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『簡體書』微生态——生命健康的基石 李兰娟院士主审并作序推荐

書城自編碼: 3653239
分類:簡體書→大陸圖書→自然科學生物科學
作者: 袁杰力
國際書號(ISBN): 9787301322352
出版社: 北京大学出版社
出版日期: 2021-08-01

頁數/字數: /
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:HK$ 60.0

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編輯推薦:
1. 一本通俗解读微生态与健康的关系的佳作
2. 400多个问题全方位解惑,为维护身体微生态健康提供指南
3. 一问一答,使阅读变得轻松,使知识更有针对性
4. 30位一线医生专家几十年的经验总结,直面医疗过程中患者通常咨询的微生态问题
內容簡介:
本书由李兰娟主审并作序,国内多名微生态领域的知名专家,总结自己多年的科研、医疗实践经验,倾力撰写而成。全书以通俗易懂、生动的语言,问答的形式,选取读者日常需要了解、期待了解以及还存在认识误区的微生态学、益生菌应用知识进行简明、清晰的介绍。通过阅读,读者对什么是人体的微生态系统,人体有哪些微生态系统,人体各部位微生态失衡会有怎样的表现,应该怎么维护身体各微生态系统的平衡将有初步的、较为清晰的认识。图书内容贴近普通读者的现实生活,回答读者在日常生活中面临的与身体微生态状态及微生态健康相关的问题,将为读者日常生活中面临相关问题提供指南和知识参考。
關於作者:
袁杰力, 大连医科大学基础医学院教授,中华预防医学会微生态学分会副主任委员,《中国微生态学杂志》常务副主编,中国医药教育协会微生态与健康教育专委会 副主任委员。
目錄
章 人体微生态系统
节 微生态学与人体微生态系统
第二节 微生态系统的构成
第三节 肠道微生态与营养
第四节 肠道微生态与免疫
第五节 肠道微生态与生物拮抗
第六节 益生菌在微生态系统中发挥的作用
第七节 人体内的微生态平衡
第八节 微生态失衡
第九节 人体微生态评价方法
第十节 人体微生态与中医中药
第二章 微生态失衡与疾病
节 微生态失衡与口腔疾病
第二节 胃微生态失衡与疾病
第三节 微生态失衡与消化系统疾病
第四节 微生态失衡与感染性疾病
第五节 微生态失衡与代谢性疾病
第六节 微生态失衡与呼吸系统疾病
第七节 微生态失衡与女性生殖系统疾病
第八节 微生态失衡与老年疾病
第九节 微生态失衡与儿科疾病
第十节 微生态失衡与神经系统疾病
第十一节 微生态失衡与皮肤相关疾病
第十二节 微生态失衡与肿瘤
第十三节 微生态失衡与病毒性疾病
第十四节 微生态失衡与新冠肺炎
第十五节 微生物群移植
第三章 益生菌是好的药
节 益生菌的作用机理
第二节 益生菌的菌种选择
第三节 益生菌的适应人群
第四节 哪些食物成分对肠内益生菌有利
第五节 益生菌的好伙伴——益生元
第六节 人们对益生菌认识的误区
第七节 如何合理选择益生菌产品
第八节 如何正确服用益生菌产品
第九节 益生菌应用范例
內容試閱
序 一

微生态学是一门新兴的医学基础学科,它是微观生态学与医学生理学、病理学、微生物学、分子生物学、宏基因组学、代谢组学、生物信息学等学科交叉的一门独立学科。近年来微生态学的发展受到医学界的极大关注和高度重视。美国继人类微生物组计划( HMP) 后启动了国家微生物组计划(NMI),欧洲有人类肠道宏基因组计划(MetaHIT),国际上,人类微生物组联盟(IHMC)已召开了多次国际会议。
在本质上,微生态学是研究人类与不同层次的内外环境之间的微生态平衡、微生态失衡与微生态防治的生命科学分支。正常情况下,肠道微生态处于一个以双歧杆菌为优势菌群的相对稳定的平衡状态。这些益生菌可以抑制致病菌及条件致病菌,对肠道菌群起着扶优去劣、扶正压邪的作用。人体在服用抗生素、饮食结构不合理等不利条件影响下,有益菌失去优势,肠道微生态平衡被打破,有害菌乘机迅速繁殖,在易感条件下会导致人体罹患胃肠道疾病、肝病、自身免疫性疾病、神经系统疾病、代谢性疾病以及肿瘤等多种疾病。因此,恢复肠道微生态平衡对人体具有重要意义,在疾病的治疗过程中显得尤为重要。
我们在H7N 9 禽流感的防治过程有一个比较好的经验,叫作四抗二平衡。四抗:是抗病毒治疗,第二是抗休克治疗,第三是抗低氧血症以及多器官功能衰竭,第四是抗继发感染。还要二平衡:个是维持水电解质酸碱的平衡,第二个是微生态的平衡。病毒感染以后,会出现微生态的失衡,导致细菌继发感染。维护患者的微生态平衡能够减少继发感染,降低“炎症因子风暴的风险”。这一套方案方法,在此次新冠疫情的防治中,在救治新型冠状病毒感染的重症病人当中,也是非常行之有效的。益生菌(微生态制剂)被列入国家卫生健康委员会公布的《新型冠状病毒感染的肺炎诊疗方案(试行第四版)》中,针对重型、危重型病例的治疗,在“其他治疗措施”上,提到“可使用肠道微生态调节剂,维持肠道微生态平衡,预防继发细菌感染”。
通常情况下,调节肠道微生态失衡,恢复肠道健康,有服用益生菌、益生元、粪菌移植以及饮食调节等途径,而服用益生菌能直接快速补充肠道有益菌,恢复肠道微生态平衡,保持肠道健康,在临床应用中被广泛推崇。“通过补充外源微生态制剂来恢复肠道微生态平衡”的观念已成为越来越多专家的共识。恢复肠道微生态平衡,保持肠道健康,补充微生态制剂是重要的手段!
中华预防医学会微生态学分会主任委员
李兰娟
2020年9月

 

 

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