《媽媽的蔬食手路菜：絕不委屈口欲的健康、安心料理》 - 楊開瑞,ElisaLiu, 王正毅攝影 - Meg Book Store - 香港.大書城

	登入帳戶　 \|　訂單查詢　 \|　購物車/收銀台( 0 )　\|　在線留言板　 \|　付款方式　 \|　運費計算　 \|　聯絡我們　 \|　幫助中心　\|　加入書簽
		會員登入新用戶登記

HOME

新書上架

暢銷書架

好書推介

會員書架精選

2023年度TOP

臺灣用戶

品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心

服務：香港／台灣／澳門／海外

送貨：速遞／郵局／服務站

新書上架：簡體書繁體書
暢銷書架：簡體書繁體書
好書推介：簡體書繁體書

四月出版：大陸書台灣書
三月出版：大陸書台灣書
二月出版：大陸書台灣書
一月出版：大陸書台灣書
12月出版：大陸書台灣書
11月出版：大陸書台灣書
十月出版：大陸書台灣書
九月出版：大陸書台灣書
八月出版：大陸書台灣書
七月出版：大陸書台灣書
六月出版：大陸書台灣書
五月出版：大陸書台灣書
四月出版：大陸書台灣書
三月出版：大陸書台灣書
二月出版：大陸書台灣書

『繁體書』媽媽的蔬食手路菜：絕不委屈口欲的健康、安心料理

書城自編碼： 2725653
分類：繁體書 →台灣書
作者：楊開瑞,ElisaLiu, 王正毅攝影
國際書號(ISBN)： 9789863841128
出版社：野人
出版日期： 2016-01-27
版次：初版
頁數/字數： 160頁
書度/開本： 17x23cm

售價：HK$ 116.7

** 我創建的書架 **
未登入.

新書推薦：

生活保健全書：每天都做得到的健康小撇步

《生活保健全書：每天都做得到的健康小撇步》
售價：HK$ 106.1

東京．鎌倉佛像圖鑑：佛像圖解Ｘ參拜巡禮，來趟法喜充滿的心靈小旅行！

《東京．鎌倉佛像圖鑑：佛像圖解Ｘ參拜巡禮，來趟法喜充滿的心靈小旅行！》
售價：HK$ 121.3

再忙也不會出錯的完美工作執行力

《再忙也不會出錯的完美工作執行力》
售價：HK$ 97.0

頂尖選股者：歐洲股神、英國第一操盤人安東尼波頓的投資智慧

《頂尖選股者：歐洲股神、英國第一操盤人安東尼波頓的投資智慧》
售價：HK$ 115.2

不結婚生子錯了嗎.犀利女醫的痛快真心話：科學實證60個「性愛╳避孕╳生產」真相，女人啊，請妳好好愛自己

《不結婚生子錯了嗎.犀利女醫的痛快真心話：科學實證60個「性愛╳避孕╳生產」真相，女人啊，請妳好好愛自己》
售價：HK$ 90.6

瑜伽秘要：瑜伽經、哈達瑜伽明燈、葛蘭達本集、希瓦本集合集

《瑜伽秘要：瑜伽經、哈達瑜伽明燈、葛蘭達本集、希瓦本集合集》
售價：HK$ 266.8

流動的盛宴

《流動的盛宴》
售價：HK$ 121.3

十三個墓地，十三個奇想故事：為了思索「如何活」.一個CEO策略顧問走訪馬克思、蕭邦到自己的墓地筆記

《十三個墓地，十三個奇想故事：為了思索「如何活」.一個CEO策略顧問走訪馬克思、蕭邦到自己的墓地筆記》
售價：HK$ 78.8

建議一齊購買：

+

HK$ 118.8
《全世界找辣吃！：自己做中日韓、南洋、美墨香辣料理，麻辣、酸辣、嗆辣、甜辣、辛香，全收錄好過癮。》

+

HK$ 93.3
《免捏御飯糰：日本狂銷20萬冊！野餐露營╳營養便當，簡單易做的方便壽司！》

+

HK$ 140.0
《穴道導引：融合莊子、中醫、太極拳、瑜伽的身心放鬆術》

+

HK$ 116.7
《一口吃甜點：卡爾西一個人的廚藝訓練班，60道療癒小點心一學就會！》

+

HK$ 100.0
《人體排寒手冊：《傷寒雜病論》的養生大法》

+

HK$ 199.7
《輕蔬食：500道四季皆宜的健康輕盈料理》

內容簡介：

少了肉，美味依舊，
吃原味、吃提味、吃天然、吃出食材的好味道。
外省、台式、日式、韓式……豐富多變的料理提案，
道道都像吃葷食，好食感不打折。
討好舌尖的蔬食料理，
澎湃上桌！

