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『簡體書』国际邮轮服务英语

書城自編碼: 2478848
分類:簡體書→大陸圖書→外語行业英语
作者: 上海国际邮轮旅游人才培训基地教材编委会
國際書號(ISBN): 9787503250682
出版社: 中国旅游出版社
出版日期: 2014-10-01

頁數/字數: 247/280000
書度/開本: 16开

售價:HK$ 101.4

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內容簡介:
刘赵平主编的《国际邮轮服务英语》是由“上海国际邮轮旅游人才培训基地”负责组织、邀请来自香港、上海等地高校教师以及邮轮专家具体执笔,主要目的是基于国际邮轮船上酒店部各一线服务岗位职责、岗位技能以及所应达到的英语语言水平要求,全方位培养能够顺利通过国际邮轮公司招聘面试,并符合邮轮公司需求的中国籍员工。本书主要包括邮轮前厅部服务英语、邮轮导游部服务英语、邮轮客房部服务英语、邮轮餐饮部服务英语、邮轮娱乐部服务英语以及邮轮厨房用语等内容。
目錄
前言
Chapter 1 Front Office Department
Unit 1 Providing Information for Passengers
Unit 2 Paying for Purchases Made on Board
Unit 3 Dealing with Passenger Complaints
Unit 4 Embarkation and Disembarkation
Unit 5 Lost and Found
Unit 6 Bill Settlement
Chapter 2 Tour Department
Chapter 3 Housekeeping Department
Unit 1 Housekeeping Operations
Unit 2 Make-up Rooms
Unit 3 Turn-down Service
Unit 4 Collecting Laundry
Unit 5 Returning the Clothes
Unit 6 Locations on Board
Chapter 4 Food and Beverage Department
Unit 1 Restaurant Service
Unit 2 Bar Service
Unit 3 Room Service
Chapter 5 Entertainment Department
Unit 1 Show Time
Unit 2 Shopping and Photographing
Chapter 6 Galley Department
Unit 1 Cooking Methods
Unit 2 Galley Tools and Equipment
Unit 3 Vegetables
Unit 4 Fruits
Unit 5 Meat
Unit 6 Galley Daily Conversation
Appendix :邮轮旅游常用词汇表
听力原文和习题答案
后记:我和邮轮旅游

 

 

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