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『簡體書』(彩图本)茶史漫话

書城自編碼: 2697616
分類:簡體書→大陸圖書→烹飪/美食茶.酒.饮料
作者: 俞鸣 著
國際書號(ISBN): 9787532578832
出版社: 上海古籍出版社
出版日期: 2015-11-01

頁數/字數: 295页
書度/開本: 32开

售價:HK$ 83.3

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內容簡介:
茶在五六千年前起源于中国,经历了神话、嬗变、滥觞、辉煌、精致、断层、简约、时尚、传播等阶段。《茶史漫话精》作者俞鸣以杂文笔法书写中国茶的历史,同时阐述在这一切的背景后,*深藏着的源自政治、经济、军事、宗教、科技乃至意识形态的导火索和催化剂。深入浅出地阐述茶文化与社会生活之间的影响,体现作者对茶文化及其影响的独特理解和思考。
目錄
前言
第一讲◇神话时代
第二讲◇嬗变时代
第三讲◇滥觞时代
第四讲◇辉煌时代
第五讲◇精致时代
第六讲◇断层时代
第七讲◇简约时代
第八讲◇时尚时代
第九讲◇传播时代
第十讲◇博弈时代
內容試閱
农氏是生活在五六千年前陕西宝鸡一带的农家子弟。中国人自称为炎黄子孙,炎帝就是神农氏,黄帝就是轩辕氏。至于后来他们怎样称帝,与本案无关,且按下不表。话说当年神农氏的母亲突然怀上龙种,到肚子大到掩不住的时候,逢人便说,那天她迷迷瞪瞪走到渭水边,想洗个头,擦擦身子,顺便挤挤自己脸上的青春痘。沐浴仪式开始之前,她采了条长长的柳枝,很浪漫地放在水里,看着柳枝的婀娜身姿随着水流扭晃,胸脯间鼓荡起一阵阵春意。不料这时河水变得通红,一个巨大的龙头喷吐着火球,龙眼和她瞬间四目交视,顿时她只觉得呼吸急促,浑身酥软,瘫倒在地。完了她又迷迷瞪瞪回到家里,结果发现怀上了这孩子。
实际上那时属母系社会没人会来听一个女人的这些胡话,也没人会过问她老公、孩子的父亲为何许人也。只要这个女人能生育,生出来孩子是健康的,部族里的全体女人都得祝福她、接受他、匹妇有责地养育他。倒是那条神龙的真身,要是知道这孩子日后能发达称帝,恐怕对当时没有问清那女人的姓名、住址而悔青了肠子。
十月怀胎,孩子便呱呱坠地。这孩子并没有头上长角、背上长刺的异象,倒是肚子有点和其他小孩不同,看上去肚皮薄如蝉翼,肚里乾坤如全息摄影般历历在目。要是神农生活在现在,小学生不用再上科普课文《一颗蚕豆的旅行》了,只要透过神农的肚皮,看看这个旅行的过程就全明白了。
神农被生下来,就随母姓姜。那时的人的姓,都是就地取材,抬头看见哪个自然标志物最醒目,就取什么姓。神农家在一条叫做姜水的河边住那时的人大多临水而居,这是家周围最大的标志物,所以孩子就姓姜。小时候的名字叫伊耆,神农是后来宗祠牌位上的称呼。离姜水不远,有一条姬水,在那里差不多时间也诞生了一个小孩,也随河名姓姬,就是后来的黄帝,周王朝的老祖宗。顺便说一句,日本人的姓氏起源是从中国依样画葫芦过去的,住在河边的姓渡边,住在坟边的姓大冢,住在山里田边的姓山田、山本、龟田等等。
神农生活的那个时代,世界还是一个植物王国,所有人类和动物,都是这个王国里的客人。吃穿住行都取自于植物的人类,其社会关系是十分单纯的。男女都从事同样性质的劳动,即把植物或动物转化为吃穿住行,只不过根据男女之别,男人大都从事前道工序,如耕田、狩猎、筑屋、劈柴、收割等力气沽,女人则从事后道工序,如煮饭、做菜、装修房屋、生火、织布、或像爱斯基摩人那样用牙来鞣皮,用骨针缝成裘皮大衣等比较有个性、有创意的活。也许那时候女人从事的工作,可以不像男人那样必须有组织有纪律才不至于受到野兽的伤害,她们可以比较充分地展示自己的个性和艺术天分,属于上层建筑的活,因此那个时代女人是上层建筑的主人。那时候的男人尽管是有组织的,但那仅局限于生产、狩猎。产品和猎物都是要上缴的。要糊弄住自己和那么多得罪不起的女人们和小孩子的嘴,工作压力、精神压力也是很大的。一天弄不到或弄不够吃的,自己饿肚子不说,还要强颜欢笑去讨好家里的女人,让她们揪着耳朵对她们发誓明天一定将功补过;让她们嘲笑自己不是个男人。然后他们一边听女人们数落:死鬼,脑子好好想想,没有了老娘你们吃什么,穿什么她没想想前道工序,整天游手好闲、不思进取,看看人家部落的男人;一边憋着一肚子的委屈吃了点肉骨头稀饭现在可算美食哦了事。这等危险的T作,这样恶劣的心情,有口饱饭吃已是上上大吉,哪有心思去篡夺上层建筑的位置。那时候活上40多岁就算老男人了。老男人临死的时候都希望下辈子投胎做女人,免得劳累、受气,还短寿。
P2-4

 

 

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