《觀光暨餐旅行銷：打造時代新產業（三版）》 - 鄭紹成編著 - Meg Book Store

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『繁體書』觀光暨餐旅行銷：打造時代新產業（三版）

書城自編碼： 2913560
分類：繁體書 →台灣書
作者：鄭紹成編著
國際書號(ISBN)： 9789577846761
出版社：華立圖書
出版日期： 2017-01-01
版次：三版
頁數/字數： 520頁
書度/開本： 19x26cm

售價：HK$ 181.3

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內容簡介：

本書編撰方向，著重「理論國際化、案例現代化」，以國外觀光行銷與相關行銷教科書理論為本，舉例以台灣與國際觀光產業，近年來發生之最新案例為主！以使讀者能夠迅速由理論切入實務界之實際運用。
　　本書撰寫強調：
內容淺顯化：本書將理論務求淺顯化介紹，深入淺出說明觀光與餐旅行銷重要理論。考量課程之教學進度，章節安排共14章，最適合一學期（2或3學分）課程教授，尤其技職體系與在職專班讀者，著重實務運用者，尤適使用閱讀。
實務運用化：本書每章首有一篇觀光產業案例導入課文內文，另再安排「實戰焦點」單元，介紹與該節理論相關之台灣或國際實務案例，以利讀者了解該章內容。
教材豐富化：每章章末有一「行銷行旅」段落和照片，則是作者個人至國外旅遊時，拍攝與行銷有關之景象與內心體會，此種「案例、照片」雙管齊下方式，應為坊間現有觀光行銷教科書少見。

關於作者：

鄭紹成
現　職
中國文化大學國貿系暨研究所副教授（1997迄今）
經歷
中國文化大學國貿系兼任講師（1994-1997）
震旦集團管理中心財務企劃組、海外事務組、經營企劃組襄理（19932-19978）
震旦行總經理室襄理、行銷企畫處襄理、專員（19917-19932）
台灣玻璃公司銷售業務員（19877-19899）
立法院國會助理
士林證券研究助理
學　歷
中國吉林大學管理學博士（2009）
中國文化大學國際企業管理研究所博士（1997）
中國文化大學企業管理研究所碩士（1991）
成功大學企業管理系畢業（1984）
個人專長
服務業管理、服務行銷、行銷企劃、顧客抱怨處理、責任中心制度與目標管理

part1觀光與餐旅行銷基礎
第01章觀光與餐旅行銷緒論
第02章行銷環境與策略
第03章行銷研究
第04章消費者行為
第05章市場區隔、目標市場與定位
part2觀光與餐旅行銷組合
第06章服務與規劃
第07章服務品質、服務失誤與服務補救
第08章服務訂價
第09章配銷通路
第10章服務溝通
第11章服務人員管理
第12章服務實體環境
part3觀光與餐旅行銷企劃
第13章目的地行銷
第14章行銷企劃

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