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| 編輯推薦： |
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《叙品十年蒋国兴作品集》精选了蒋国兴设计团队（叙品设计公司）近十年来的餐饮空间设计作品。无论是品牌定位、餐厅选址、服务观念、客户群选择，还是人均消费、出品规划、空间文化，设计师都深度参与。每个作品都得到充分的展示，中英文对照的文字、详实的图片信息，并对设计过程和思路进行了详细的阐释，让读者全方位地领略设计师对餐饮空间的利用及把握。
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| 關於作者： |
蒋国兴
中国著名餐饮、会所、酒店、办公空间策划师；CIID中国建筑学会室内设计会员；IAI亚太设计师联盟会员；中国建筑装饰协会高级室内建筑师；苏州叙品设计装饰工程有限公司董事长。曾出版过《飨宴蒋国兴作品集》。
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| 目錄：
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008
Shuiyunjian Tea Club
水云间茶会所
022
Lan Xiu Restaurant
揽秀食府
034
Puyu Exhibition Room
璞玉展厅
042
Delicious Soup House, Thailand
Seafood Chafing Dish
靓汤房子泰式海鲜火锅
050
Meiya IMAX Cinema
美亚巨幕电影院
064
No.1 Deep Sea
深海壹号
076
Drunk Yue Restaurant
醉玥餐厅
086
New Air Health Management Center
新空气健康管理中心
096
Longhai Construction Engineering
Group, Suzhou
苏州龙海建工
110
Xupin Design Suzhou Corporation
叙品设计苏州公司
122
Buzheng Vegetarian Restaurant
不诤素食馆
136
Hua Shi Jian Restaurant
花食间
150
The World Peacock Restaurant
般若世界孔雀餐厅
160
No.1 Zhuxi, Changchun Road
竹溪一号长春路店
172
Sanqian Health
三仟健康
182
Sha Wei Legend
沙味传奇
196
The Reception Center of Millennium
Beauty Cosmetic Surgery Hospital
千禧丽人整形医院接待中心
206
Unity Tea
合一茶道
218
Horizon Club
天域阁
232
Flowers-boiled Fish
花枝沸腾鱼
242
Chinatown Elegant Foot Porch
唐人街雅足轩
258
June Henderson Office
君元恒基
270
Raw Food
原膳
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| 內容試閱：
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叙品十年，从昆山出发到融入新疆，越走越远，与之对应的设计理念则更趋纯净、更加坚守东方的回归，这与蒋国兴一贯的信念和追求密不可分。在叙品十年的作品中你会发现一个职业人让理想变为现实的清晰的目标需求。
几年来，我一直关注他的作品并不断发现，一路走来，他设计调性的变化及理念的纯粹让曾经的奢华已然褪去，留下更多的是触击本质，如原膳
水云间 不诤和叙品茶事等作品。其中，水云间茶会所会让人感受到诗与生活可以通过竹影在空间内摇曳完成体验，而不诤却将黑砖和木纹应用到极致并用禅意诉说空间美学。在最新作品叙品茶事中，他又以最朴素的原料
土砖和红瓦阐述了一个自然的故事。真正进入自然并非要脱掉鞋子走在冰凉的田埂和山野，它的本质是回归到灵魂的初心。
当一个人精神、阅历丰富到一定程度，他是不需要显摆昂贵的材料或是抢眼的符号去掠夺你对他的惊讶的。真正做到对朴素追求的素养取决于他个人成长的经历和形成的独特价值判断。使用最平价的原材料，需要有相当的能力和技巧才能诠释不朴素的视觉联想
在他许多的商业空间内，他能充分调度当今多媒体的演绎手法，将沉睡在书画作品中的意境立体化于空间中。当人们进入到这样的商业空间时，可以体验到与山水与诗意近距离的交融。国兴熟知江南文化的精致极简的表达，在设计中和谐地呈现在大山大河的辽阔下。回顾国兴这十年的作品，我欣赏这其中所蕴含的人文气息，我相信，有文化，才能经久流传，而浅薄，终究将被淘汰。
历来人们对光的感受只是停留在文字的表达上，而叙品空间中对光的运用和展示是具备预谋的。国兴善于使用白桦、枯竹和土砖等自然材料，一草一木，一树一竹，都能感受到他对传统文化及业主经营上的双重平衡，对环保的坚持和对品质的追求也是持之以恒的。黑、白、灰三种极度难用的颜色，却能被他在黑灰围抱中演绎得出神入化。
《叙品十年 蒋国兴作品集》讲述了在电子书盛行的今天，叙品选择以纸质书出版，不是逆势以彰显个性，而是想以《叙品十年 蒋国兴作品集》（以下简称《十年》）来记录我们曾走过的十年，也作为十周年庆典纪念品分享给喜欢叙品原创设计的朋友们。
从2006年的三个人到现在近百人的设计团队，叙品经历了很多设计公司未曾经历过的酸甜苦辣、风风雨雨。有各种辛酸，也有成功的喜悦和快乐的泪水。但无论经历过什么，我们初心不变：我们只做原创设计早已根植于每位叙品人的心。
时间让一切变得更有意义，而十年沉浮让叙品更懂得珍惜和感恩：珍惜得到的一切，感谢帮助我们成长的朋友。失去的如果努力还会再次得到，而得到的如果不珍惜也会再次失去，认真做事，开心做人。如今的我们不紧不慢，学会以豁达的心态包容一切，以积极的态度去应对未知的未来，我们相信，在下个十年一切也会因此而变得更有意义。
《十年》收录了叙品过去十年较为典型的25个案例，其中隐约可以发现叙品多年来一直研究探索的现代中式无物主义的影子。也许这种思想还只是在初步阶段，但庆幸的是我们已经在路上，也希望自己能在这条路上越走越远。
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