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| 內容簡介： |
《高脂血症合理用药与食疗第2版》由医学专家撰写，简要介绍了高脂血症的基本知识，在重点介绍药物治疗的同时，精选了数百首适合高脂血症患者的调养食疗方。《高脂血症合理用药与食疗第2版
》突出了知识性、实用性和科学性，可帮助广大患者选用适合病情的食疗与药疗方法，以减轻病痛，战胜病魔。本书由王弋然、谢英彪主编。
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| 關於作者： |
谢英彪，男，南京中医药大学三附院名医馆教授、主任医师，从事医疗与科普创作已46年。兼任世界健康促进联合会理事长、南京中医药大学国家级重点学科《中医养生学》学术带头人、南京中医药大学丰盛健康学院高级顾问等职。曾获“全国突出贡献科普作家”等称号。
王弋然，南京中医药大学第三附属医院暨南京市中医院药剂科副主任药师。从事药剂学专业工作25年，擅长中药制剂与中药炮制，对食疗有一定的研究，参编《家庭用药宜忌速查手册》等多部著作。
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| 目錄：
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认识高脂血症
什么是血脂、脂蛋白
理想的血脂水平是多少
什么是高脂血症
高脂血症有哪些危害
高脂血症会促发心脑血管病
高脂血症与多种富贵病密切相关
西医对高脂血症病因的认识
高脂血症的分型及临床表现
如何诊断高脂血症
中医对高脂血症病因的认识
高脂血症的中医辨证分型
高脂血症患者的药物治疗
药物治疗高脂血症的原则
高脂血症患者需长期服降血脂药吗
治疗高脂血症的药物种类
HMG-CoA还原酶抑制剂能调节血脂
胆酸螯合剂能调节血脂
烟酸类药物能调节血脂
贝特类药物能调节血脂
不饱和脂肪酸类药物能调节血脂
具有调节血脂作用的其他药物
高脂血症应怎样选用药物治疗
低高密度脂蛋白血症的药物治疗
糖尿病伴高脂血症患者如何选择调脂药物
高血压病伴高脂血症患者如何选择调脂药物
能升高血脂的抗高血压药
肾病伴高脂血症患者如何选择调脂药物
甲状腺功能减退伴高脂血症患者如何选择调脂药物
高脂血症患者应慎用维生素E
中药治疗高脂血症的机制
常用调节血脂中药22味
常用降脂中成药
高脂血症患者的茶饮
芹菜葛根茶
苦瓜茶
番茄酸奶茶
马齿苋绿豆饮
二芽饮
马齿苋绿茶
芹菜银杏叶茶
荠菜山楂茶
芹菜红枣饮
麦麸玉竹茶
粟米莜麦茶
玉米奶茶
枸杞子绞股蓝茶
山楂茶
陈皮山楂乌龙茶
复方山楂茶
二皮玉米须饮
香菇茶
香菇红枣牛奶饮
螺旋藻橘皮茶
绞股蓝山楂茶
降脂减肥茶
陈葫芦茶
香菇绿茶饮
麦麸红枣茶
玉米须茶
枸杞子玉米须茶
山楂荷叶茶
山楂枸杞茶
山楂降脂茶
橘皮山楂饮
香菇银杏叶蜜饮
决明子茶
绞股蓝银杏叶茶
荷叶茶
菊花山楂茶
芝麻绿茶饮
绞股蓝决明子槐花饮
高脂血症患者的果菜汁
芦笋番茄汁
番茄芹菜汁
番茄黄瓜汁
大蒜萝卜汁
苹果芹菜汁
复合洋葱汁
洋葱枸杞叶汁
复方竹笋汁
苹果莴苣胡萝卜汁
枸杞叶苹果汁
高脂血症患者的药粥
大蒜粥
苦瓜芦笋粥
洋葱橘皮粥
魔芋粟米粥
鲜竹笋粟米粥
首乌芹菜粥
