《玻璃罐中西式食譜二書：戀戀家常備菜+罐沙拉小時光》 - 茱莉亞·梅拉貝拉,戀戀家 - Meg Book Store

	登入帳戶　 \|　訂單查詢　 \|　購物車/收銀台( 0 )　\|　在線留言板　 \|　付款方式　 \|　運費計算　 \|　聯絡我們　 \|　幫助中心　\|　加入書簽
		會員登入新用戶登記

HOME

新書上架

暢銷書架

好書推介

2023年度TOP

臺灣用戶

品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心

服務：香港／台灣／澳門／海外

送貨：速遞／郵局／服務站

新書上架：簡體書繁體書
暢銷書架：簡體書繁體書
好書推介：簡體書繁體書

『繁體書』玻璃罐中西式食譜二書：戀戀家常備菜+罐沙拉小時光

書城自編碼： 3211389
分類：繁體書 →台灣書
作者：茱莉亞·梅拉貝拉,戀戀家
國際書號(ISBN)： 9780020180791
出版社：高寶
出版日期： 2018-07-17
版次：初版

售價：HK$ 218.8

** 我創建的書架 **
未登入.

新書推薦：

《平底鍋搞定香Q手撕麵包．瑪芬．司康：手撕麵包的7種變化！熱狗麵包／炸麵包／麵包捲／英式瑪芬／佛卡夏／司康／蒸麵包》
售價：HK$ 83.1

《 iOS 13程式設計實戰：Swift 5.1／SwiftUI框架｜快速上手的開發技巧200+ 》
售價：HK$ 172.2

《容易受傷不是錯：建立專屬於你的安全基地，不受他人評價左右的幸福人生》
售價：HK$ 103.9

《萬能鑰匙：世界最神奇的24堂課》
售價：HK$ 83.1

《美女保健室：胡心瀕的全方位中醫調理》
售價：HK$ 95.0

《聽風的歌（創作40周年紀念新版）》
售價：HK$ 74.2

《圖解RPA機器人流程自動化入門：10堂基礎課程+第一線導入實證，從資料到資訊、從人工操作到數位勞動力，智慧化新技術的原理機制、運作管理、效益法則》
售價：HK$ 148.1

《爆笑娘的厭世育兒日誌：你家的豬隊友會比我的神嗎. 》
售價：HK$ 118.5

內容簡介：

玻璃罐中西式食譜二書，全套共含：
◆罐沙拉小時光：74道MasonJar食譜，從沙拉、義麵、燉飯到醬料，多層次美味就在罐子裡！
◆戀戀家的玻璃罐中西式常備菜
◆罐沙拉小時光
MasonJar玻璃罐最棒的三餐提案
風行歐美，最時尚、最健康、最簡單的玻璃罐料理！
8罐果昔早餐X28罐豐富感沙拉X22罐午餐料理X6種點心沾醬X10種經典沙拉醬
丟開油膩的便當和漢堡，現在開始美味又美麗的分層新鮮食材，來罐沙拉吧！
★一用上癮，愛不釋手的5大理由：
1.快：製作簡單快速。週末預先做好備用，上班前抓一罐就可當午餐。（怎麼那麼方便！）
2.鮮：微真空保鮮。只要食材堆疊得好，裡面的蔬菜口感鮮脆彷彿現摘。（吃了覺得凍齡！）
3.美：層次美麗時尚。五彩繽紛的蔬果層層堆疊，擺脫咖啡色便當世代。（視覺味覺都滿足）
4.省：省時省力省錢。做一罐只要10分鐘，優雅到連汗都不會流。還可把冰箱不要的食材清光光。（小資族的超省計畫！）
5.安：吃得安心。食材、製程自己掌控，開啟健康飲食新生活。（食安問題OUT！）
★本書超強食譜的美味祕訣：
1.超詳細解說玻璃罐料裡擺放順序和技巧，一看就懂，馬上學會。
2.以玻璃罐來計算分量，從一人份到多人派對料理，就算新手也會成功。
3.玻璃罐不只是裝沙拉，還有順口的果昔、飽足的義大利麵、香氣四溢的燉飯和各種經典醬料。
4.搭配醬料簡單，單一醬料就可以做出一週的玻璃罐午餐，忙碌的上班族或者媽媽們也可以無痛製作，天天享用美味和健康！
◆戀戀家的玻璃罐中西式常備菜
醃鮭魚、鹹蛋、梅酒、情人果、擔擔麵、鹹水雞、泡菜臭豆腐……
漬菜、常備菜、甜點、飲品甚至是熱菜主食，
都能在玻璃罐的小小宇宙中發光發熱！
發揮食材特性，讓玻璃罐不再受限於沙拉，
不只是器皿，還是超好用料理小幫手！
因密封性佳、防油耐酸、保留鮮度與可裝入水分的特質，使玻璃罐成為易於攜帶的「食尚」新寵兒！除了輕食沙拉，小小玻璃罐還能玩出什麼樣的創意料理呢？擅於發揮創意，運用時令食材，手作美味料理的「戀戀家」，將不藏私分享多道千變萬化的自製罐裝飲食。
愛吃熱食喝熱湯也沒問題！運用罐子的特性，設計出玻璃罐專屬高湯，讓超便利熱食法，做出熱呼呼的飽食海鮮粥、味噌拉麵、茶泡飯及臺南碗粿，一邊大口痛快吃海蜇皮、醃鮭魚、香料培根；端出醉蝦、蒜味鹹蛤蜊、臭豆腐泡菜等流傳久遠的居家常備菜；再擺上一小碟紅燒鰻魚、自製鹹蛋、麻油辣蘿蔔乾當低鈉開胃漬菜；飯後甜點有5分鐘百香果冰淇淋、免加起司的起司蛋糕、花生泡泡冰與楊桃蜜餞；最後佐以梅酒、薑汁黑糖蜜、水果醋飲與巧克力奶酒……這些可口誘人的好料，通通來自書裡50道玻璃罐中小宇宙！
拿起手邊的玻璃罐，翻開本書，讓我們準備好～出發到不可思議的玻璃罐新世界！

關於作者：

茱莉亞梅拉貝拉JuliaMirabella
生長於熱愛義大利料理的家庭，餐桌上總是有著新鮮食材烹製的料理。進入職場後，第一份工作就是忙碌的律師，私人時間大量減少、長期外食，所以她決定使用玻璃罐來度過午餐時光。玻璃罐料理是可以兼顧新鮮食材並讓人吃得更好的方法，並且製作過程非常簡單。作者不僅分享了沙拉食譜，更把玻璃罐食譜擴充到義大利麵、濃湯、醬料……，變化出更多健康美味的玻璃罐料理，茱莉亞現居美國華盛頓特區，並持續經營她的個人網頁。
作者個人網頁：www.myfoodandotherstuff.com
戀戀家
2011年與姐姐共同於「戀戀家」分享手作餐食。一個愛研究、一個愛實驗，因而多次受邀為知名食品及餐具企業示範料理教學。未來希望發揮「食驗精神」，慢慢實踐對飲食文化的一股熱衷。
　
著有《用製麵機做美味麵食》、《一日小野餐》、《下班後的美味人生》等書。

書城介紹　 \|　合作申請　\|　索要書目　 \|　新手入門　\|　聯絡方式　 \|　幫助中心　\|　找書說明　 \|　送貨方式　\|　付款方式	香港用户　 \|　台灣用户　\|　大陸用户　\|　海外用户

	megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2024 （香港）大書城有限公司　 All Rights Reserved.