登入帳戶  | 訂單查詢  | 購物車/收銀台( 0 ) | 在線留言板  | 付款方式  | 運費計算  | 聯絡我們  | 幫助中心 |  加入書簽
會員登入 新用戶登記
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類瀏覽雜誌 臺灣用戶
品種:超過100萬種各類書籍/音像和精品,正品正價,放心網購,悭钱省心 服務:香港台灣澳門海外 送貨:速遞郵局服務站

新書上架簡體書 繁體書
暢銷書架簡體書 繁體書
好書推介簡體書 繁體書

三月出版:大陸書 台灣書
二月出版:大陸書 台灣書
一月出版:大陸書 台灣書
12月出版:大陸書 台灣書
11月出版:大陸書 台灣書
十月出版:大陸書 台灣書
九月出版:大陸書 台灣書
八月出版:大陸書 台灣書
七月出版:大陸書 台灣書
六月出版:大陸書 台灣書
五月出版:大陸書 台灣書
四月出版:大陸書 台灣書
三月出版:大陸書 台灣書
二月出版:大陸書 台灣書
一月出版:大陸書 台灣書

『繁體書』植氣生活:植物系女子的山居日誌

書城自編碼: 3170294
分類:繁體書 →台灣書
作者: 曾泉希
國際書號(ISBN): 9789864434343
出版社: 晨星
出版日期: 2018-05-11
版次: 初版
頁數/字數: 336頁
書度/開本: 14.8x21cm

售價:HK$ 150.0

 

** 我創建的書架 **
未登入.


新書推薦:
金錢解答:你對錢的作為,決定你的人生
《 金錢解答:你對錢的作為,決定你的人生 》

售價:HK$ 95.0
Data Science from Scratch中文版(第二版):用Python學資料科學
《 Data Science from Scratch中文版(第二版):用Python學資料科學 》

售價:HK$ 201.9
老千騙局:我在銀行上班的日常(30周年紀念版)
《 老千騙局:我在銀行上班的日常(30周年紀念版) 》

售價:HK$ 124.7
台積DNA:年輕工作者的40堂修練課
《 台積DNA:年輕工作者的40堂修練課 》

售價:HK$ 115.2
生時間:高績效時間管理術
《 生時間:高績效時間管理術 》

售價:HK$ 112.8
機器學習開發神器!Google Cloud Platform 雲端開發應用超入門
《 機器學習開發神器!Google Cloud Platform 雲端開發應用超入門 》

售價:HK$ 188.5
建構視覺文化的13人
《 建構視覺文化的13人 》

售價:HK$ 163.3
家用中藥大補帖:老中醫50年私藏藥方,教你迅速搞定常見疾病、輕鬆調養好體質
《 家用中藥大補帖:老中醫50年私藏藥方,教你迅速搞定常見疾病、輕鬆調養好體質 》

售價:HK$ 124.7

 

內容簡介:
一園花草、五年晨昏
四季山居、81道山野蔬食
以雙手與療癒性植栽對話慢活
以身體實踐山林曠居生活

一位獨特的女子,怡然自得於山居田園生活,與花草鳥木一同生息起落,動手栽植作物、烹煮山野蔬食,並與大地苔蘚蕨共舞,在凡間俗世裡尋求生命的悸動……
本書作者以深邃的心靈感應,帶領讀者走入一方綠林盎然的天地,以經年深居山林的心得,分享其純粹的步調,不論幽徑散步、養生蔬食及花藝之作,皆以五感傾聽大自然奧妙的悅音。

本書特色:

1.作者強調山居生活風格與身體力行實踐,一個單身女子如何與自然生活一體,與花草共舞,與植物靈氣相通。
2.本書帶出作者個人居住環境與「山菜」食物之獨特性,一部分自家栽種,一部分往來山區在地小農,雖是尋常野菜山菜,但藉由能見的產地到餐桌,並提供創意料理,是極為特殊的生活理念與方式。
3.在山居的歲月裡,作者除體悟天地與人合一的舒活之餘,更進一步摸索出花草藝術之精華,更有近年流行日本的養植蕨類的綠手指工法。
關於作者:

