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『簡體書』肉类料理的194种做法：猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、内脏类料理，全品类覆盖，终结“肉慌”。

書城自編碼： 4104614
分類：簡體書→大陸圖書→烹飪/美食→家常菜谱
作者： 杨桃美食编辑部 主编
國際書號(ISBN)： 9787553742632
出版社： 江苏科学技术出版社
出版日期： 2025-05-01

頁數/字數： /
書度/開本： 16开 釘裝： 平装

售價：HK$ 43.8

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編輯推薦：
1.从家常到宴客，肉食者的狂欢指南！打破“柴、膻、腻”魔咒，让每一口肉都鲜嫩多汁、回味无穷。
2.全彩印刷 步骤图解，让美味跃然眼前、操作有迹可循、健康明明白白！
3.猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、内脏类料理，全品类覆盖，终结“肉慌”。煎、炒、烤、炸、蒸、卤……烹饪方式不拘一格，道道皆美味！
內容簡介：
本书是一本美味家常肉食谱大全，汇集国内外各具特色的经典肉类美食，以图解的形式步步讲解到位，不论是烹饪新手，还是厨事经验者，都能轻松上手。
關於作者：
杨桃美食一直引领华人健康饮食的风潮，将人们毫不在意的“泡面”“酱料”“电锅饭”“家常菜”“豆腐”等日常饮食题材不断推陈出新，打造出人意料的美食，为世界各地的华人奉献饕餮盛宴。

 

 

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