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| 內容簡介： |
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《肉羊养殖专家答疑》以问答的形式系统阐述了肉羊品种选择、育种繁殖、饲料营养、日粮配合、饲养管理、疾病防治、屠宰加工、羊场建设等关键技术环节。问题的提出和解答都遵循科学性、针对性、实用性和可操作性的原则，力求内容全面新颖，技术简明实用，语言通俗易懂，具有较高的指导和实用价值。本书可供从事肉羊养殖的企业、专业户、畜牧兽医技术人员以及农业院校畜牧专业师生参阅使用。
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| 目錄：
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1.世界肉羊养殖的现状和发展趋势如何？
2.我国肉羊养殖的现状如何？
3.我国肉羊养殖存在哪些主要问题？
4.我国发展肉羊养殖有哪些改进对策？
5.我国引进的外国肉羊品种主要有哪些？
6.我国优秀的肉羊品种主要有哪些？
7.肉羊主要有哪些特点？
8.如何选择种羊？
9.肉羊如何选配？
10.什么是肉羊的初情期、性成熟和配种年龄？
11.怎样鉴定母羊发情？
12.如何控制母羊发情？
13.羊群中公母羊的比例多少合适？
14.影响母羊繁殖力的因素有哪些？
15.如何安排配种计划？
16.如何增加母羊年产胎次数？
17.羊的自然配种方法有哪些？
18.什么是羊的人工授精，有什么优点？
19.公羊如何采精？
20.精液如何稀释和保存？
21.怎样进行输精操作？
22.如何提高羊人工授精的受胎率？
23.怎样提高肉羊繁殖力？
24.多产母羔有什么诀窍？
25.如何防治母羊习惯性流产？
26.什么是密集产羔？
27.如何计算母羊的预产期？
28.早期妊娠诊断有哪些方法？
29.肉羊主要需要哪些营养物质？
30.肉羊饲养标准是怎样的？
31.肉羊常用饲料分为哪几类？
32.肉羊养殖中常用的非营养性饲料添加剂有哪些？
33.精饲料加工调制有哪些方法？
34.含有毒素的饲料如何脱毒调制？
35.制备过瘤胃保护饲料有哪些方法？
36.什么是尿素缓释技术？
37.粗饲料加工方法有哪些？
38.青干草如何加工调制？
39.如何鉴定青干草品质优劣？
40.如何利用糟渣类饲料？
41.如何利用块根类饲料？
42.常用高产牧草有哪些？
43.如何处理青贮饲料？
44.秸秆饲料如何处理？
45.怎样配制日粮？
46.如何给肉羊饲喂补充物质？
47.肉羊有哪些生活习性？
48.肉羊的消化系统有什么特点？
49.肉羊反刍有什么特点？
50.肉羊瘤胃消化有什么特点？
51.种公羊如何管理？
52.母羊如何饲养管理？
53.产羔前需做哪些准备工作？
54.母羊临近分娩有哪些征兆？
55.母羊正常产羔如何接产？
56.母羊难产如何处理？
57.产后母羊如何护理？
58.如何预防母羊产前产后瘫痪？
59.母羊产后胎衣不下怎么办？
60.如何抢救“假死”羔羊？
61.初生羔羊如何护理？
62.及早吃上初乳对羔羊有什么意义？
63.怎样寄养羔羊？
64.羔羊怎样人工辅助哺乳？
65.怎样给羔羊早期补饲？
66.羔羊何时断奶适宜？
67.什么是羔羊早期断奶？
68.如何防止公羔得尿结石？
69.如何培育好羔羊？
70.育成羊生长发育有哪些特点？
71.育成羊如何饲养管理？
72.肉羊育肥主要有哪几种方式？
73.肉羊育肥有哪些适宜的料型？
74.限制肉羊活动育肥有哪几种方式？
75.肉羊育肥必须掌握哪“七要素”？
76.肉羊育肥应遵循哪些原则？
77.肉羊育肥有哪些增效技术？
78.肉羊育肥“六字经”是指什么？
79.影响肉羊育肥的环境因素有哪些？
80.影响肉羊育肥的因素有哪些？
81.杂种优势在育肥过程中有什么好处？
82.育肥羊精料过多导致酸中毒怎么办？
83.适用于肉羊育肥的饲料添加剂有哪些？
84.羔羊怎样快速育肥？
85.羔羊育肥的技术要点有哪些？
86.羔羊育肥管理要点有哪些？
87.羔羊育肥有哪些注意事项？
88.羔羊育肥夏季管理有哪些注意事项？
89.种草养羊应注意哪些问题？
90.农区养羊应注意哪些技术问题？
91.如何“整理”羊群？
92.给羊编号有哪些方法？
93.公羊去势有哪几种方法？
94.如何给羔羊断尾？
95.怎样给羊去角？
96.如何给羊剪毛？
97.怎样给羊驱虫？
98.如何给羊群药浴？
99.怎样给羊修蹄？
100.如何判断羊的年龄？
101.如何抓羊、抱羊和导羊？
102.肉羊有哪些保定方法？
103.肉羊屠宰前应做哪些工作？
104.肉羊屠宰前检疫后如何处理？
105.肉羊屠宰有哪些程序？
106.肉羊屠宰后怎样检验？
107.肉羊胴体如何分割？
108.肉羊胴体如何分级？
109.我国是如何制定肉羊胴体分级标准的？
110.衡量肉羊产肉性能的指标有哪些？
111.羊肉有哪些特点？
112.评定羊肉品质包括哪些指标？
113.羊肉如何保鲜？
114.羊肉如何贮藏？
115.羊肉如何脱膻？
116.规模羊场防疫有哪些技术要点？
117.如何识别病羊？
118.治疗羊病常用哪些方法？
119.肉羊常用哪些疫苗？
120.如何防治肉羊寄生虫病？
121.如何防治羊口蹄疫？
122.如何防治羊炭疽病？
123.如何防治羔羊痢疾？
124.如何防治羊布鲁杆菌病？
125.如何防治山羊传染性胸膜肺炎？
126.如何防治羊肝片吸虫病？
127.如何防治羊疥螨病？
128.如何防治母羊子宫脱出？
129.如何防治羊直肠脱出？
130.如何防治母羊乳房炎？
131.肉羊场如何选址？
132.肉羊场功能区如何划分？
133.建造羊舍有哪些要求？
134.羊舍有哪些基本类型？
135.羊场的药浴设施有哪些？
136.羊舍如何采暖？
137.羊舍如何采光？
138.羊舍如何降温？
139.羊舍如何通风换气？
140.羊场常用的设施设备有哪些？
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