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『簡體書』养生治病那些事

書城自編碼: 2076642
分類:簡體書→大陸圖書→保健/養生中医养生
作者: 魏陵博
國際書號(ISBN): 9787543693487
出版社: 青岛出版社
出版日期: 2013-06-01
版次: 1 印次: 1
頁數/字數: /200000
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:HK$ 79.0

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养生治病理念,科学解读;常见多发病症,调理真法;医学专家指导,精彩连连看。超值低价版

在山中攀登就是乐趣,人不应该总想征服山。即使登上这座山,还有更高的山。对人来说山是永存的,而人不过是“万物之逆旅,百代之过客”而已,每个人只要享受好生命中的一段山路就好。登山时留下一分余力,在你遇到风暴时能躲避,在你遇到病痛时能忍耐,解得此中真谛,就会悟得养生之道的三昧——魏博士语。
內容簡介:
这本书向您送上①年节养生的章法,春夏秋冬四季养生的准则,调养精气神的法门;②失眠、高血压、高血脂、冠心病等常见多发病的调养小窍门;③为考生及家长献上特别的健康小提醒;④告诉您关于胖瘦、饮酒、不上火的学问;⑤揭示中医防病、诊病、治病、用药的机理……

本书养生部分从春节写起,一直写到了四季养生;关于饮酒的话题和上火的话题源自我的博士论文和科研课题,写出来也算是科研的实用化;然后用浓墨重彩讲述了中医的产生、怎样看待中医疗效、阴阳五行学说和五脏、脉诊原理,希望大家对中医有一个正确的认识,里面也夹杂着养生治病的小窍门;因为我从事心血管专业,所以最后专门用三章的篇幅讲了关于高血压、冠心病、高血脂的知识,在后记中谈了我对中医学发展的观点。
關於作者:
魏陵博,医学博士,中医药大学硕士研究生导师,山东省首届“健康大使”,广播电视台养生保健栏目特约嘉宾。
目錄
第一章 过年的章法
第二章 节后调养谈睡眠
第三章 莺莺燕燕春春
第四章 为考试支几招
第五章 夏日红花别样红
第六章 长夏之际健脾土
第七章 天凉好个秋
第八章 中秋月圆人团圆
第九章 阳潜阴毒话寒冬
第十章 治未病要靠保养精气神
第十一章 怎知是健康
第十二章 上火伤人气
第十三章 论胖瘦
第十四章 饮酒的学问
第十五章 从头细说中医
第十六章 分离医道的张仲景
第十七章 好医凭好药,好药要地道
第十八章 中医看人治病
第十九章 阴阳先生与中医学
第二十章 五行学说俗论
第二十一章 祭祭五脏庙
第二十二章 看老夫手段如何——脉诊
第二十三章 重视高血压
第二十四章 中医防治疗冠心病
第二十五章充分降脂,最大获益
內容試閱
春节序幕“腊八小年”
进了腊月开始有年味了,大家都要忙碌一番,既是辛苦事儿,又是高兴事儿。中国人忙年特有章法,所谓没有规矩不成方圆嘛,没有章程就成了一锅黏粥没个豆了。
腊八粥
传统的忙年是从腊八开始的,浓浓的腊八粥香,开始酿造浓浓的年味儿,所以过年我们从腊八粥谈起。童谣:“小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年;腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三;二十三,糖瓜粘;二十四,扫房子;二十五,冻豆腐;二十六,去买肉;二十七,宰公鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十晚上熬一宿;初一、初二满街走。”农历的腊月初八是腊八节,腊本是一种祭礼,是冬祭的日子,主要是祭祀祖先和祈福,并没有固定的日期,也没有喝腊八粥的习俗。直到南北朝时期才将农历的十二月初八固定为“腊八节”,才有了喝腊八粥的习俗,至于为什么喝腊八粥,有两种说法。第一种说法:喝腊八粥是为了纪念“佛祖成道”。据说在释迦牟尼成佛之前,曾经苦修多年,虽然修得骨瘦如柴,但却未能觉悟,于是想到恒河中沐浴清醒一下,可是浴后身体羸弱,这时遇见一个女子,送给他用米粟等熬成的粥,佛祖喝了粥,恢复了体力,来到菩提树下幡然觉悟,此日正巧是十二月八日,于是腊八成了佛教节日。佛门弟子将粥视为良药,在“腊八”舍粥结缘,称“腊八粥”,以后便在民间流传开来。