改變過往刻版印象，蔬食也可以吃得很不一樣，
減輕身體負擔贏得健康，同時滿足口欲，體貼挑剔的嘴。
為了讓讀者能獲得更多的蔬食料理的靈感，
本書的食譜突破國界，
設計出外省、台式、日式、韓式、印度等各式風味的十大類料理，
顛覆您對蔬食的烹調想像。
料理的難度指數從簡易好上手到功夫菜，
無論是新手或老手，都能找到最想料理的第一道手路菜！
想好要先嘗試哪一類好吃的蔬食料理？
※醬料裡找到記憶中的味道
※味蕾綻放出驚喜
※特殊風味的美妙融合
※香料運用
※粉類大觀園
※一鍋到底的方便疊煮
※米飯煮食
※最愛麵條
※媽媽味湯品
※乾貨創意（乾貨的創意靈感）

關於作者：

ElisaLiu
從事航空服務業十餘年，
近年專心陪伴女兒成長。
喜歡旅行、學習、分享，
希求未來虔心學習，生生增上。
出版物：
《樂在手工皂》、《全身保養品60配方》、《安徒生童話創意手工皂》、《今天起愛上手工皂》、《四季適膚適齡手工皂》、《寶貝洋裁》同時取得中華民國技術士女裝丙證及乙證合格證照。
楊開瑞CarrieYang
赴美學習餐飲服務與食品管理多年，20歲前是個完全不會做菜的門外漢，從德州偏鄉得養活自己的危機開始，經過紐約文化大熔爐的薰習，到現在親朋好友賣力捧場下，辦桌手藝日益純熟。
喜好鑽研各式料理並結合廚藝實作，希望透過親手烹飪，來表達對家人朋友的關愛。
也因為長期鑽研廚藝的心得，人生大轉彎。目前為蔬食講師，在各地推廣美味料理與健康飲食。

目錄：

【醬料裡找到記憶中的味道】
◎百變麴三味
◎辣腐乳熱拌蘿蔔泥油豆腐
◎八寶辣醬
◎泡酸豇豆／豇豆小炒
◎海鹽焦糖醬／太妃糖醬
◎椒鹽餅乾
【味蕾綻放出驚喜】
◎柚香千枚漬
◎梅子昆布茶泡飯
◎香料浸漬油／檸檬香草蜜薯塊
◎醋溜土豆絲兒
◎第戎沙拉醬／天使蛋
◎金棗蜜醬／香烤燕麥奶酥塔
【粉類大觀園】
◎秋天的南瓜糕
◎田園大阪燒
◎蘑菇起司塔
◎酸白菜豆腐捲
◎香草蒜油／義大利扁麵包弗卡夏a
◎反轉焦糖鳳梨蛋糕
【一鍋到底的方便疊煮】
◎藜麥活力雜炊
◎豆乳玉米鍋
◎泡菜馬鈴薯年糕煮
◎赤味噌根菜土手鍋
◎潤肺蜜水梨甜湯
【米飯煮食】
◎椰香黑糯米春卷
◎壽司三明治
◎美墨莎莎米飯
◎麻油菇菇炊飯
◎日式節慶紅豆飯
【特殊風味的美妙融合】
◎橄欖菜燒雙色苦瓜
◎番茄芥菜
◎元氣天婦羅
◎苦茶油淋糖心蛋
◎豆腐布朗尼
【香料運用】
◎印度豆子湯佐PITA餅
◎香椿豆腐烘蛋
◎檸檬青醬／青檸五色溫沙拉
◎椒麻紅油／麻婆臭仙
◎美式風味燉水果
【最愛麵條】
◎夏日蕎麥涼麵
◎南洋風乾炒粉條
◎彩蔬番茄香醋麵
◎奶油烤白菜通心粉
◎隨喜米粉
◎高麗水果冷麵
【媽媽味湯品】
◎眷村酸辣湯
◎秋葵豆腐味噌湯
◎腰果南瓜濃湯
◎私房維根湯
◎堅果五穀米漿
【乾貨創意】
◎中華風沙拉佐薑油油醋
◎鳳梨涼拌雙耳
◎古早味梅乾筍豆
◎川味豆魚
◎莓果優格冰

書城介紹　 |　合作申請　|　索要書目　 |　新手入門　|　聯絡方式　 |　幫助中心　|　找書說明　 |　送貨方式　|　付款方式 香港用户　 |　台灣用户　|　大陸用户　|　海外用户

megBook.com.hk

Copyright © 2013 - 2024 （香港）大書城有限公司　 All Rights Reserved.