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『簡體書』妈妈是孩子最好的私人医生

書城自編碼: 2716039
分類:簡體書→大陸圖書→育兒/早教婴幼儿护理健康
作者: 杨燕
國際書號(ISBN): 9787553756172
出版社: 江苏科学技术出版社
出版日期: 2016-01-01
版次: 1 印次: 1
頁數/字數: /160千字
書度/開本: 32开 釘裝: 平装

售價:HK$ 42.0

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編輯推薦:
《妈妈是孩子**的私人医生》
1.内容全面:孩子的健康不是一朝一夕就能做完得工作,妈妈们需要全方位、全时间短的知识储备,本书的全面性正好满足妈妈们的这一要求。
2.简单实用:方法简单易行,理论深入浅出,即学即会。
3.理论经典:理论思想中西医结合,不错过任何经典理论。
4. 名家撰稿:我们请到了一线医学专家为我们编撰稿件,权威、可信,对读者负责。
內容簡介:
孩子的健康情况当然是妈妈最了解,可是很多妈妈更依赖医院,相信医院和医生当然没错,可是如果自己能多掌握一些孩子的健康知识,就可以让孩子免去许多疾病困扰并健康成长。为了增强妈妈们的保健技能,帮助孩子健康地度过婴儿期、幼儿期和儿童期,特编写此书。本书主要从孩子的私人医生这个角度,为妈妈们提供给孩子保驾护航的妙招,从妊娠时期,到婴儿期、幼儿期、儿童期,分时段为妈妈支招,并根据孩子的不同体质、各地的气候特点全面为孩子的健康做提供可行方案。
關於作者:
杨燕,主任医师,医学博士,副教授,硕士生导师,第三批全国优秀中医临床人才、北京市高层次卫生技术人才学科带头人等项目培养对象。从事中医、中西医结合儿科临床工作26年,承担多项国家自然科学基金委、国家中医药管理局科研项目,发表学术论文70余篇。
目錄
第一章◎均衡饮食能够防御疾病
“吃”对我们的生存发展有着极为重要的意义,尤其是正在生长发育的小孩子。想让孩子健康地成长,就一定要注意饮食均衡,这就是说,在提供多种食物来满足人体正常生理需要的热能和各种营养素的条件下,还要保持各种营养素之间的数量平衡,以利于它们的吸收和利用,从而达到合理营养的目的。
儿童远离肥胖如何调理饮食
注意饮食,保障孩子肠胃健康
让孩子远离垃圾食品
改掉饮食坏习惯,防治孩子上火
孩子生长痛的饮食疗法
营养粥品缓解孩子厌食
治疗小儿扁桃体发炎食疗秘方
保护孩子眼睛的食品
小儿急性支气管炎的食疗方
合理饮食,别让孩子营养过剩
第二章◎别让小病缠上孩子
小孩子在生长发育的过程中,体质最弱,所以总是会被一些小病缠身,例如,伤风、感冒、发烧一类的小病,妈妈们需要给孩子做好预防,一旦生了病,也要尽快处理,选择符合医治病情的药物,来帮助孩子恢复健康,别让小病影响孩子的成长。
小儿感冒不容忽视
小儿如果发烧怎么办
九招治愈婴儿湿疹
小儿食物过敏怎么办
精心呵护,让孩子远离“脊椎病”
保护好孩子的牙齿
如何为孩子呵护鼻子
小儿红眼病应该如何治疗
孩子起了水痘怎么办
孩子沙眼要警惕,严重可致盲
孩子有鹅口疮怎么处理
第三章◎合理运动,练出好体质
很多妈妈虽然非常重视自己孩子的健康,但侧重点还是放在饮食和营养品上,而往往忽视增强孩子抗病能力的最佳方法——运动。要知道,多做运动可以增强孩子的体质,让他有一个健康的好身体。
体育锻炼对孩子有何好处
婴儿学习爬,好处多
婴幼儿跑步运动,有助成长
十种适合幼儿“玩”的运动
夏季合理安排幼儿运动
