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編輯推薦: |
本书结合物流工作实际岗位,选取的案例非常有代表性,通过案例的学习,可以使从业者更好地学会各岗位工作的技能,熟练掌握物流活动过程中的基础理论知识。
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內容簡介: |
本书主要内容以物流业务流程为主线,结合大量案例系统地介绍了物流管理的相关基础知识,包括现代物流认知、物流客户服务、物流系统的规划与实施、采购与供应、包装与装卸搬运、仓储管理与库存控制、运输管理、流通加工、配送与配送中心管理、物流信息系统、第三方物流和现代物流的发展趋势,并为每一个项目设计了相应的实训活动。附录内容包括诺思第三方物流教学软件和相关的阅读材料,帮助读者练习实际操作技能以及了解现代物流业的前沿知识,内容丰富,具有较强的实用性。
本书配有光盘,光盘内容为诺思第三方物流教学软件,此软件是诺思公司物流系列软件产品之一。本教学软件以连锁行业为样本,通过模拟订单、采购、入库、出库、配送及报关等实际物流过程中的核心流程,有助于学生了解并熟悉整个物流的业务流程。
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目錄:
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项目一现代物流认知1
任务一了解现代物流的发展历史2
[案例1-1]中储发展股份有限公司西安分公司从仓储企业到现代物流中心的变化4
[案例1-2]西南仓储公司发展区域物流之路6
[案例1-3]德尔费公司的物流活动7
任务二掌握物流管理的相关知识8
[案例1-4]经销商生产运营中的物流管理漏洞12
[案例1-5]奥运村背后的可视化物流管理13
[案例1-6]走进京东商城幕后:一次商品的神奇之旅15
【实训活动】17
项目二物流客户服务19
任务一掌握物流客户服务的基本内涵20
[案例2-1]佛山物流的非常之道23
[案例2-2]麦当劳物流供货商阿尔法的服务秘诀24
[案例2-3]美国经济的主干架——联合包裹公司25
[案例2-4]企业服务标准两例27
任务二熟悉提高客户满意度的措施28
[案例2-5]心怡科技物流——如何做让客户依赖和信任的好客服32
[案例2-6]客户服务热线的投诉处理32
[案例2-7]邮局老树开新花34
【实训活动】36
项目三物流系统的规划与实施38
任务一掌握物流系统的相关知识39
[案例3-1]中国企业现代物流的发展方向41
[案例3-2]宜家家具的物流系统43
[案例3-3]德国的地下物流45
任务二了解物流系统的构成要素47
[案例3-4]皇家加勒比海巡航有限公司的物流活动49
[案例3-5]苏宁的魔力49
[案例3-6]亚马逊在物联网时代的智慧系统解密51
【实训活动】52
项目四采购与供应53
任务一掌握采购的基本流程53
[案例4-1]三种“采购现象”背后的观念对碰58
[案例4-2]S汽车制造公司的采购流程59
[案例4-3]上海石油化工股份有限公司招标采购的具体做法61
任务二了解供应链管理模式下的采购控制63
[案例4-4]解析戴尔的“零库存”65
[案例4-5]全球热交换器股份有限公司的采购失误67
【实训活动】69
项目五包装与装卸搬运70
任务一掌握包装合理化的措施71
[案例5-1]包装引发的国际商务纠纷74
[案例5-2]泡沫填充袋保障运输75
[案例5-3]日本包装减量化的典型案例77
[案例5-4]某食品公司对产品的多重包装处理78
任务二熟悉装卸搬运的组织实施79
[案例5-5]楼层库装卸搬运系统设计分析82
[案例5-6]联合利华的托盘管理83
[案例5-7]适合装卸作业的货物仓库布局方式84
【实训活动】85
项目六仓储管理与库存控制88
任务一掌握仓储的相关知识89
[案例6-1]英迈公司的仓储管理91
[案例6-2]晋亿公司的自动化立体仓库93
任务二掌握仓储作业流程95
[案例6-3]四川长虹公司的仓储信息化管理97
[案例6-4]德国邮政零件中心仓库的建立与管理100
任务三熟悉库存控制策略101
[案例6-5]新华公司的库存管理103
[案例6-6]雀巢公司的VMI管理系统105
【实训活动】106
项目七运输管理108
任务一掌握运输管理的相关知识108
[案例7-1]日本花王公司的复合运输体系111
[案例7-2]DHL助力美国家族企业打拼国际时尚市场112
任务二掌握运输方式的选择方法113
[案例7-3]运输方式的选择以及运输决策116
[案例7-4]强生集团怎样做物流?118
[案例7-5]铁路货物运输业务管理流程119
任务三熟悉运输合理化对策122
[案例7-6]韩国三星公司合理化运输124
[案例7-7]丹麦的物流发展战略125
【实训活动】126
项目八流通加工128
任务一掌握流通加工的相关知识128
[案例8-1]钢铁物流之流通加工131
[案例8-2]来自厄瓜多尔的玫瑰花134
[案例8-3]流通加工的效果实例135
任务二熟悉流通加工合理化的措施136
[案例8-4]日本南王公司的流通作业138
[案例8-5]松江出口加工区物流发展优势分析139
【实训活动】141
项目九配送与配送中心管理142
任务一掌握配送中心的作业流程143
[案例9-1]沃尔玛的配送中心146
[案例9-2]日本配送中心管理148
[案例9-3]上海联华生鲜食品加工配送中心物流配送运作150
任务二熟悉配送合理化的措施152
[案例9-4]雅芳公司的多元化配送模式153
[案例9-5]7-11的物流管理系统155
【实训活动】157
项目十物流信息系统160
任务一了解物流信息的相关知识161
[案例10-1]联邦快递核心竞争优势——现代物流信息技术162
[案例10-2]华联超市腾飞的双翼——物流技术与信息技术164
任务二熟悉物流信息系统运作流程166
[案例10-3]浙江省烟草公司杭州分公司的物流信息系统169
[案例10-4]双汇集团的信息化物流171
[案例10-5]纯净水突破了瓶颈173
【实训活动】175
项目十一第三方物流176
任务一掌握第三方物流的相关知识177
[案例11-1]宝洁公司成功应用第三方物流180
[案例11-2]冠生园集团的物流外包181
[案例11-3]联邦快递发展之路182
任务二了解第三方物流的发展趋势184
[案例11-4]美国通用汽车公司的物流业务外包187
[案例11-5]某箱包企业的物流管理187
[案例11-6]宝供集团发展第三方物流的做法188
【实训活动】190
项目十二现代物流的发展趋势192
任务一了解绿色物流的实施策略193
[案例12-1]三个国家的绿色物流对比195
[案例12-2]让公路水路走上“环保路”196
任务二认识电子商务与现代物流业197
[案例12-3]亚马逊为何物流促销纵横天下?199
任务三了解供应链管理的相关知识201
[案例12-4]惠普——供应链上的巨人204
[案例12-5]供应链管理:苹果公司的“大杀器”205
[案例12-6]北京奥运食品物流冷链里程碑208
【实训活动】209
附录210
附录一诺思第三方物流教学软件210
附录二中华人民共和国国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要(节选)213
附录三物流业调整和振兴规划215
附录四实训活动参考资料223
参考文献248
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