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| 內容簡介： |
《EZJapan流行日語會話誌》讀者票選人氣No.1單元集結出書了！
用日語向日本人介紹台灣！
全台深度導覽，百句罐頭日語介紹文輕鬆開口說
日本人瘋台灣五條必遊路線！
關鍵日語單字提示，一開口驚豔全場
「阿給」日語怎麼說？
從文史、材料作法至吃法，用日語詳細解說90種台灣在地美食、傳統文物
EZJapan編輯部誠心推薦
即將迎接日本友人的你
時常接待日本觀光客的你
想知道怎麼用日語介紹台灣的你
正在學日語想充實閱讀的你
正在準備日語導遊人員口試的你
去年有一百六十萬日本人來台旅遊，你知道日本人喜歡去哪嗎？在路上遇到觀光客問路，抑或陪日本友人玩台，你知道怎麼跟他們介紹台灣嗎？不必手忙腳亂也不必耗盡心力準備，你只要一本詳盡導遊書，幫你搞定這一切！
本書特色：
特色一、一日好行手繪地圖×自遊規劃！五條日本人一定會喜歡的行程
路線一│九份、平溪一日悠活
路線二│淡水信義線一日捷客
路線三│大稻程、艋舺一日慢騎
路線四│台南府城一日散策
路線五│台南老屋顏一日讀走
特色二、一個都不能少！北部 中部 南部 東部 離島深度導覽
《歡迎光臨，台灣！》參考台灣旅遊業業者介紹景點的方式，從歷史、地理、人文發展至物產，簡明扼要解說，並深入地方介紹特殊文化、風俗活動。
特色三、一個也不能漏！在地美食、傳統文物、伴手禮，將鋪排一場史上最華麗、尚驚奇的時代好滋味饗宴
日本知名網站「台灣旅遊最想做的10件事」票選活動中，光「吃」就占了一大半！本書收錄90種台灣在地美食、傳統文物的精闢解說，看完你將對台灣美食感到不可思議，對傳統文物有更深層的認識，更重要的是，可以用日文解釋美食給日本朋友聽！
◎阿給
「阿給」相傳是早期在當地賣小吃的居民誤打誤撞發明出來的美食。其作法是將對剪的油豆腐塞入炒過的冬粉後，再以魚漿封口成型，食用時可搭配特製的甜辣醬。一口咬下阿給後，細嫩的冬粉從油豆腐袋體迸發出奇妙的口感。而這個既有趣又好記的名字，源自於日語中油豆腐油揚げ的簡稱「揚げ」「a.ge」音似「阿給」。如此名實皆具童趣的小吃，可說是淡水老街的吸客金招牌。
「阿給」は台湾の有名観光スポット―淡水の特色ある小吃（気軽に食べられる一品料理）で、昔、地元で小吃を売っていた人の失敗によって偶然に生み出された食べ物なのだそうです。その作り方は、切った油揚げの中に炒めた冬粉（春雨）を詰め込んだ後、魚のつみれで口を塞ぎます。食べる時には、特製の甜辣醬（甘辛いソース）と一緒にいただいてもおいしいです。阿給を一口食べてみると、つるつるで柔らかい冬粉が油揚げの袋の中から飛び出してくるという絶妙の食感で、多くの様々な年齢層のお客さんをとりこにしています。「阿給」というこのおもしろくて覚えやすい名前は、実は日本語の「油揚げ」の省略した呼び方である「揚げ」が由来で（「阿給」という音に似ていますよね）、淡水の老街（古い街並み）で一番有名な小吃です。
特色四、日語一開口驚豔全場！最適合作為導覽的旅遊書，百句罐頭介紹文輕鬆開口說
全書的長篇導覽介紹，是以「口說文」的方式寫作，不用擔心講出來像寫作文一樣硬梆梆，絕對讓你可以依樣話葫蘆，溜出一口無破綻日文，將台灣完美介紹給日本朋友！如果擔心文句太長背不起來，EZJapan特別精心規劃一句一句的「罐頭介紹文」給你，上百句的日語介紹單句，直接套用，就像打開罐頭一樣簡單！
◎北投温泉博物館は日本統治時代に建てられたレンガ造りの建物で、日本の昭和天皇もここをお訪ねになったことがあるそうです。
北投溫泉博物館是一座日治時期建造的磚造建築，據說日本的昭和天皇也曾造訪過此處。