学会游泳,健康成长
四类球类游戏,有助孩子成长
弹跳运动,健身又健脑
第四章◎关注孩子的心理健康
很多妈妈总是在孩子身体健康的问题上下功夫,却经常忽略孩子的心理问题,其实,孩子的心理健康问题和身体健康问题都是同样重要的。心理素质是做人的基础,因此,妈妈们在日常生活中要万分留意孩子的心理健康。
孩子有抑郁症怎么办
孩子有自闭症怎么办
孩子有强迫症怎么办
孩子有多动症怎么办
孩子有狂躁症怎么办
孩子有恐惧症怎么办
孩子有焦虑症怎么办
孩子有口吃怎么办
第五章◎睡得好,孩子才能健康成长
拥有足够的睡眠是一个孩子生长发育和健康成长的先决条件之一。因为,在睡眠过程中氧和能量的消耗最少,有利于恢复疲劳;内分泌系统释放的生长激素比平时增加3倍,有利于生长发育和大脑成熟。因此,妈妈要想方设法保证孩子高质量的睡眠,让孩子更好地成长。
注意16个宝宝睡眠问题
要注意,孩子八大错误睡姿
孩子睡觉磨牙怎么办
宝宝半夜哭闹怎么办
宝宝睡觉打呼噜怎么办
宝宝想睡得香甜,该怎么吃
保证孩子充足的睡眠
孩子做噩梦,如何应对
第六章◎按摩推拿,解决孩子小问题
按摩推拿,对孩子而言有很多好处,通过按摩推拿,能够激发小儿机体的自身调节作用,平衡阴阳、调和脏腑、疏通经络、行气活血、扶正祛邪,纠正经络的偏差,调整小儿的脏腑功能,增强小儿免疫功能来达到强身治病的目的。
小儿按摩十二种常用手法
小儿按摩有什么好处
小儿常见疾病推拿手法
推拿按摩能调节小儿脾胃
儿童感冒发烧的穴位按摩
脑震荡后遗症的推拿治疗法
提高宝宝睡眠的按摩法
穴位按摩治小儿便秘
第七章◎四季的安全防护
一年分为四季,四季的气候特点各有不同,对于成长中的小孩子需要妈妈的精心呵护,悉心照料,才能“安全”过四季。因此,妈妈们要根据四季的气候变化,来为自己的孩子选择饮食,增减衣物,预防当季流行病,呵护孩子健康成长。
春季减少孩子生病的注意事项
春季,宝宝饮食怎么吃
春夏交替,照顾宝宝不可大意
夏季呵护儿童的重点
夏季谨防跟屁虫伤宝宝
宝宝夏日要注意防晒
宝宝夏季补水要预防水中毒
秋天宝宝拉肚子怎么办最好
孩子,冬季要注意保暖
第八章◎必须掌握的急救措施
在生活中,还处于“弱势”的孩子们,经常会遭受到意外伤害,所以,作为孩子的妈妈,应该多学习,掌握一些基本的急救措施,这样一来,当孩子发生意外伤害时,就能够在一定程度上降低伤害,并为医院的进一步急救打下很好的基础,甚至在某些情况下是生与死的差别。因此,一定要万分重视。
宝宝意外烫伤怎么办
幼儿误食异物怎么办
孩子意外窒息怎么办
宝宝呛奶怎么办
孩子被宠物咬伤怎么办
孩子食物中毒怎么办
孩子触电怎么办
孩子异物入眼怎么办
宝宝骨折脱臼怎么办
孩子关节扭伤怎么办
孩子惊厥怎么办
孩子切割伤怎么办
內容試閱
第一章均衡饮食能够防御疾病
儿童远离肥胖如何调理饮食
我国很多的少年儿童都喜爱吃高热量的食物,而对营养健康的蔬菜不屑一顾,造成自身脂肪摄入过高。如此一来,儿童肥胖及儿童期的成人慢性病问题日益突出,成了一个令家长十分担忧的问题。
目前,我国城市少年儿童的超重率为81%,肥胖率为34%,从这个百分比中就可以看出,很多孩子正被肥胖问题困扰着,更重要的是,如果不及时调整孩子的饮食习惯,将会成为孩子成年后罹患心脑血管病、高血压、糖尿病、肝胆疾病等慢性病的诱因。
一、不良饮食诱发肥胖
从饮食习惯来看,高热量、高脂肪的西式快餐逐渐成为儿童生活中的重要组成部分,在城市儿童中,尤其在大城市,近3成的学龄儿童几乎每周都会吃一次西式快餐,其中炸鸡、汉堡、可乐等热量、油脂高的食物是他们的最爱。
