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『簡體書』食.医.养系列:一本拿下高脂血症

書城自編碼: 2607533
分類:簡體書→大陸圖書→保健/養生常见病预防和治疗
作者: [日]寺本民生 [日]小山律子 译者:顾亚娟
國際書號(ISBN): 9787534583629
出版社: 江苏科学技术出版社
出版日期: 2015-08-01
版次: 1 印次: 1
頁數/字數: 191页
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:HK$ 49.6

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編輯推薦:
1.图文并茂,以深入浅出的方式让您正确、全面了解高脂血症及其治疗方法。

2.治疗与饮食疗法相结合,让您在享受美味的同时,拥有健康和快乐!
內容簡介:
本书指出高脂血症是典型的生活习惯病,基本上由长年不良生活习惯所致。
饮食习惯和生活习惯是一种自然而然的习惯,如果不检视自己的生活习惯并有意识地去改善,就无法得到纠正。这些生活习惯的改善与高血压、糖尿病的改善、预防息息相关,让我们将患高脂血当作开始健康生活的绝好机会吧。
關於作者:
(日)寺本民生:医学博士。日本帝京大学医学部内科教授。1973年毕业于东京大学医学部。经历了东京大学第一内科医务室成员、留学美国芝加哥大学、东京大学第一内科医务局长、帝京大学第一内科助教后,自1997年起任现职。其专业领域为动脉硬化、脂质代谢、糖尿病、肝脏病。日本动脉硬化学会理事,日本肥胖学会、日本临床代谢学会、日本老年病学会评议员。编著作品有《高脂血症》《治疗动脉硬化、高脂血症》《享受美食,治疗高脂血症》《专家治疗!高脂血症》等。
(日)小山律子:出生于加拿大温哥华,毕业于日本兵库营养专科学校营养师专业。食品烹饪研究学者。从事企业食品开发、菜单制作等,同时还在电视节目中和各种杂志上担当营养指导。主要著作有《美味盖浇饭》(日东书院本社)、《一本拿下糖尿病》(日东书院本社)等。
目錄
第一章 高脂血症就是黏糊糊的血液!

什么是高脂血症

什么是胆固醇、甘油三酯

血中脂质有四类

高脂血症的种类

第二章 各种可怕疾病的信

高脂血症的原因

动脉硬化和高脂血症

高脂血症的并发症

诱发高脂血症的危险因素

高脂血症的诊断方法

若被告知数值高

第三章 改善饮食和生活习惯是治疗的基本

高脂血症的基本治疗①

高脂血症的基本治疗②

高脂血症的基本治疗③

运动治疗的建议

预防高脂血症从改善生活习惯开始

药物治疗

第四章 可自由组合的美味食谱

一日菜单

改善高脂血症的食材

第五章 饮食治疗的菜单制作以及食用方法

饮食治疗的基本

热量摄取

糖类

脂肪

蛋白质

维生素

矿物质

膳食纤维

在外用餐注意点

烹调窍门

酒和菜

 

 

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