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| 內容簡介： |
你想擁有健康身體嗎？
中醫認為，腎是人的先天之本，也就是人體健康的最大本錢。
只要養好腎，就等於養命。
腎既是構成人機體和維持生命活動的基本物質臟器，也是人體生理功能活動的動力所在，它與五臟六腑及骨、髓、耳等器官的關係也都十分密切。
此書深入淺出地講解了養腎的原理及保養方法。全書共有四部分，分別講腎虛的原因及養腎謬誤，讓讀者養成良好的生活習慣，及帶出腎跟人體的關係，讓讀者了解養腎是一個系統的工程。其後列舉養腎的食物和對腎不利的食物，讓讀者從飲食入手，保養自己的腎，避免病從口入，及為讀者提供了不同腎病狀況的調養方案；另外，更給讀者提供了既簡單方便，又效果顯著的養腎運動。然後讓讀者能按春夏秋冬的時令特點來調理及保護我們的腎。最後主要講如何以按摩、艾灸、刮痧等中醫療法來養腎護腎。
本書特色：
援引《黃帝內經》、《本草綱目》等著作，配以專家補充及解釋，介紹了養腎的原理及保養方法。
內容豐富、綱目清楚、條理分明、圖文並茂。
作者以深入淺出的文筆，主要從中醫角度闡述與腎有關的知識，並在適當時候利用淺白易懂的現代醫學概念和語言配合內容。
介紹腎病患者自行調養的方法，如簡單運動、適當季節，連按摩、艾灸、刮痧等中醫療法也教你自己做。
解構50多種食物特性。
附以100多份養腎食譜。
名人推薦：
腎虛為百病之源。
腎氣主宰人的生老病死——腎氣盛則壽延，腎氣衰則壽夭。腎的健康十分重要，如果腎虛了，健康就會出現問題。
——亞洲抗衰老協會會長、中醫學博士及臨床生化博士崔紹漢博士推薦
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| 關於作者： |
主編-章友康
原中國衛生部腎臟病研究所副所長
北京聯科中醫腎病醫院名譽院長
歷任北京大學第一醫院腎內科主任、科研處處長、副院長和院長。
北京醫學會腎臟病學會主任委員、中華醫學會腎臟病學會副主任委員。
中國醫院協會副會長兼學術培訓部主任、《中國醫院》雜誌特邀策劃顧問。
共獲國家級、部委級科技成果獎六項，十餘年來在國內核心期刊發表論文150餘篇，專著15部。獲國務院學位委員頒發的「有突出貢獻的中國博士學位獲得者」，享受國務院特殊津貼。
一直從事腎臟病領域腎小球疾病發病機理、病理和治療的實驗研究和臨床工作。曾在國內腎病學界首先建立了不同發病機理和多種病理類型的實驗性腎炎模型，為中國腎炎發病機理的實驗研究奠定了重要基礎。
副主編-吳華
中國腎臟病學會委員
中央保健委員會會診專家
北京聯科中醫腎病醫院專家組成員
歷任衛生部北京醫院腎內科主任、北京大學醫學部教授、北京市衛生局首批健康科普專家、中華腎臟病學會委員、北京醫學會腎病分會副主任委員、北京市血液透析質量控制及改進中心專家組成員。
一直從事內科腎內科的臨床工作，擅長血液透析、急性、原發性腎小球腎炎、繼發性腎炎、糖尿病腎病、高血壓腎病、腎動脈狹窄、狼瘡性腎炎、各種泌尿道感染、腎小管間質性腎病、急性腎損傷、慢性腎病、慢性腎功能不全的治療及老年腎臟病的診治。
張曄
解放軍309醫院營養科前主任
中央電視台《健康之路》特邀專家
北京電視台《養生堂》特邀專家