此外,由于现代家庭以独生子女为主,通常妈妈为了尊重孩子的口味,总是依孩子的口味烹饪,放任孩子吃爱吃的食物。但是孩子缺少营养意识,总是想吃就吃、喜欢吃什么就使劲吃,导致营养失衡,并且胃口越来越大,体型也越来越胖。
二、合理三餐均衡营养
我国儿童和青少年的膳食中,热量供给已基本达到标准,但蛋白质供给量偏低,优质蛋白质比例少,钙、锌、维生素A等微量营养素供给明显不足。目前,0~20岁人群贫血患病率为6%~29%,这也与膳食结构不合理有关。如很多孩子只吃鸡蛋、肉这些含铁多的食物,而这些铁都是三价铁,人体内是不吸收的,必须是在吃含维生素C多的蔬菜和水果的情况下转化成二价铁才会被人体吸收。因此,孩子如果只吃肉、不吃菜,就容易出现贫血现象。
食物与营养直接影响青少年的体能与智能发育,保证一日三餐摄入均衡营养才能为孩子的生长发育和学习提供保障。首先,要让孩子养成按时按量有规律进食的好习惯。早餐尤其要注意合理搭配,包括奶类、豆类、肉类、蛋类、谷类、蔬菜、水果等。经常不吃早餐,会导致全天的能量和营养素摄入不足,影响学生的认知能力和短期记忆能力,更有可能导致孩子在吃午餐时饥肠辘辘,不知不觉吃下去过多的食物引起能量摄入过多,从而在体内转化为脂肪蓄积,进一步引发肥胖。中餐和晚餐,都要保证孩子吃够谷类,搭配适量肉类和蔬菜,同时可以根据具体情况为孩子适当加餐,补充一些坚果、水果、牛奶及杂粮食品。
其次,想要孩子身体营养均衡,合理膳食就要做到食物多样化:以谷类为主,包括大麦、玉米、燕麦、大米、小麦等。此外,要每天吃水果蔬菜,常吃奶类、豆类及豆制品;经常吃适量的鱼、禽、蛋,少吃肥肉和荤油等。以儿童早餐为例,妈妈在考虑孩子早餐营养时,多半认为多吃肉和奶营养会更好,却忽略了谷类、蔬菜和水果。中国居民膳食平衡宝塔的分类方法把食物分为谷类、蔬菜、水果、肉类和奶类。如果食用了两类或者少于两类就算早餐质量差,食用了其中3类则为早餐质量较好,如果能食用够4类则为早餐营养充足。
三、儿童减肥食谱推荐
1山楂蜜饯
原料:生山楂500克,蜂蜜250克。
制法:先去除山楂的果柄及果核,放入锅内,加清水适量,煎煮至七成熟时加入蜂蜜,再以小火煎煮至熟透,收汁即可。待冷却后放入瓶内贮存备用,每日服数次。
功效:能消除脂肪,并具有补虚、活血化瘀等功效,对肥胖病有一定疗效。
2白菜虾米
原料:干虾米10克,白菜200克,植物油10克,酱油10克,食盐3克,味精少许。
制法:先将干虾米用温水浸泡发好,再将白菜洗净,切成约3厘米的段。将油锅烧热,放入白菜炒至半熟,将发好的虾米、食盐、味精放入,稍加清水,盖上锅盖烧透即可。
功效:具有补肾、利肠胃等功效,适合肥胖儿童经常食用。
3黄瓜拌肉丝
原料:鲜嫩黄瓜750克,猪瘦肉100克,当归3克,白糖50克,醋30克,食盐2克,生姜10克,菜油50克。
制法:先将黄瓜切段,生姜切丝,当归切片;猪肉用开水烫熟后切丝。之后,在肉丝、黄瓜段里加入糖、醋、盐、姜丝拌匀;最后,待油锅烧至八成熟,再放当归片,等浸出香味弃用当归,随后淋油拌匀即可。
功效:具有滋阴润燥、清热利湿之功效,不仅帮助肥胖儿减肥,亦可红润肌肤。
注意饮食,保障孩子肠胃健康
孩子小的时候肠胃是十分虚弱的,因此,妈妈必须在饮食上为孩子层层把关,否则就很容易给孩子的身体带来“灾难”。那么,要保护孩子的肠胃,妈妈应该怎样做呢?注意以下四点,就可以保障孩子的肠胃健康。
注意一:食物要确保干净卫生
从中医经验来看,很多慢性病都和肠胃的问题有关,所以,妈妈一定要保证孩子食物的卫生,防止病从口入。那么妈妈应该怎样保证孩子干净的饮食呢?
