登入帳戶  | 訂單查詢  | 購物車/收銀台( 0 ) | 在線留言板  | 付款方式  | 運費計算  | 聯絡我們  | 幫助中心 |  加入書簽
會員登入 新用戶登記
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類瀏覽雜誌 臺灣用戶
品種:超過100萬種各類書籍/音像和精品,正品正價,放心網購,悭钱省心 服務:香港台灣澳門海外 送貨:速遞郵局服務站

新書上架簡體書 繁體書
暢銷書架簡體書 繁體書
好書推介簡體書 繁體書

四月出版:大陸書 台灣書
三月出版:大陸書 台灣書
二月出版:大陸書 台灣書
一月出版:大陸書 台灣書
12月出版:大陸書 台灣書
11月出版:大陸書 台灣書
十月出版:大陸書 台灣書
九月出版:大陸書 台灣書
八月出版:大陸書 台灣書
七月出版:大陸書 台灣書
六月出版:大陸書 台灣書
五月出版:大陸書 台灣書
四月出版:大陸書 台灣書
三月出版:大陸書 台灣書
二月出版:大陸書 台灣書

『簡體書』最受中国人喜爱的三明治

書城自編碼: 1760658
分類:簡體書→大陸圖書→烹飪/美食西餐料理
作者: [日]旭屋出版
國際書號(ISBN): 9787533157388
出版社: 山东科学技术出版社
出版日期: 2011-06-01
版次: 1 印次: 1
頁數/字數: 141/
書度/開本: 大16开 釘裝: 平装

售價:HK$ 106.2

我要買

 

** 我創建的書架 **
未登入.


新書推薦:
如何摆脱行为上瘾
《 如何摆脱行为上瘾 》

售價:HK$ 66.0
推荐系统:算法、案例与大模型
《 推荐系统:算法、案例与大模型 》

售價:HK$ 119.8
变态心理学:案例、成因、诊断、治疗
《 变态心理学:案例、成因、诊断、治疗 》

售價:HK$ 71.8
兵临险境 : 德军1942年11月—1943年3月的最后反扑
《 兵临险境 : 德军1942年11月—1943年3月的最后反扑 》

售價:HK$ 179.8
新浪潮:一代年轻人的肖像
《 新浪潮:一代年轻人的肖像 》

售價:HK$ 201.6
轩辕黄帝认同与建构研究
《 轩辕黄帝认同与建构研究 》

售價:HK$ 117.6
反刍效应:为什么产生反复的负面情绪和思维以及如何避免和阻止它
《 反刍效应:为什么产生反复的负面情绪和思维以及如何避免和阻止它 》

售價:HK$ 95.9
天人之际:考古美术视野中的山水
《 天人之际:考古美术视野中的山水 》

售價:HK$ 201.6

 

建議一齊購買:

+

HK$ 74.7
《 笠原将弘的日式米饭料理 》
+

HK$ 59.7
《 萨巴厨房:沙拉花园 》
+

HK$ 43.5
《 43款纯手工美味冰棍DIY 》
+

HK$ 48.0
《 每日三明治 》
+

HK$ 66.6
《 自己动手做美味三明治 》
+

HK$ 92.1
《 我爱三明治 》
編輯推薦:
日本旭屋出版公司的《サンドィツチ176》精选日本55家知名西餐店,搜罗176种适合东方人口味的三明治配方,实为三明治配方大全。

三明治花样繁多,营养均衡,看上去比汉堡雅致,吃完比便当省心,实在是广大讲究品位,忙于工作而又懒的刷饭盒的职场白领的福音。近年来赛百味、老港和City
Deli,已经成为北上广写字楼里,常见的一道风景。

本书详细讲了176个配方的每一个工序,包括自制酱汁、特色抹酱、手工配料都从最基本的原料讲解制法。只需要照方抓药,就能做出殿堂级的正宗三明治。
內容簡介:
三明治源自欧洲,却在日本,因其独特的快餐文化而发扬光大。无论是鱼子酱、三文鱼还是年糕、豆腐,都兼收并蓄,配方之丰富,创意之独特,远远超过其发源地。本书所讲的176种三明治,大多为日本三明治专门店里的招牌配方,不仅有正宗的西式口味、加工方法和原材料,还融入了许多名店自己开发的特色口味和新工艺,充分显示出了经营者所具有的创造性。

本书中还提供了全套的配料的手工制作方法。比如粗洋芥末酱、白酱、法拉佛、罗勒酱、塔塔酱、罗勒奶油、爱尔兰莎莎酱、蜂蜜美乃滋、腌五花肉、自制火腿、乡村肉排等。

相同的酱料,在不同的三明治中有着不同的配方,这是因为各店在秘方酱料的制作上本来就有所差别。
目錄
内容简介
烤三明治
帕尼尼
烤吐司三明治
汉堡
热狗
法国吐司+鸡蛋
意式拖鞋面包
佛卡夏
长棍面包三明治
可颂三明治
法式乡村面包
丹麦面包三明治
贝果三明治
玛芬三明治
口袋面包三明治
单片三明治
蔬菜三明治
炸排三明治
鸡蛋三明治
BLT三明治
火腿及其他三明治
烟熏鲑鱼三明治
水果三明治
其他三明治
三明治组

 

 

書城介紹  | 合作申請 | 索要書目  | 新手入門 | 聯絡方式  | 幫助中心 | 找書說明  | 送貨方式 | 付款方式 香港用户  | 台灣用户 | 大陸用户 | 海外用户
megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2024 (香港)大書城有限公司  All Rights Reserved.