解放軍309醫院前營養科主任，中國營養學會會員。從事營養工作30餘年，長期活躍在臨床工作第一線。對臨床多種疑難病、常見病、危重病有豐富的營養治療經驗，多次參加國際、國內營養學專業學術會議，並進行大會交流，作專題發言等。
在中央電視台《健康之路》、北京電視台頻道《食全食美》、《生活大調查》、科教頻道《養生堂》、《科學實驗室》、山東衛視《養生》、湖南衛視《百科全說》等欄目做過多次專題錄像節目。
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| 目錄：
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推薦序
前言
關於養腎
腎為先天之本
腎是甚麼腎臟的功能中醫所說的腎腎健康的好處
關於腎虛
腎虛的影響對症養腎哪些人容易腎虛？自測腎虛
傷腎的生活習慣
有系統地養腎——腎與心肝脾肺
心腎相交肝腎同源脾腎互助肺腎相生
養腎的謬誤
只有男人需要養腎？養腎等於壯陽？腎虛等於腎功能下降？年輕人才養腎？
養腎須知
食物篇
養腎補益食譜
黑米黑米桂圓粥黑米紅棗粥
小米小米綠豆粥花生仁小米粥
黑芝麻芝麻枸杞子煲牛肉芝麻花生糕
黃豆黃豆排骨湯黃豆豬蹄湯
黑豆黑豆茼蒿湯黑豆杜仲羊腎湯
豇豆乾豇豆拌肚絲熗豇豆海米
土豆牛尾燉土豆洋蔥炒土豆片
山藥山藥糯米粥山藥羊肉湯
南瓜南瓜蔬菜濃湯百合南瓜粥
蓮藕蓮藕排骨湯蓮藕煮牛肉
芋頭芋頭紅薯粥芋頭粥
韭菜韭菜炒鴨肝韭菜燒豬血
胡蘿蔔炒三丁胡蘿蔔拌芹菜
香菇香菇豆腐湯松仁香菇
海帶薑拌海帶海帶牡蠣湯
紫菜紫菜蝦皮蛋花湯紫菜瓜片湯
豬肉裡脊肉炒蘆筍土豆燒肉
鴨肉蒜薹鴨絲銀杏燉仔鴨
鴿肉清蒸乳鴿枸杞乳鴿湯
豬腎茼蒿腰片湯爆炒腰花
羊肉白蘿蔔羊肉蒸餃蔥爆羊肉
驢肉阿膠驢肉粥香菇山藥炒驢肉
烏雞山藥烏雞湯烏雞菇杞湯
鵪鶉蛋銀杏雪耳燉鵪鶉蛋香菇燒鵪鶉蛋
甲魚清蒸甲魚枸杞甲魚湯
鯽魚鯽魚豆腐湯鯽魚蘿蔔絲湯
鯉魚清燉鯉魚赤小豆鯉魚湯
鯧魚山藥鯧魚湯紅燒鯧魚
黃鱔豬肉黃鱔羹黃鱔小米粥
海參海參豬肉餅海參粥
蝦蒜蓉開邊蝦蝦仁炒豆腐
荔枝荔枝大米粥荔枝紅豆粥
桂圓桂圓茶桂圓豆棗粥
葡萄黑豆葡萄酒拔絲葡萄
櫻桃木耳枸杞炒豬肉櫻桃酒
枸杞枸杞燉羊肉黨參枸杞燜海參
核桃核桃雞丁琥珀核桃
板栗板栗煨鯉魚果醬板栗餅
蓮子銀耳蓮子羹蓮子粥
對症養腎食譜
壯陽仙茅瘦肉湯核桃仁雞丁
滋陰川貝燉雪梨枸杞肉絲
益精黃精鱔魚豬腎煲杜仲
益氣黑豆薏仁湯香菇炒鴿蛋
治腰痛蜜三果金針菜蒸肉
治陽痿海米蘿蔔湯杞藥燉牛腎
治遺精冰糖燉蓮子韭菜炒蝦仁
養烏髮女貞芝麻瘦肉湯枸杞黑芝麻粥
消水去腫清燉鱸魚塊鯉魚湯
納氣平喘杏仁豬肺粥絲瓜蛋膜粥
定眩杞貞瘦肉湯首烏豬肝湯
聰耳聰耳酒豬腎炒韭黃水鴨益腦湯枸杞羊腎粥
傷腎食物
芥藍茭白芹菜菱角煙酒竹筍魚翅濃茶
動作篇
拉耳全耳按摩手摩耳輪搓彈雙耳
叩齒叩齒提肛叩齒吞津
梳頭梳子梳頭十指梳頭
踮腳踮腳小便踮腳走路
提肛站立提肛臥式提肛
倒走雙手叉腰倒走擺臀倒走
散步慢速步行
騎自行車正確騎車
踢毽盤踢拐踢
太極陳氏太極拳10大要領楊氏太極拳8大要領
瑜伽扭轉式拜日式背部伸展前屈
五禽戲五禽戲練虎戲
四時養腎法
春夏秋冬睡眠
中醫理療法
保健按摩法藥浴療法艾炙療法刮痧中藥泡腳拔罐
附錄損腎藥物大搜索
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