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『簡體書』生物化学--中等医药卫生职业教育“十二五”规划教材

書城自編碼： 2127385
分類：簡體書→大陸圖書→教材→中职教材
作者： 王志宏
國際書號(ISBN)： 9787513215107
出版社： 中国中医药出版社
出版日期： 2013-08-01
版次： 1 印次： 1
頁數/字數： 132/198000
書度/開本： 16开 釘裝： 平装

售價：HK$ 66.3

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內容簡介：
本教材是中等医药卫生职业教育“十二五”规划教划之一，以《全国中等卫生职业教育教学计划和教学大纲汇编》为依据编写。在教材编写过程中充分考虑到学生的知识结构和文化课基础，力求体现中等职业教育的特色，增强学生自主学习的能力，提高学生的学习兴趣，突出实用性。本教材有以下三个特点：

1．体现以学生为中心的思想。编者们根据自己多年从事生物化学教学的经验和体会，针对目前学生的知识水平，降低教材知识的难度，构建简明的结构体系。减少了大量的分子结构式的出现，尽量用文字、箭头、图表的直观表达方法，力求简单明了。便于学生掌握。

2．体现以能力为本位的宗旨。打破传统的“专业课程体系的整体化”，遵循“不求完整，但求够用”的基本原则，理论阐述深入浅出，提高学生运用本学科的基础理论和基本方法解决实际问题的能力。
3．体现以岗位需求为标准的原则。例如，在第三章“酶与维生素”中增加了“常用的血清酶学检验”一节，同时注重临床医学检验的有关内容和相关数据在基础理论叙述中的渗透，拓宽学生的视野，贴近临床实际，符合职业岗位需求。

本教材由医学院校的生化教师和临床医院的检验师共同编写，希望本教材能够帮助学生改善学习方式，提高学习效率，成为技能型、服务型高素质劳动者。由于编者水平有限，书中难免有误，敬请同行专家及使用者提出宝贵意见，以便再版时修订提高。
目錄：
第一章　绪论
　一、生物化学的概念及发展
　二、生物化学研究内容
　三、生物化学与医学
第二章　蛋白质与核酸化学
　第一节　蛋白质化学
一、蛋白质的分子组成
二、蛋白质的分子结构
三、蛋白质结构与功能的关系
四、蛋白质的理化性质
五、蛋白质分类
　第二节　核酸化学
一、核酸的分子组成
二、核酸的分子结构
三、核酸的理化性质和功能
第三章　酶与维生素
　第一节　酶
一、酶的概念及酶促反应特点
二、酶的分子组成
三、酶的分子结构及催化作用原理
四、影响酶促反应速度的因素
五、酶的分类、命名及与医学的关系
　第二节　常用的血清酶学检验
一、肌酸激酶及其同工酶
二、乳酸脱氢酶及其同工酶
三、碱性磷酸酶
四、酸性磷酸酶
五、淀粉酶
　第三节　维生素
一、维生素的概念与分类
二、辅酶与维生素
第四章　生物氧化
　第一节　生物氧化的概念及特点
一、生物氧化的概念
二、生物氧化的特点
三、C02的生成
　第二节　线粒体生物氧化体系
一、呼吸链
二、呼吸链的组成
三、呼吸链中氢和电子的传递
　第三节　ATP的生成与能量的利用和转移
一、高能化合物
二、ATP的生成方式
三、ATP的利用和能量的转移 　
　第四节　非线粒体氧化体系．
一、微粒体氧化体系
二、过氧化物酶体氧化体系
三、超氧化物歧化酶
第五章　糖代谢
第六章　脂类代谢
第七章　氨基酸与核苷酸的代谢
第八章　肝脏生物化学
第九章　水盐代谢
第十章　酸碱平衡
实验
主要参考书目

 

 

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