1妈妈每次为孩子准备食物或者喂食前,一定要洗手,保证指甲的清洁。
2家中的餐具一定要严格消毒。
3保证食物远离携带病菌的苍蝇和昆虫。
4将肉类、鱼、海鲜、家禽煮到十分熟以杀灭有害细菌。
5彻底重新加热固体和液体食物。对于固体食物,应加热到食物的中心。对于液体食物,应煮到沸腾。
6如果可能,要喂食新鲜的食物。避免食物放置的时间过长,尤其是在室温下。应将食物放入冰箱以减缓细菌的繁殖速度。
7放入冰箱的食物应该加盖封藏。
8孩子吃剩的任何食物都应该扔掉。食物上已经沾了口水,所以会很快滋生细菌。
注意二:小心孩子的便秘
便秘是对肠道健康的最大威胁,长期便秘,最容易引起肠道垃圾堆积。在便秘后,孩子就会容易引起腹胀,自然食欲也就会下降很多。孩子不好好吃饭,怎么能保护好肠胃呢?因此,妈妈如果发现孩子有便秘症状,一定要抓紧时间治疗。合理的饮食是治疗孩子便秘最好的“药”。
孩子便秘,妈妈不妨为孩子准备一些润肠食品,如海带、苹果、草莓、番薯、黑木耳等。除此之外,一些含高纤维素的食物也能有效帮助孩子润肠通便,如菠菜、白菜、油菜、芹菜。当然,五谷杂粮也是帮助孩子通便的一大利器,玉米、大麦、荞麦等五谷杂粮营养丰富,孩子一定要多吃。
对于便秘情况比较严重的孩子,妈妈可以准备一些儿童益生菌产品。益生菌是一类对宿主有益的活性微生物,适量补充益生菌产品,不仅能帮助孩子建立起健康的肠道环境,增强孩子对营养物质的消化吸收能力,减少孩子便秘的现象;还能促进孩子的肠道免疫系统发育,增强孩子的抵抗力,让孩子少生病。
不过在服用益生菌产品时需特别注意一点,益生菌只有活着到达肠胃才能发挥功效。
下面推荐两款治疗孩子便秘的食谱:
杏仁羹
原料:杏仁10~20克,山药50克,胡桃肉20克,蜂蜜适量。
做法:将前三种食材洗净、去皮、打碎、和匀,加入少量蜂蜜,加适量水,煮沸即可。
香蕉芝麻粥
原料:去皮香蕉100克,炒芝麻30克,糯米200克,蜂蜜适量。
做法:将香蕉切丁,糯米漂洗浸泡待用。在锅中加水烧开,放入糯米,小火煮至糯米开花,加香蕉丁、炒芝麻一并熬成粥,稍凉后,加入少量蜂蜜即可。
当然,孩子便秘,妈妈可不能一个劲儿地想着为孩子寻找通便食品,某些食物在孩子便秘期间是不能吃的,因此,妈妈需要注意。例如:糖、柿子、高粱、糯米、高蛋白或高钙食品等,这些食物会减少胃肠道的蠕动,加重孩子病情。
注意三:口腔一定要卫生
在成人的唾液中,至少有上千种不同的细菌,这都是从小到大一点一点慢慢累积下来的结果,这些细菌在成人体内已经形成了一种平衡的状态。可对于肠胃还比较洁净的孩子而言,如果接受这么多的细菌,就很容易造成感染。
所以,妈妈在平日里要格外注意孩子的口腔卫生,帮助孩子养成良好的饮食习惯,避免给孩子弱小的肠胃带来负担。具体应该注意3点:
1妈妈不要咬碎食物喂养孩子,不要共用餐具,也不要用嘴吹孩子的牛奶、菜汤,从而截断变形链球菌的传播途径。
2叮嘱孩子饭后和睡前刷牙,特别是睡前,因为睡觉时咀嚼、语言等活动停止,唾液分泌减少,不刷牙细菌更容易繁殖。
