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『簡體書』开启幸运一天的早餐计划

書城自編碼： 3411075
分類：簡體書→大陸圖書→烹飪/美食→家常菜谱
作者： 小田真规子，大野正人 著
國際書號(ISBN)： 9787544295833
出版社： 南海出版公司
出版日期： 2019-09-01

頁數/字數： /
書度/開本： 32开 釘裝： 平装

售價：HK$ 67.2

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編輯推薦：
◎作者小田真规子是日本美食达人、营养师。曾出演NHK料理节目，著有多本畅销食谱，拥有众多粉丝。
◎本书是2016年度日本食谱书大奖的获奖作品。
◎书中的食谱大部分只需要5分钟就可以完成，简单快手、适合忙碌的清晨，整理收拾起来也十分轻松。
◎即使是常见食材，换换配料、一点巧思，就有多种多样的吃法，每一天的早餐都有惊喜。
◎做好的早餐不仅美味，而且赏心悦目，还能均衡摄入营养，为新的一天注入活力。
◎忘掉那些不想做早餐的借口吧，无论是料理新手还是忙碌的上班族，都可以通过这本早餐计划，用双手打开幸运的一天。
內容簡介：
早上根本没时间做饭、精致的早餐做起来太麻烦、随便买点填饱肚子就行请忘掉这些借口，其实做一份营养又美味的早餐只需5分钟。
◎6种鸡蛋做法、39款烤吐司花样众多，每天都吃得不同；
◎冰淇淋贝果、巧克力香蕉芭菲做法新奇，让人意想不到；
◎冲泡味噌汤、梅干紫菜茶泡饭日式料理，也可以轻松上手；
◎每章都有偷懒小贴士怕麻烦也没关系，只需要洗一个碗；
临睡前想想明早吃什么，白天积累的压力也会不知不觉间消失无踪。
好好吃早餐，不仅是对自己身体的爱护，更是为全新的一天加油。
认真做早餐的你，将收获一整天的好运气。
關於作者：
小田真规子
日本厨艺达人、营养师。致力于食品造型与食谱开发的料理工作室StudioNuts创始人。曾参与制定日本中学生家庭科目教科书，出演NHK今日料理早市等电视节目，拥有众多粉丝。以每个人都能学会，简单又营养的美味食谱为理念，著有系列畅销食谱《料理基础练习手册》《提前做好早上装盒就行的便当》《会得到夸奖的菜谱》等。
大野正人
日本绘本作家、撰稿人。1972年生于东京。文笔富于哲理且浅显易懂，参与创作、撰写的书籍总销量超250万册。著有童书《不可思议的心，为什么》、《为何梦想不能实现》等。
目錄：
忘掉你吃过的所有早餐4
让人期待起床的早餐6
随心所欲的早餐9
挑战早餐最大的敌人10
本书的使用方法15
鸡蛋早餐
让天空放晴的太阳蛋18
煎蛋吃法特集20
美式炒蛋22
水煮蛋24
日式蛋饼26
鸡蛋早餐
让天空放晴的太阳蛋18
煎蛋吃法特集20
美式炒蛋22
水煮蛋24
日式蛋饼26
不用卷的高汤蛋卷28
生鸡蛋拌饭＋130
神奇的鸡蛋32
创意餐桌34
面包早餐
切面对比图38
香浓黄油烤吐司40
手工自制果酱&黄油46
隔夜三明治48
最后一片吐司的逆袭50
浸泡一夜的法式吐司52
烤贝果蘸冰淇凌54
春卷三明治56
平底锅煎面包58
说走就走的野餐60
巴黎酒店的早餐62
纽约咖啡馆的早餐63
神奇的面包64
米饭早餐
白米饭变身茶泡饭68
饭团卷72
今天的纳豆与众不同74
3分钟免开火盖浇饭76
暖心汤饭80
糙米饭要点小课堂82
日本传统早餐84
神奇的米饭86
我还是喜欢吃面食！88
甜点早餐
奢侈的松饼92
早餐芭菲94
让人舔盘子的焦糖香蕉96
马克杯布丁97
吃不厌的酸奶98
开发麦片的潜力100
自制能量棒104
蔬菜水果早餐
方便的免切水果108
微笑的水果切片110
简单又好吃的巴西莓碗112
哼小调的蔬菜沙拉114
油蒸蔬菜116
汤羹早餐
自家味增汤120
味增汤的配料日历122
冷热都美味的汤124
倒点热水就能喝，速食汤127
来杯早餐特饮？128
自由发挥，创意组合130

 

 

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