登入帳戶　 |　訂單查詢　 |　購物車/收銀台(0)　|　在線留言板　 |　付款方式　 |　運費計算　 |　聯絡我們　 |　幫助中心　|　 加入書簽
會員登入 新用戶登記
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類瀏覽雜誌 臺灣用戶
品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心 服務：香港／台灣／澳門／海外 送貨：速遞／郵局／服務站

新書上架：簡體書 繁體書
暢銷書架：簡體書 繁體書
好書推介：簡體書 繁體書

十月出版：大陸書 台灣書
九月出版：大陸書 台灣書
八月出版：大陸書 台灣書
七月出版：大陸書 台灣書
六月出版：大陸書 台灣書
五月出版：大陸書 台灣書
四月出版：大陸書 台灣書
三月出版：大陸書 台灣書
二月出版：大陸書 台灣書
一月出版：大陸書 台灣書
12月出版：大陸書 台灣書
11月出版：大陸書 台灣書
十月出版：大陸書 台灣書
九月出版：大陸書 台灣書
八月出版：大陸書 台灣書

『簡體書』不可不知的马铃薯休闲食品知识问答

書城自編碼： 2810673
分類：簡體書→大陸圖書→科普讀物→百科知識
作者： 张雪 主编
國際書號(ISBN)： 9787109214231
出版社： 中国农业出版社
出版日期： 2016-03-01


書度/開本： 大32开

售價：HK$ 15.0

我要買 件

 

** 我創建的書架 **
未登入.

新書推薦：
希腊文明3000年（古希腊的科学精神，成就了现代科学之源）
《 希腊文明3000年（古希腊的科学精神，成就了现代科学之源） 》
售價：HK$ 82.8
粤行丛录（岭南史料笔记丛刊）
《 粤行丛录（岭南史料笔记丛刊） 》
售價：HK$ 80.2
岁月待人归：徐悲鸿自述人生艺术
《 岁月待人归：徐悲鸿自述人生艺术 》
售價：HK$ 59.8
女人的中国医疗史：汉唐之间的健康照顾与性别
《 女人的中国医疗史：汉唐之间的健康照顾与性别 》
售價：HK$ 103.8
资治通鉴熊逸版：第四辑
《 资治通鉴熊逸版：第四辑 》
售價：HK$ 458.9
中国近现代名家精品——项维仁：工笔侍女作品精选
《 中国近现代名家精品——项维仁：工笔侍女作品精选 》
售價：HK$ 66.1
宋瑞驻村日记（2012-2022）
《 宋瑞驻村日记（2012-2022） 》
售價：HK$ 112.7
汗青堂丛书138·帝国的切口：近代中国口岸的冲突与交流（1832-1914）
《 汗青堂丛书138·帝国的切口：近代中国口岸的冲突与交流（1832-1914） 》
售價：HK$ 124.2

 
內容簡介：
张雪、戴小枫编*的《不可不知的马铃薯休闲食品知识问答马铃薯主食加工系列丛书》图文并茂、以问答形式介绍了马铃薯休闲食品相关知识，从马铃薯休闲食品的基础知识、特点优点、安全食用等方面对马铃薯休闲食品进行了全面解读。对推进马铃薯主粮化，改善人们膳食结构，促使人们增强体质健康有有益的作用。
目錄：
基础知识
1．什么是马铃薯休闲食品？
2．马铃薯做成休闲食品有什么优点？
3．马铃薯休闲食品可以代替主食吗？
4．马铃薯可以做成哪些类型的休闲食品？
5．目前，市场上销售的马铃薯休闲食品有哪些？
6．什么是膨化食品？
7．什么是马铃薯泥？
8．什么是马铃薯冲调羹？
9．什么是马铃薯冷冻薯条？
10．什么是马铃薯饼干？
11．马铃薯饼干与小麦粉饼干相比有哪些优点？
加工工艺
12．马铃薯膨化食品是怎么做出来的？
13．马铃薯泥是怎么做出来的？
14．马铃薯冲调羹是怎么做出来的？
15．马铃薯饼干是怎么做出来的？
16．马铃薯冷冻薯条是怎么做出来的？
17．马铃薯冷冻薯条怎么吃？要注意什么？
营养健康
18．马铃薯休闲食品营养均衡吗？
19．马铃薯休闲食品属于高热量食品吗？
20．马铃薯休闲食品是垃圾食品，这种说法正确吗？
21．怎样阅读包装上的营养标签？
22．是不是所有人群都可以吃马铃薯休闲食品？
23．马铃薯休闲食品容易消化吗？
24．马铃薯休闲食品吃多了会不会烧心？
25．马铃薯休闲食品是否会引起便秘？
食品安全
26．马铃薯休闲食品加工过程中使用添加剂吗？都有哪些？
27．马铃薯饼干加工过程中使用添加剂吗？都有哪些？
28．马铃薯休闲食品中含有致癌物吗？
29．马铃薯休闲食品容易变质吗？引起其变质的原因有哪些？
30．马铃薯休闲食品吸潮变软后还能吃吗？
31．散装的马铃薯休闲食品存在哪些安全隐患？

 

 

書城介紹　 |　合作申請　|　索要書目　 |　新手入門　|　聯絡方式　 |　幫助中心　|　找書說明　 |　送貨方式　|　付款方式 香港用户　 |　台灣用户　|　大陸用户　|　海外用户
megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2024 （香港）大書城有限公司　 All Rights Reserved.