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3合理调整食物结构,多吃谷类,保证鱼、肉、蛋、奶、豆类、蔬菜和水果,吃好早餐,保证一日三餐的热量分配合理。少吃甜食、零食,三餐之间和临睡前不吃甜食,吃完甜食要立即漱口。
有很多的妈妈一定想不到,某些食物居然可以帮助孩子清洁口腔,下面就给妈妈介绍以下几种神奇食物。
大蒜、葱、姜:这些食物能够有效抑制口腔中的细菌繁殖。
鸭梨:饭后吃些鲜梨,可通过细嚼慢咽洗刷牙面、按摩牙龈来消除牙缝中的食物残渣。
海鱼:海鱼中含有氟,氟可以通过抑制细菌中的酶来阻碍细菌生长。
大枣:大枣中含有乌苏酸和夹竹桃酸。这两种成分能控制蛀齿菌产生酶,不破坏口腔菌的菌系平衡。
动物内脏:这些内脏含有丰富的铁和锌,铁和锌能抑制细菌产酸,因而也有护齿作用。
注意四:不吃生冷食物
生的动物性食物,是人体另一个细菌感染的来源,容易造成孩子腹泻。除此之外,生冷的食物不易消化,容易伤及孩子的脾胃。
1不给孩子吃生鱼片、半生不熟的牛羊肉、醉虾、醉蟹、不熟的蜗牛或田螺、黄泥螺等。
2冷饮和冰箱里拿出来的东西不能给孩子吃,因为孩子太小,肠道还未发育完全,抵抗力也不是很强。
3在日常烹饪食物的时候,妈妈一定要保证食物已经熟透,特别是海鲜等肉类。
日常生活中,妈妈为孩子挑选食物,应该以温热的食品为主,煲菜类、烩菜类、炖菜类或汤菜等做法都非常适合孩子的肠胃。如果孩子发生腹泻,妈妈一定要带着孩子赶紧治疗,以免给他的肠胃带来更多的伤害。
让孩子远离垃圾食品
什么是垃圾食品?垃圾食品是那些高热量,“口感好”,实际却没有什么营养价值的东西,在日常生活中,小孩子如果过度食用它们,就会导致自身肥胖、多动、注意力不集中等不良症状。所以作为孩子的妈妈,对垃圾食品一定要引起重视,让孩子远离这些引起健康隐患的垃圾食品。
小孩子常常会被电视上的零食广告所吸引,而这些零食,大部分是含有高糖分、色素、香料的甜食类。小孩子吃多了,血糖会很快上升,影响食欲及正餐的摄取,久而久之,爱吃零食的小孩,会变得瘦弱、脸色苍白、胃肠不好,对健康的影响很大,而且,孩子一旦吃了零食又吃正餐,则很容易发胖。
一、影响孩子健康的五大类垃圾食物
1油炸类食品。①导致心血管疾病的元凶油炸淀粉。②含致癌物质。③破坏维生素,使蛋白质变性。
2腌制类食品。①导致高血压、肾负担较重,导致鼻咽癌。②影响黏膜系统对肠胃有害。③易得溃疡和发炎。
3加工类肉食品肉干、肉松、香肠等。①含三大致癌物质之一:亚硝酸盐防腐和显色作用。②含大量防腐剂加重肝脏负担。
4饼干类食品不含低温烘烤和全麦饼干①食用香精和色素过多对肝脏功能造成负担。②严重破坏维生素。③热量过多,营养成分低。
5汽水可乐类食品。①含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙。②含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐。
二、如何让孩子远离垃圾食品呢?