曾泉希

台北大學社會學系,設計人文雜誌編輯、寫作多年,擁有一間小獨立出版社。著有:《在田中央:宜蘭的青春.建築的場所.島嶼的線條》(合著)。
目錄
推薦序
自序
CH1.山裡居
居山心願
屋舍內外
山中散步路徑
path1彎折處處有洞天
path2往湖田國小的苔石綠徑
path3豪華林蔭大道上的野氣味
path4草溝險路藏幽境──無間道
path5四百階內的大小隱潭
種植實作:業餘自耕農的告白
點描山中日記
初秋,微雨中漫行
風雨後的小田畦
雨後滴答
山菜廚房――秋葵壯勢的夏日
CH2.務食主義
山邊菜市集:六家菜攤
菜攤一號──白太太
菜攤二號──主廚大姐
菜攤三號──房東太太
菜攤四號──林姓農友夫婦
菜攤五號──躺阿伯
菜攤六號──頂湖阿姨
山菜廚房:81道料理
[蔬菜類]Vegetables
九層塔炒蘑菇-辣椒炒糯米椒-小刈菜芝麻-秋葵三吃-清炒地瓜葉-清炒娃娃菜-水煮白花芥蘭-炒甜蔥-野生川七二吃-炒塔菇菜-香菇炒蛇瓜-悶煮小白蘿蔔-奶油蘑菇佐紅酒醋洋蔥-青豆紅椒玉米炒起司-醬燒茭白筍-麻油青椒龍眼蛋-大黃瓜二煮-奶油白菜炒香菇絲-炒曇花-珠蔥炒枸杞-麻油炒皇宮菜-醃菜心-花椰菜蒸蛋套餐-炒山苦瓜-悶煎白苦瓜-蒸紅地瓜-地瓜丼-小蘆筍佐芝麻醬-蕃茄糯米椒炒黑木耳菇-燉煮大白菜-做便當-山藥二煮-薑黃飯炒菠菜-悶煮碧玉筍柳松菇
[沙拉類]Salad
一口吃(馬鈴薯沙拉一口吃、菠菜腰果小小捲)-香草沙拉(香草×蔬果沙拉、香草×蔬果沙拉)-泰式沙拉-義式沙拉-台式沙拉-暖沙拉(紅酒醋洋蔥)-茄子蕃茄溫沙拉-涼筍佐羅勒泥-涼拌小黃瓜佐小葉冷水麻-酒醋洋蔥水波蛋-溫菇沙拉
[粥飯類]RicePorridge
田園蔬菜粥-長豆豆腐乳粥-菇菇菜菜粥-白蘿蔔人蔘燉粥-海菜飯
[麵類]Noodles
韭菜辣椒炒麵-蕃茄地瓜麵-絲瓜湯麵-川七蛋與銷魂麵-枸杞玉米醬麵-香草南瓜堅果蔬菜麵-青醬麵-南瓜洋蔥米粉
[湯類]Soup
紅白蘿蔔關東煮-白蘿蔔中藥燉湯-青木瓜燉湯-黃綠濃湯-冬瓜木耳湯-山茼蒿青豆枸杞當歸湯-豌豆苗蘿蔔蛋湯-味噌豆腐洋蔥海帶湯-菇菇鮮湯
[豆腐類]Tofu
一口吃豆腐-當歸燉豆腐-義式紅醬豆腐-煎油豆腐-燒豆腐
CH3.習藝於自然
▲一座迷你植物島的形成──苔蘚蕨之島
森林裡的隙縫綠光
邊緣化的配角植物,苔蘚正發光
吸納塵埃以淨空
苔蘚躍為景觀主軸
散步爬山尋苔蘚
野外採集紀實
苔蘚蕨植物島
苔蘚蕨植物島種植小步驟
▲大地草花流
童年家住山腳
身臨林間的雜沓紛相
微觀眾花相
即將枯萎的花
園子裡的花日常
野花野草展──大地草花流

 

 

書城介紹  | 合作申請 | 索要書目  | 新手入門 | 聯絡方式  | 幫助中心 | 找書說明  | 送貨方式 | 付款方式 香港用户  | 台灣用户 | 大陸用户 | 海外用户
megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2024 (香港)大書城有限公司  All Rights Reserved.