《休閒遊憩產業概論（第三版）》 - 陳宗玄,張瑞琇編著 - Meg Book Store

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『繁體書』休閒遊憩產業概論（第三版）

書城自編碼： 2775397
分類：繁體書 →台灣書
作者：陳宗玄,張瑞琇編著
國際書號(ISBN)： 9789862981986
出版社：揚智
出版日期： 2016-04-01
版次：三版
頁數/字數： 480頁
書度/開本： 17x23cm

售價：HK$ 211.5

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《休閒遊憩產業概論（第二版）》

內容簡介：

台灣的經濟快速成長，產業發展的重心由農業、工業逐漸轉變為服務業，服務業將成為二十一世紀台灣最重要的產業，尤以休閒遊憩產業的發展更是受到矚目；舉凡民眾生活中的食、衣、住、行、育、樂等環節，皆與休閒遊憩息息相關。隨著國民所得的增加、人口集中於都市、消費結構的改變、休閒時間的增加以及便利運輸系統的建構，對於國內休閒遊憩產業的發展提供有利的環境與條件。本書除說明休閒遊憩之意涵與產業界定、休閒時間與活動及休閒消費支出概況外，更針對國內旅館業、旅行業、餐飲業、休閒運動業、休閒農場、遊樂園、俱樂部、購物中心、博物館、國家公園、國民旅遊及國際觀光等加以闡述，冀讓讀者能瞭解台灣休閒遊憩產業的全貌並有所收穫。

關於作者：

陳宗玄
學歷＼國立中興大學農業經濟研究所博士
現任＼朝陽科技大學休閒事業管理系助理教授
張瑞琇
學歷＼國立雲林科技大學管理研究所博士班產業管理組
現任＼朝陽科技大學休閒事業管理系專任講師
經歷＼
致遠管理學院觀光事業系兼任講師
東方技術學院觀光系兼任講師

序　i
第一篇　休閒遊憩產業界定與消費　1
Chapter1　休閒遊憩意涵與產業界定　3
第一節　休閒與遊憩的定義　4
第二節　休閒產業的範圍　7
第三節　台灣休閒產業概況　12
第四節　國人休閒參與概況　17
Chapter2　休閒時間與活動　33
第一節　國人時間運用概況　35
第二節　休閒活動的分類與功能　37
第三節　休閒活動參與的影響因素　42
第四節　休閒時間從事的活動　43
第五節　國人休閒生活滿意度　54
Chapter3　休閒與消費　65
第一節　家庭消費支出概況　66
第二節　休閒消費支出的影響因素　70
第三節　家庭休閒消費支出　73
第四節　不同所得分配家庭休閒消費支出　78
第五節　縣市家庭休閒消費支出　83
第二篇　觀光旅遊業　87
Chapter4　餐飲業　89
第一節　餐飲業的定義與特性　91
第二節　餐飲業的分類　96
第三節　餐飲業市場現況分析　108
第四節　餐飲業未來的發展趨勢　117
Chapter5　旅館業　121
第一節　旅館的定義與特性　123
第二節　旅館的分類　129
第三節　台灣地區觀光旅館發展過程　137
第四節　台灣觀光旅館業發展現況　145
第五節　觀光旅館營運分析　149
第六節　台灣觀光旅館業未來趨勢　154
第七節　民宿　157
Chapter6　旅行業　165
第一節　旅行業的定義　166
第二節　旅行業的發展歷程　168
第三節　旅行業的分類　174
第四節　綜合及甲、乙種旅行業設立之相關規定　180
第五節　旅行業及其產品特性　182
第六節　台灣地區旅行業市場現況分析　186
第七節　國際觀光組織　198
第八節　旅行業未來發展趨勢　200
Chapter7　國民旅遊　203
第一節　國民旅遊的定義與特質　204
第二節　國內旅遊概況調查　206
第三節　觀光遊憩區遊客人次　221
第四節　遊客人次季節性　234
Chapter8　國際觀光　237
第一節　觀光定義與分類　238
第二節　世界主要國家觀光概況　244
第三節　國際觀光未來發展　251
第四節　來台旅客市場概況　253
第五節　國人出國市場概況　262
第三篇　戶外遊憩業　265
Chapter9　遊樂園　267
第一節　遊樂園的定義與分類　268
第二節　遊樂園發展史　272
第三節　國內遊樂園發展歷程　277
第四節　遊樂園遊客人次　280
第五節　遊樂園發展難題　292
Chapter10　休閒農業　299
第一節　休閒農業的定義　300
第二節　休閒農業的目的與功能　302
第三節　休閒農業的範圍　305
第四節　休閒農業發展的基本原則　306
第五節　國內休閒農業的發展歷程　308
第六節　休閒農業的類型　311
第七節　休閒農業的現況　318
Chapter11　休閒運動業　329
第一節　休閒運動的定義與功能　331
第二節　休閒運動產業的分類　333
第三節　休閒運動設施的分配狀況　336
第四節　台灣民眾從事休閒運動的概況　338
第五節　休閒運動產業現況　348
Chapter12　俱樂部　355
第一節　俱樂部的定義與特性　356
第二節　俱樂部的起源與發展　359
第三節　俱樂部的分類　362
第四節　國內俱樂部的市場概況　369
Chapter13　購物中心　385
第一節　購物中心的定義與定位　386
第二節　購物中心的功能　389
第三節　購物中心的類型　392
第四節　台灣購物中心發展與現況　397
第五節　案例介紹─台茂購物中心　406
第四篇　非營利休閒事業　411
Chapter14　國家公園　413
第一節　國家公園的定義與功能　414
第二節　台灣國家公園的現況　418
第三節　台灣國家公園的遊客人數　423
Chapter15　博物館　429
第一節　博物館的定義與功能　430
第二節　博物館的分類　432
第三節　台灣博物館的演進　435
第四節　博物館的現況　437
參考書目　457

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