那口酒的心情。簡單來說，喝酒是主觀的、感性的，而有些事是一開始就決定了！
101杯！酒譜分享
以六大基酒：伏特加、白蘭地、蘭姆酒、威士忌、琴酒、龍舌蘭做分類，快速導引讀者選擇喜歡的基酒出發。此外，也將以香甜酒或其它酒類為主軸的Shot另闢專區標示。
【
本書特色：】
11位TRIO調酒師的精彩酒譜分享
酒譜風味分析與操作難易清楚標示
101杯自己在家就能調的酒譜設計
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| 關於作者： |
TRIO三重奏團隊
2009年創立，由台灣調酒教父王靈安所開設，致力於品酒文化的推廣。提供很好的cocktailwinefood，目前共有TrioOriginal、TrioCafé、TrioBitters三間酒吧。2018年3月出版《一口乾！Trio’s101Shot》，集結Trio調酒師團隊的精采創作，各種微醺Shot一次收錄。
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| 目錄：
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一起暢飲SHOT歡樂吧！
推開酒吧的門
TOOLS
GLASSWARE
SHOT調酒技法
TRIO自製風味
伯爵茶酒
洛神糖漿
如何使用這本書
Vodka伏特加
TeaShot．伯爵茶
LonelyChristmas．寂寞聖誕夜
HotCoffee．熱咖啡
Sparta．斯巴達
GreenMango．情人果
Achaean’sGift．希臘禮物
Ume．烏梅
ChocolateCake．巧克力蛋糕
Daydream．白日夢
WhiteForest．白色森林
247．24小時，7天
CandiedApple．伊甸園
CandiedPineapple．初夏
PeanutCookie．沙漠綠洲
Bikini．仲夏比基尼
CountRidiculous．荒唐伯爵
Minioldfashion．小阿飛
Morning．晨
BlackPink．黑色粉紅
GutBlessU!．腸胃棒棒
LadyOnTheMoon．嫦娥
Paan．包葉仔
Medusa．蛇魔女
BobaTea．月牙泉
VanillaSky．香草天空
WaltzforDebbie．給黛比的華爾滋
MylittleOrange．小橘寶
WooWoo．黑澀會美眉
SweetDreams．甜美的夢
LoveTeaHouse．茶點仔
OnceAgainKelly．凱莉我還要
Brandy白蘭地
CheeseShot．起司
CaramelApple．焦糖蘋果
Nikolaschk．尼可拉斯加
SexyChurch．性愛教堂
TakeOff．起飛
Sunday．星期日
PearSalad．洋梨沙拉
B&B
PoisonedAppl．毒蘋果
D-Day．斷腸時
YellowMartin．好運到
Rum蘭姆酒
Apricot．幸逃
TiPunch．甘蔗
IceCream．冰淇淋
OpenSesame．芝麻開門
ChocolateHoney．巧克力甜心
MeltsinYourMouthOnly．M&M只溶妳口
AAStar
B,B&B．嗶嗶嗶
CaptainJack．傑克船長
Aloha．阿羅哈
BourbonWhiskey威士忌
OfficeLady．粉領小姐
Moonshot．月圓夜
Suitcase．手提箱
TheAmerican．美國佬
DrunkenMango．芒茫
Mistress．小三
RockCocoa．搖滾可可
Revolver．左輪手槍
Honeylemonicejade．愛液
Gin琴酒
Roggy．洛G
MyNegroni．我的內格羅尼
HotGirl．青辣椒
Periplum．蘇乞兒
Cucumber．青瓜
NothingLikePlum．不要李了
ABunchofHearts．一串心
KiwiJazz．奇異爵士
Tequila龍舌蘭
Kano．脆麵
DoGaShot．辣椒餅乾
Yes101
Ninja．忍者
MissStrawberry．草莓小姐
MexicanBetelNut．墨西哥檳榔
BurntheBridge．過河拆橋
Others其他
WaitaMinute．蛋吉ㄟ
MyBlueberryNight．我的藍莓夜
OkinawanBanana．沖繩巴娜娜
RyukyuChocolateMilk．琉球巧克牛奶
OkinawaSunset．日落沖繩
TheForbidden．金瓶梅
PinkBubbles．粉紅愛戀
SlipperyNipple．滑溜奶頭
Pandora＂sBox．潘朵拉盒子
RedHeartCharlie．紅心查理
Cherry．華盛頓櫻桃
AlmondPie．杏仁派
Giant．巨人
Cereal．巧克力脆片
PassionateSouth．埔里之光
hai-U-Up-4．泰泰有事嗎？
OkinawaSalute．沖繩禮炮
PassionateSouth．熱情南方
RyukyuTears．琉球王的眼淚
ForbiddenFruitofVincent．文森的禁果
BlackHoleSun．黑洞太陽
B52．轟炸機
Kamikaze．一頭撞死
DownonMe
Sambucafly．希臘蒼蠅
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