芹菜粥
马齿苋粥
马齿苋玉米粥
玉米须山药粥
玉米须扁豆粥
绿豆燕麦粥
玉米须芦笋粥
玉米豆粉粥
麦麸陈皮粥
荞麦绿豆粥
黄豆山楂粥
复方山楂粥
陈皮扁豆粥
海带陈皮粥
绞股蓝粥
香菇冬笋粥
玉米山药粥
芹菜肉末粟米粥
丝瓜荠菜粥
洋葱粟米粥
苜蓿粳米粥
芹菜陈皮粥
荠菜粥
马齿苋荠菜粥
萝卜玉米粥
魔芋豆浆粥
麦麸南瓜粥
燕麦牛奶粥
红豆燕麦粥
玉米鸡内金粥
玉米山楂红枣粥
燕麦南瓜粥
黄豆芽粥
陈皮山药粥
海带粟米粥
双耳粥
荷叶粥
决明子粥
高脂血症患者的菜肴
芹菜凉拌苦瓜
魔芋黄瓜
芹菜拌腐竹
莴苣叶拌香干丝
炝三丝
蒜头拌海带
白菜拌海带
马齿苋拌腐竹
糖醋大蒜头
芹菜炒牛肉丝
芹菜炒鳝丝
苜蓿豆腐皮
生煸苜蓿
青菜炒平菇
葱油笋尖
马齿苋炒牛肉干
韭菜炒绿豆芽
麻辣葱片
洋葱胡萝卜
生菜胡萝卜卷
香辣五丝
苜蓿烩豆腐
扒冬瓜球
芹菜拌面筋
黄瓜拌腐竹
芹菜叶拌香干
凉拌三片
拌素什锦
蒜汁拌马齿苋
豆腐拌黄瓜丝
凉拌苜蓿
洋葱炒牛肉丝
素炒洋葱丝
芹菜腐竹炒瘦肉
马齿苋炒黄豆芽
清炒马齿苋
冬笋炒黄瓜
荠菜炒冬笋
韭菜炒干丝
炸洋葱
蒜薹炒豆腐干
洋葱叉烧肉
黄瓜卷
三鲜菜卷
菜心竹笋
冬瓜香菇肉
青椒番茄
黄豆笋干丝
青蒜烧豆腐
芦笋炖豆腐
山楂炒豆芽
陈皮海带
鲜菇炒鱼片
爆炒墨鱼花
蒜苗炒鳝鱼
枸杞豆腐炖鱼头
芹菜豆瓣带鱼
平菇拌黄瓜
香菇炒芹菜
香菇炒鱼片
黑木耳炒卷心菜
鲜菇冬瓜
蘑菇烩腐竹
香菇冬笋青菜
香菇八仙
鲜蘑冬瓜
香菇焖牛肉
二冬香菇
蘑菇笋尖豆腐
蘑菇豌豆苗
蘑菇烧萝卜球
草菇豌豆
平菇核桃仁
木耳丸子
乌龙豆腐
番茄丝瓜
香菇素鸡
冬笋口蘑炖豆腐
枸杞炒芹菜
陈皮烧鲫鱼
丁香陈皮焖牛肉
翠衣炒鳝片
洋葱炒鳝丝
红烧海参
香菇蒸带鱼
黑木耳蒸鲫鱼
笋炒香菇
莴苣炒香菇
蘑菇炒蚕豆
双耳炒黄瓜
蘑菇炖豆腐
木耳烧豆腐
香菇虾仁青菜
香菇烧白菜
黑木耳炖豆腐
香菇豌豆苗
蘑菇银萝卜
蘑菇卷心菜
蘑菇洋葱
蒸三菇
平菇海带
木耳毛豆
醋拌芹菜
莴苣拌豆腐
青椒拌豆腐
腐竹拌芹菜
黄豆芽拌水芹菜
凉拌四丝
绿豆芽拌豆腐丝
茶叶鸡肉片
高脂血症患者的汤羹
芦笋枸杞苡仁羹
荠菜姜枣羹
番茄豆腐羹
苡仁绿豆粟米羹
山楂橘皮桂花羹
酸辣黄鱼羹
黑木耳红枣羹
决明子核桃芝麻羹
竹笋汤
番茄海带汤
萝卜香菇汤
荠菜豆腐汤
薏苡仁海带汤
玉米豌豆苗汤
黄豆芽蘑菇汤
枸杞西芹白菜汤
海参紫菜汤
鲫鱼红豆汤
海带牡蛎汤
番茄山楂陈皮羹
笋蓉豌豆羹
麦麸苡仁莲子羹
玉米成羹
海带银鱼羹
海参笋菇羹
黑木耳黄豆羹
大蒜木耳鲫鱼汤
马齿苋绿豆汤
荠菜马齿苋汤
番茄豆腐鱼丸汤
木耳豆腐汤
玉米豆腐汤
豆腐海带汤
干豆腐皮冬笋汤
山楂玉米须汤
鲫鱼笋片汤
泥鳅木耳汤
百页香菇汤
高脂血症患者的主食
荠菜汤圆
荠菜面饼
大葱牛肉蒸饺
马齿苋蒸饺
大麦菜饭
南瓜玉米饼
燕麦饼
珍珠米熟食方
玉米黄豆窝头
燕麦面条
山楂荞麦饼
橘皮麦芽糕
蘑菇肉包
草菇冬笋包
香菇鸡肉面
魔芋绿豆糕
荠莱春卷
洋葱牛肉蒸饺
马齿苋包子
海带粳米饭
麦麸魔芋饼
燕麦苡仁圆饼
五香酥饼
养麦荠莱饼
黄豆粉面糊
山楂消食饼
红豆陈皮饭
草菇锅贴
香菇青菜面
黑木耳面饼
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