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『簡體書』餐厅设计101(特色餐厅设计大全)

書城自編碼: 1755898
分類:簡體書→大陸圖書→建筑室内设计/装潢装修
作者: 林达生
國際書號(ISBN): 9787214069894
出版社: 江苏人民出版社
出版日期: 2011-06-01
版次: 1 印次: 1
頁數/字數: 全2册/312000
書度/開本: 16开 釘裝: 精装

售價:HK$ 1369.6

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編輯推薦:
这本书不能让食物变得更美味,但却让餐厅设计变得与众不同,打造出引领食尚的潮流餐厅。
精选全球经典特色餐厅案例,让创意为你带来非凡的灵感设计空间。
将世界餐饮文化融汇一书,让你从室内设计中看到各种风格的食文化。
內容簡介:
本书汇聚了全球101个颇具特色的餐厅设计案例,全方位剖析了这些项目独特的设计思想和设计要素,为餐饮环境的设计理念提供了全新的灵感,全书图文并茂,资料翔实,参考价值高。
關於作者:
林达生 1982年毕业于英国伯明翰大学(University of
Birmingham),获专业测计师文凭(quantity surveyor)。George
lam统筹编辑了许多大家所熟悉和追捧的优秀书籍与杂志,内容涉及建筑与景观设计、建筑空间设计,如:商业办公、酒店餐饮、会所娱乐、住宅楼盘等,其中不乏闻名世界的大师力作,如桥本夕夫、梁志天、高文安等设计师的专集和极具创意的新秀作品。
目錄
(上)
 引言
 塔斯马尼亚台球屋 Tazmania Ballroom
 启程餐厅 Departure
 奇客餐厅 Teeq
 管道酒吧 Tube
 普莱亚迪斯酒吧 Bar Pleiades
 高崎巨石餐厅 Takasaki Monolith
 姬路巨石餐厅 Himeji Monolith
 北山巨石餐厅 Kitayama Monolith
 硬石咖啡屋 Hard Rock Café
 CBS剪影餐厅 The CBS Scene
 奥迪富餐厅 Motif
 强尼?斯莫斯餐厅 JohnnySmalls
 吉丹餐厅 Gitane
 BOA牛排馆 BOA Steakhouse
 舌槽餐厅 Tongue and Groove
 管道餐厅 Conduit
 马戏团餐厅 Circus
 让?乔治马奇特餐厅
 Market by Jean-Georges
 色赛蒂餐厅 Society
 橘子餐厅 Citrus
 954牛排餐厅 Steak 954
 红色极品牛排馆 Red Prime Steak
 狄翁餐厅 Dion
 超越餐厅 Ultra
 美味厨房 Made in Kitchen
 美味厨房2号 Made in Kitchen II
 纯粹餐厅 Pure
 尼哥扒房 Rigoletto Bar and Grill
 派佩餐厅 The Piper’s
 诺德士餐厅 Nautilus
 奥卡餐厅 Oca
 比科餐厅 Biko
 思凯龙餐厅 Skylon
 克斯特餐厅 Coast
 1901餐厅 1901
 安妮-苏菲匹克美岸餐厅 Anne-Sophie Pic au Beau-Rivage Palace
 额鲁特餐厅 Vlet
 卡拉餐厅 Calla
 特色小屋 Trattoria
 利哥莱托小山餐厅 Rigoletto Short Hills
 艾拉餐厅 ELLA
 利瑞森特海特餐厅 Crescent Heights
 沃洛普餐厅 Wallop
 奥兰多卡斯特罗餐厅 Orlando di Castello
 达布尔餐厅 DBLdouble
 美洲餐厅 Américas
 奥特?松巴斯餐厅 Oth Sombath
 埃菲尔铁塔58站 58 Tour Eiffel
 托莫伊查卡雅餐厅 Tomo Izakaya
 维拉卓米尔餐厅 Ville Chaumiere
 白色礼堂 Whitechapel
 艾塔利亚餐厅 I-Talia
 斯卡佩塔餐厅 Scarpetta
 托斯特餐厅 Toast
 耐威餐厅 Nevy
 蒂斯垂托餐厅 Distrito
 塞古恩多米勒餐厅 Segundo Muelle
 兹兹餐厅 Zizzi
 兹兹2号餐厅 Zizzi II
 兹兹3号餐厅 Zizzi III
 南都餐厅 Nando’s
 反射餐厅 Reflections
 主人盒子餐厅 Owners Box
 T交叉餐厅 T-Crossover
 集市餐厅 El Merca’o
 幻影餐厅 Mirage
 丛林小屋 The Grove
 标准烧烤餐厅 The Standard Grill
 码头厨房 The Dock Kitchen
 现代储藏室 The Modern Pantry
 560餐厅 560
 埃拉披萨店 Ara Pizza
 中转餐厅 Transit
 寿司亭 Sushi-Teq
 首尔兄弟餐厅 Seoul Bros.
 矩阵披萨餐厅 Matrix Pizza
 八号斗篷餐厅 Poncho No.8
 北京九号面馆 Beijing Noodle No. 9
 梅达雅酒吧 Maedaya Bar
(下)
 托雷斯酒窖 Vinoteca Torres
 布莱斯林餐厅 Breslin
 元素餐厅 Elements
 维泽木餐厅 Vizeum
 美食家餐厅 Food Louver
 美食小屋 Can.teen
 美丽华餐厅 The Mira
 芭比咖啡屋 Barbie Café
 医生咖啡馆 Doctor Coffee
 燃料咖啡屋 Fuel Café
 潮流餐厅 POPS
 触摸亚洲 540
 哈卡森餐厅 Hakkasan 542
 摇滚糖果餐厅 RockSugar 552
 亚洲馆 Nu Asia564
 坦泽尔餐厅 Tanzore 572
 禅餐厅 Zen 580
 伊纳莫餐厅 Inamo 586
 蒂姆T餐厅 Dim T 592
 新餐厅 Arata 598
 胜哉餐厅 Katsuya 604
 马蒙餐厅 Mumon 610
 吃饭餐厅 Chifa 614

 

 

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