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑,所以穷人把它叫作“佛粥”,南宋陆游诗云:“今朝佛粥更相馈,反觉江村节物新。”第二种说法:教育世人,忆苦思甜。传说接近年关时人们将家里的五谷余粮掺和到一起,全家煮粥喝,告诫人们要生活简朴。“一粥一饭当思来之不易,半丝半缕恒念物力维艰”,要“常将有日作无日,莫到无时想有时”,体现了中国人一种勤俭持家、长长远远的美德。不论是哪种说法,腊八粥对人体有很好的补益作用。腊八粥又叫七宝五味粥,五谷杂粮搭配,先武后文熬制,从初七晚上慢火熬到初八清晨,味道香甜醇厚。五谷虽有温凉之性,麦豆有入心肾之殊,却被这温温之火抟成了一碗粥,阴精和阳气都被浓缩在里面,所以腊八粥是最养胃气之品,便于消化,里面的豆子、花生等又颇有嚼头,可以锻炼牙齿,其中含有脂类与蛋白质,营养丰富。民谚:腊七腊八,冻死叫花。在寒冷的冬天里喝一碗粥使人阴阳和合,真是益胃养气的佳品。喝了腊八粥,年味儿一天天浓起来了。
腊八蒜
在腊八日还得说说腊八蒜,腊八这一天家家把蒜扒皮,泡在醋里,经过几天以后蒜变得正青碧绿,酸辣可口。为什么人们要做腊八蒜呢?我总结了三个原因:首先是勤俭节约。蒜只要一开春就要发芽了,如果没有好的储存方法,蒜一生芽就不能吃了,如果用醋腌起来就解决了这个问题,而且使蒜更加美味可口。其次,进入腊月以后人们吃鱼吃肉吃水饺的日子多了,经常吃就会口中发腻,随时倒点腊八醋、吃几瓣腊八蒜可以起到解除油腻、增加胃酸分泌、促进消化的作用。第三,醋和蒜有一定的治疗和保健作用。例如蒜和醋有很好的杀毒灭菌作用,常吃一点可以预防感冒,防止胃肠道的细菌性感染;还有研究表明生蒜有抗癌作用,生蒜中的大蒜素和大蒜油具有抗动脉硬化、软化血管的作用。
医 师 小 贴 士
吃蒜注意事项
吃大蒜最好吃捣碎的生蒜,这样大蒜的活性物质和有效成分才能发挥得最充分。虽然生蒜有这样的益处,但是吃大蒜不要过量。过量食用大蒜,会使患有轻度胃炎或胃溃疡的病人病情加重,烧心泛酸,还会使人出现眼睛视力的损害。中医认为,长期大量地食用大蒜会“伤肝损眼”,所以每天最多吃一头大蒜,分三顿吃。
腊月二十三吃糖瓜
过大年之前先要过小年,就是腊月二十三,是民间传说祭灶的日子,“二十三,糖瓜黏,灶王老爷要上天”。这种糖的特点是冷时又甜又脆,温时胶黏黏牙,所以明清时期黏在灶王爷的嘴上,让他“上天言好事,下界降吉祥”,不过我倒要给灶王爷提个建议:糖瓜照吃,照常监督,您还是走自己的路,该说谁就说谁的好!
糖瓜是中药,称之为“饴糖”,是一种用黄米和麦芽熬制成的黏性很大的糖,味甘,性温,归脾、胃、肺经。有补脾益气、缓急止痛的作用,主要用于脾胃虚寒,纳少乏力,脘腹冷痛的患者。饴糖还有润肺止咳作用,适于肺虚久咳少痰和气短喘息的患者,血糖高者禁用。
小建中汤
以饴糖为主药的名方“小建中汤”组成:胶饴(即饴糖,现可用麦芽糖或高粱饴代替)一升、桂枝三两、芍药六两、生姜三两、大枣十二枚(擘)、甘草二两(此剂量为原书用量,现应由医生斟酌比例使用)。除胶饴外,先煎六味,以水七升,煮取三升,去滓,以药汁烊化胶饴,完全消解,日三服。可以治疗腹中冷痛、喜温喜按;或心慌、面色无华等症候。现在常用于消化道溃疡、慢性胃炎、神经衰弱、贫血等病,但是病中呕吐频发或腹胀者不宜用建中汤。
春节大戏——“三十初一”
春节的序幕是从年三十拉开的,从年三十起每天都有不同的主题,我们先说三十。年三十,出门在外的人们都往家里赶,都盼望着在一起过个团圆年。三十白天很忙碌,家家户户要包饺子、蒸年糕、吃年夜饭、贴春联,其实这几种行为都与健康有关。
大年三十吃饺子
先说饺子,吃饺子是从汉朝传下来的。医圣张仲景在冬天看到许多人的耳朵冻了,便制作了“祛寒娇耳汤”,用羊肉、辣椒和一些祛寒的药材作成馅儿,估计因为张仲景曾做长沙太守,所以他所作饺子馅是湖南味儿的,用面皮包成耳朵的样子,就是饺子。为什么叫饺子呢?取“更岁交子”的意思。“子”为“子时”,交与“饺”谐音。三十晚上是“一夜连双岁,五更分二年”的时刻,待到子时(初一零时前后)煮饺子,供奉祖先神灵,还得说吉利话儿。有个笑话儿:奶奶过年时嘱咐小孙子:“煮破了的饺子,别说那个‘破’字,就说煮‘挣’了,记住喽!”可是这次一个破的也没有,孙子高兴了,高声叫道:“奶奶奶奶,今年一个也没挣!”说说笑笑,家里平添了多少欢喜气。

 

 

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