1转移注意力
例如:在周末,妈妈带着自己的小孩在小区里玩小汽车,当孩子看着邻居家的小朋友吃奶糖,就目不转睛地盯着那白底蓝花的图案,十分专注,嘴巴也跟着动了动。妈妈装作对这些糖纸感兴趣,同孩子一起欣赏了一会儿,然后开始巧妙地将孩子的注意力转移到别的游戏上,“这个小汽车很好,可惜不能开,你的脚踏车呢?”孩子转过头去找脚踏车,妈妈又说:“这地方太小,脚踏车跑不快,我们到花园那边去,让汽车和脚踏车赛跑。”就这样,妈妈成功让孩子转移了注意力,一玩得高兴,孩子就想不起刚才的奶糖了。孩子的注意力很容易转移,如果看不见也就忘到脑后了。不过,这样的即兴创作对妈妈而言可是个很大的挑战,就像一场智力竞赛,妈妈得比孩子“聪明”才有可能胜出。
2看好婴幼儿吃甜食
孩子在婴幼儿时期,妈妈有权决定孩子吃什么,所以一定要在可以为孩子做决定的时候,好好把握。目前,我们周围有很多仍处于婴幼期的小孩子,已被垃圾食品包围了。科学家对400名从6个月到4岁大的婴幼儿进行了跟踪调查,发现有近14的孩子吃的所有食物都是“垃圾食品”,如加糖饮料、果汁和软饮料及功能性饮料。而健康专家们目前划定的婴幼儿食用甜点标准是,不要超过食物总量的20%。大量食用垃圾食品,会引发婴幼儿发生营养缺乏症,尤其是孩子的大脑和神经系统正处在发育阶段,需要全面的营养才能健康成长。
3积极心理预防
妈妈也可随时和自己的孩子聊天沟通,比如对孩子比较崇拜或喜欢的人物,可以告诉他,这些人在小时候就不喜欢吃垃圾食品,所以才这么漂亮、勇敢、厉害!不断灌输这样的概念,孩子当然不会马上理解,但重复的次数多了,他心里会有一个概念,妈妈不赞成我吃太多这些红红绿绿的东西。再有贪吃的欲望时,他就会犹豫。这是一项长远的说服工作,等孩子成长起来,有了分辨能力和自制能力的时候,妈妈的话会潜移默化地影响他今后对食物的选择。
4丰富日常饮食
平日里尽量让宝贝多吃水果、蔬菜、坚果、红枣、奶制品之类富含维生素和矿物质的食物,把他那小小的胃占满。饱饱的感觉不会让宝贝再生出吃其他食物的欲望,同时又对身体健康非常有益。休息日的时候,妈妈可以和孩子一起亲手做上一盘水果蔬菜沙拉。各种颜色的果肉和蔬菜拌在一起,浇上乳黄色的蛋黄酱,赤橙黄绿,又鲜亮又美味诱人。而且,富有想象力的妈咪,还可以和孩子将沙拉摆出各种形状,盛在漂亮的碗里,吃起来口感也爽爽的,这样会使宝贝觉得这比那些包装袋里的食品更有吸引力。如果日常饮食能让宝贝一见倾心,那么他就会把那些花花绿绿的小食品抛到脑后了。
特别要注意的是,目前人们普遍认为大量食用垃圾食品会导致肥胖,但由于孩子处在发育期,即使吃了过量的“垃圾食品”,也不一定就会表现为体重超标。所以,不能仅以孩子的体重为观察指标,而要注重健康饮食习惯的培养。
改掉饮食坏习惯,防治孩子上火
如今的天气,有时会比较干燥,所以,需要妈妈对自己的孩子的日常饮食把好关,只有这样,孩子才不会轻易出现烦躁、嘴唇干裂、喉咙疼痛、便秘等上火的症状。那么,有哪些饮食坏习惯会令孩子上火呢?若是孩子上火了,妈妈又该怎样帮助孩子“灭火”呢?