◎九份に多々ある、階段の下から見上げる景色は、どれも写真に収めたくなるはずです。
九份許多從階梯下方仰望的景色，無論是哪一種應該都令人想收藏到相片中。
◎毎年夏休みの時期には、鹿野で熱気球フェスティバルが開かれます。熱気球に乗って大空から台東を見下ろすことができますよ。
每年暑期，在鹿野會舉辦熱氣球嘉年華會。可以搭乘熱氣球，從高空俯瞰台東喔。
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| 關於作者： |
Japan編輯部
一群哈日又知日、為刊物爆肝的青年們
2001年創刊至今，不斷求新求變
開拓日本閱讀新視野，EZJapan沒有極限
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| 目錄：
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Part1 一日好行×自遊規劃
路線一│九份、平溪一日悠活
路線二│淡水信義線一日捷客
路線三│大稻程、艋舺一日慢騎
路線四│台南府城一日散策
路線五│台南老屋顏一日讀走
Part2小島巡禮×導覽指南
北部鬧區別境。再忙，也要來一趟
基 隆│廟口夜市野柳地質公園北海岸觀浪老梅石槽女王頭
九 份│山城風情茶藝館黃金博物館陰陽海
淡 水│紅樹林生態保護區關渡自然公園一級古蹟淡水老街渡輪
陽明山│陽明山國家公園賞花季採海芋泡溫泉夜景
新北投│木造綠能圖書館泡溫泉凱達格蘭文化館地熱谷溫泉博物館
烏 來│觀光台車烏來瀑布泰雅族舞蹈泡溫泉雲仙樂園
迪化街│永樂市場年貨大街大稻埕煙火秀河濱單車健身
鶯 歌│陶瓷博物館三峽老街陶藝品體驗
新 竹│城隍廟司馬庫斯觀神木賞鳥趣新埔客家庄
中部傳統與現代並存。翻玩人生
苗 栗│桐花節客家料理民宿採山果
台 中│精明一街美術館自然科學博物館
南 投│奧萬大賞楓環日月潭登玉山國家公園玩雪賞花溪頭度假小木屋
嘉 義│阿里山芬多精遊園觀日出雲海小火車賞櫻鄒族戰祭
南部豔陽。快活。美食
台 南│古蹟巡禮鹽水蜂炮節
高 雄│旗津海產港都夜景三多商圈美濃客家文化古蹟廟宇壽山動物園渡輪遊河
屏 東│墾丁水上活動賽車春吶墾丁國家公園鵝鑾鼻
東部與心靈接軌。純粹。慢活
宜 蘭│童玩節傳藝中心羅東夜市龍舟賞鯨豚泡冷泉衝浪龜山島觀雲海
花 蓮│太魯閣國家公園秀姑巒溪泛舟鳳林飛行傘瑞穗溫泉賞鯨海洋公園
台 東│三仙台熱氣球東河水往高處流人間秘境琵琶湖忘憂草田園海岸
離島人間天堂。靜謐時光
綠 島│露天溫泉浮潛賞流星鐘乳石洞窟
澎 湖│七美島吉貝島雙心石滬玄武岩浮潛咾咕石
蘭 嶼│野銀冷泉划拼板舟達悟族飛魚文化跳港活動山羊攀岩秀
金 門│風獅爺洋式建築群夫妻魚呂光樓戰地
馬 祖│石砌建築北海坑道八八坑道
Part3時代好滋味×百科事典
Items1特色傳統小吃
滷肉飯筒仔米糕雞肉飯擔仔麵炒米粉蚵仔麵線牛肉麵肉羹炒鱔魚棺財板鼎邊銼刀削麵陽春麵土魠魚羹米粉湯魚丸湯餛飩湯魷魚羹豬腳水餃鍋貼炒麵竹筒飯肉粽小籠包阿給鐵蛋米苔目蘿蔔糕肉圓臭豆腐
Items2深夜小吃
鹹水雞甜不辣燈籠滷味潤餅豬血米糕鹽酥雞雞排烤香腸蚵仔煎生煎包大腸包小腸營養三明治
Items3時間 季節限定
羊肉爐鹹粥鵪鶉蛋草仔粿紅龜粿蛋餅菜包碗粿割包發糕燒餅油條涼麵
Items4銅板點心
烤玉米烤番薯胡椒餅豆花珍珠奶茶車輪餅金牛角麵包炸春捲蝦捲炸蚵地瓜球蔥抓餅
Items5國寶手藝
香包藍白拖捏麵人扯鈴陀螺中國結燈籠明星花露水春聯紅包擲杯法藍瓷
Items6人氣土產
鳳梨酥油飯烏魚子太陽餅黑糖糕烏龍茶東方美人茶高粱酒茶具紹興酒
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