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『簡體書』健身治病广东汤

書城自編碼： 2394468
分類：簡體書→大陸圖書→烹飪/美食→药膳食疗
作者： 秦艳芬 著
國際書號(ISBN)： 9787535963437
出版社： 广东科技出版社
出版日期： 2014-05-01
版次： 1 印次： 1
頁數/字數： 372/550000
書度/開本： 16开 釘裝： 平装

售價：HK$ 103.7

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編輯推薦：
字有字典，汤有汤典。《健身治病广东汤》就是一本常见病对症食疗的汤典。全书汇集1500款食疗汤品，每一款都是秦医生在临床上应用过和自己实践过的，兼具食疗的作用和广东汤的美味口感。无论是内科、外科、妇科、儿科、男科还是五官科、骨伤科的常见病，读者都能根据自身病况像查字典一样查阅这本汤典，找到相应的食疗汤品进行辅助治疗。除了有详细的煲汤步骤外，还有专业医生对功效、适应症、食疗作用进行讲解，并且提出注意事项，食用更安全、放心。
內容簡介：
《健身治病广东汤》是《健身调理广东汤》的姐妹篇。全书以中医理论为指导，以广东地道的制作方法为特色，根据内科、外科、妇科、儿科、男科、五官科、骨伤科等不同科别的常见病症，配制出1500款既有食疗作用又美味可口的汤谱，使读者能根据自己身体状况和康复需求正确选择适合自己的食疗汤品。
關於作者：
秦艳芬，广州市白云区医院中医师，有多年的临床经验和丰富的食疗保健知识。其编著的《广东靓汤——滋补篇》《广东靓汤——清润篇》《广东凉茶》《喝出健康来——清凉饮料128款》等实用性强，深受读者喜爱，是多年的畅销图书。
目錄：
一内科
（一）感冒
1．菊花薄荷瘦肉汤 2
2．紫苏姜葱鸡蛋汤 2
3．蝉蜕灯心冬瓜汤 2
4．倒扣草脊骨汤 3
5．青天葵猪腱汤 3
6．丝瓜粉丝咸蛋瘦肉汤 3
7．粉葛鲫鱼汤 4
（二）咳嗽
1．川贝鱼腥草脊骨汤 6
2．金银菜南北杏鹌鹑汤 6
3．南北杏桑白茯苓瘦肉汤 6
4．鱼腥草茅根苡仁猪肺汤 7
5．虫草山药鳄鱼汤 7
（三）哮喘
1．陈皮银杏鹧鸪汤 9
2．杏仁苏叶猪肺汤 9
3．麻雀蛤蚧瘦肉汤 9
4．党参淮杞紫河车汤 10
5．参茸虫草鳄鱼汤 10
（四）暑湿
1．消暑祛湿排骨汤 12
2．清暑益气汤 12
3．木棉花祛湿豆鲩鱼尾汤 12
4．通菜茅根瘦肉汤 13
5．节瓜双豆排骨汤 13
（五）高血压
1．钩藤菊花茶 15
2．芹菜双耳鱼头汤 15
3．海带冬瓜鲫鱼汤 15
4．西洋参丹参瘦肉汤 16
5．桑寄生杜仲猪腱汤 16
　（六）高脂血症
1．山楂菊花茶 18
2．黄精田七山楂瘦肉汤 18
3．胡萝卜香菇木耳排骨汤 18
4．鲜百合竹笙田鸡汤 19
5．芹菜苦瓜瘦肉汤 19
（七）糖尿病
1．山药玉米须茶 21
2．海参紫菜青蛘汤 21
3．沙参玉竹兔肉汤 21
4．绿豆苦瓜蚝豉排骨汤 22
5．玉米须山药猪横脷汤 22
（八）冠心病
1．洋参田七花茶 24
2．海参胡萝卜田鸡汤 24
3．田七丹参瘦肉汤 24
4．佛手瓜黑木耳鲫鱼汤 25
5．海带豆腐黄骨鱼汤 25
（九）中风
1．竺黄羚角钩藤饮 27
2．天麻田七蝎子田鸡汤 27
3．桑枝寄生水蛇蝎子汤 27
4．黑木耳田七瘦肉汤 28
5．洋参虫草枸杞瘦肉汤 28
（十）早搏
1．玫瑰大枣养心茶 30
2．双耳黑枣瘦肉汤 30
3．莲子百合桂圆鸡蛋汤 30
4．洋参五味乌鸡汤 31
5．灵芝酸枣猪心汤 31
（十一）健忘
1．桂圆柏子仁茶 33
2．核桃莲子山药鱼头汤 33
3．何首乌黄精鸡蛋汤 33
4．灵芝天麻桂圆猪脑汤 34
（十二）失眠
1．茉莉合欢茶 36
2．石麦茯神猪心汤 36
3．小麦百合鸡蛋汤 36
4．太子灵神瘦肉汤 37

 

 

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