一、了解八大饮食坏习惯
坏习惯1孩子不爱喝水
如果孩子补充水分不足,那么会导致神经中枢产生渴感,从而会有要“冒火”的感觉。此外,不爱喝水的孩子,身体内的废物不能及时排出,毒素的长期积累也会使宝宝上火。
正确做法:妈妈要培养孩子喝白开水的习惯,补充孩子体内所需的水分,同时也是在清理肠道,排除废物等。如果孩子不爱喝白开水,可以加少量白糖或者是果汁类的东西,但是妈妈们千万别纵容了孩子只喝糖水的习惯,否则会影响宝宝的身体健康。
坏习惯2刚出锅的食物要趁热吃
相信很多妈妈有让孩子趁热饮食的习惯,实际上,刚出锅的高温食物容易使孩子的咽部黏膜充血,从而在吞咽时喉咙痛、并有异物感。长期下来,孩子很有可能上火。
正确做法:孩子吃的食物应该温热入口,避免太烫,同时鼓励孩子多喝水。
坏习惯3多吃烤坚果有益身体健康
像烤瓜子、烤杏仁等食物往往太干或太咸,孩子在食用时,容易引起口干舌燥、口腔肿痛、腹胀、烦躁等上火症状。
正确做法:在吃瓜子、杏仁等坚果时,应该尽量选择原味的。如果妈妈们可以为孩子亲自烹煮坚果,并在其中加一些菊花、甘草等中草药一同煮制,那就更好不过了!此外,孩子在吃坚果后要多喝水、多吃水果,这样就能够降低上火的风险。
坏习惯4用快餐填饱肚子
很多孩子爱吃洋快餐,特别是炸鸡、炸薯条等高热量的食品。这些洋快餐不仅没有营养,如果摄入过多,还会使孩子发胖,同时更容易导致孩子内热重、火气大。孩子“火气”一大就爱出汗,稍微遇风即容易着凉感冒。
正确做法:洋快餐属于“垃圾食品”,孩子要少吃。其实,最根本的预防措施是多吃些粗粮、水果、蔬菜等营养丰富的食物。
坏习惯5孩子不爱吃蔬菜水果
生活中,孩子愿意吃大鱼大肉,妈妈也以为大鱼大肉就是宝宝强身健体的最佳食物,其实不然,如果成天大鱼大肉,而不常吃些蔬菜水果的话,很容易缺乏维生素C,造成牙龈、黏膜出血等上火症状。
正确做法:蔬菜水果中含有丰富的营养,是孩子成长过程中不可缺少的食物,孩子应该多吃。“对付”不爱吃蔬果的孩子,妈妈们可以将它们打成果汁,或者与肉拌在一起做成包子、饺子的肉馅。
坏习惯6过量食用甜食
孩子总是喜欢吃甜甜的蛋糕、凉爽的雪糕和香甜的水果,可是,如果孩子吃太多的甜食,会加剧上火的症状。如果您的孩子吃太多甜食,会大量消耗体内的B族维生素,而出现舌炎、口角炎、眼痛等“上火”的症状。此外,甜食会影响食欲,加重口渴,让人胃胀不想吃东西。这样又会妨碍孩子摄入营养丰富的其他食物,让上火症状加剧。
正确做法:为了孩子的身体健康,妈妈一定要严格控制孩子摄入甜食的量,包括不要食用太多糖分高的水果,如荔枝、蜜瓜等。传统的解暑饮料绿豆汤不但能补充随汗水流失的矿物质,还能帮助人体摄入因吃甜而消耗的B族维生素,非常值得推荐。
坏习惯7孩子吃辣
辣椒的营养价值是毋庸置疑的,所以有的妈妈在孩子的菜肴里多多少少会放一些辣椒。可是,辣椒却也是导致孩子上火的元凶之一!如果吃了过多的辣椒,就容易导致孩子口舌生疮、便秘、烦躁等症状,妈妈们要小心了!
正确做法:辣椒中含有丰富的营养,为了避免孩子上火,妈妈不要经常给孩子吃辣椒。此外,孩子可以少量吃一些不辣的彩椒,不仅可以补充丰富的维生素C,还可以避免上火带来的烦恼。
坏习惯8吃海鲜不适量
过量食用海鲜不仅会使孩子过敏,还容易引发上火的症状,导致孩子口干舌燥、口舌生疮。
正确做法:海鲜的营养丰富,但是妈妈们千万别让孩子食用过量,否则会让孩子出现上火、过敏等现象。此外,在给孩子烹饪海鲜时,妈妈们尽可能选择蒸、煮等方式,避免烤、油炸、炒,这样可以降低孩子上火的风险。
二、学会七招,帮孩子轻松“灭火”
1多进食富含纤维素的新鲜蔬菜和水果。
2尽量少给孩子提供用油炸和红烧方法烹制的过于油腻性的食物。
3控制孩子的零食,特别要少吃高油、高糖的精致化加工食品。
4鸡蛋、瘦肉、鱼、豆类等优质蛋白要充足供应,但动物性蛋白质应尽量选择脂肪少的,不可太油腻。在烹调中,多使用清炖、清蒸等方法。
5少吃辛辣刺激性食物,保持大便不干燥,小便不混浊。
6给婴幼儿常吃一些绿豆粥、荷叶粥或绿豆汤、莲子汤(不去莲心)。
7多吃山楂、山药等健脾开胃、消食化积的食物。
孩子生长痛的饮食疗法br

 

 

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