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內容簡介: |
《穿越万里茶路/六书坊》以清代中叶中俄万里茶路的兴起到20世纪初的衰退为时间主线,以万里茶路的源头之一的湖北羊楼洞到东方茶叶港汉口,水陆转运中心赊店,晋商大本营晋中,归化、张家口到中俄边境的恰克图这几个主要的接点城市为叙述的空间,以茶路形成的历史事实和与茶路相关的历史人物与重大事件(包括以晋商为主体的华商,英商,俄商、官府与民间),来介绍万里茶路的辉煌历史与在时代的疾风暴雨中它必然湮没的悲哀。
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目錄:
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一、自唐宋开始的茶叶贸易
二、明末清初。中国茶叶征服了全世界
三、中俄茶叶之路的源头——福建武夷山
四、黑茶之乡——湖南安化
五、天下茶商云集湖北羊楼洞
六、咸宁柏墩“生牲川”独领青砖风骚四百年
七、张之洞经略湖北茶政
八、汉口——东方茶叶港
九、汉口的中国茶商及其组织
十、俄国皇太子尼古拉二世访问汉口
十一、茶船逆汉水北上
十二、河南赊店——万里茶路水陆转运中心
十三、运茶商队过黄河.穿越太行山
十四、晋商大本营——祁县、太谷、榆次
十五、北出雁门关。万里茶路分东、西路
十六、茶路穿越蒙古高原
十七、中俄茶叶贸易的交易点——恰克图
十八、《中俄陆路通商章程》的签订与俄商运茶新路线
十九、几位显赫的俄国大茶商
二十、万里茶路的衰落及其原因
二十一、复兴万里茶路的现实意义
二十二、重走万里茶路的一路光影
参考书目
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內容試閱:
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在鸦片战争后,中国的茶叶生产畸形发展,茶叶的外输迅速增长。纵观清末的茶叶贸易历史,大致可以分为三个阶段:1840一1870年中国茶叶垄断世界市场.是大发展时期;1871—1890年是中国茶叶超常发展时期,茶叶出口达到顶峰;1890年以后,由于英国开发印度和斯里兰卡红茶生产,世界茶叶贸易格局大变.中国的茶叶贸易大大衰退,茶叶贸易从繁荣走向萧条。
清代的世界茶叶市场主要集中在英国、美国、俄国、澳大利亚、荷兰、加拿大等国。英国是世界最大的茶叶消费国,也是中国茶叶的传统主市场,在鸦片战争前,英国就打败了欧洲的竞争对手,操纵了世界茶叶市场。当时中国的茶叶出口只有两个口岸:南方是广州,主要对欧美和亚洲的茶叶贸易;北方是恰克图.主要对俄罗斯出口茶叶。1741年的广州贸易中,英国是中国茶叶最大的主顾,输出茶叶13345担,占广州茶叶出口总量的35.36%。1833年英国从广州进口茶叶增长到229270担,占广州茶叶出口总量的88.76%。鸦片战争后,英国以武力敲开清政府闭关锁国的大门,海上的茶叶贸易更加兴盛。1860一1867年英国每年进口茶叶80万担左右,1868年超过100万担,中国茶占英国茶叶市场份额的93%。1868年后英国在它的海外殖民地印度和斯里兰卡开发红茶生产,受印度和斯里兰卡茶叶竞争的影响,19世纪90年代后,英国进口中国茶叶的数量锐减至每年只有二三十万担,基本失去英国的市场。
美国是中国绿茶和乌龙茶的主销区,销往美国的绿茶占据四分之三,19世纪末,美国仅次于英国。成为中国茶叶第二大的销售市场。1817年输入茶叶169143担,占广州出口茶叶比重的48.53%.1860一1900年是中国茶输美的稳定期,大多每年保持在20万担左右。1894.年曾经达到40万担,之后逐年减少.仅10万担左右。
俄国是中国茶叶输出的另一个主要市场。在1861年前,根据清雍正年间签订的《中俄恰克图条约》,在中俄边境的恰克图进行以货换货的贸易中。茶叶是最大宗的交换商品。1861年,沙皇废除茶叶专卖制度.任何茶叶只要交纳每一镑35卢比的关税后均可自由输入。这样,为茶叶从水路大规模输俄创造了条件。1862年,俄国通过与清廷签订《中俄北京条约》及《中俄陆路通商章程》,取得了库伦、张家口、嘎斯噶尔等地免税的特权,清政府还开放了包括天津、汉口、九江等在内的11个口岸,规定俄国人可以深人内地贸易,只需交纳2.5%的子口税,实际上为俄国人进人江南茶区发放了通行证。这大大缩短了产销的中间环节.为俄商打开了方便之门。俄商在汉口大显身手,他们在汉口开设了4座用机器生产的砖茶厂,输俄砖茶数量大大增加,他们选择从长江的黄金水道运茶北上,大大减低了运费,节省了运输时间,1891年后,俄商直接将砖茶用船运往海参崴再转刚刚通火车的西伯利亚大铁路。1870年,华茶输俄平均每年40万担,1880年增长到60万担,其后1888年为80—90万担,1898年又增长到百万担,占中国茶叶出口的60%左右。1911年中国发生的辛亥革命和1917年俄国发生的十月革命、社会的变迁、世界茶叶市场总格局的变化、交通路线的改变,使繁盛近两个世纪的中俄茶叶贸易终于淡出历史舞台。
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