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『簡體書』中医饮食养生

書城自編碼: 2952988
分類:簡體書→大陸圖書→保健/養生中医养生
作者: 尹德辉,杨援朝,郭教礼
國際書號(ISBN): 9787544367929
出版社: 海南出版社
出版日期: 2017-02-01
版次: 1 印次: 1

書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:HK$ 43.2

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編輯推薦:
饮食,给我们力量,也给我们带来了生活的乐趣。然而,食物的动能又岂止仅仅只是果腹,食物的不同组合,不同烹饪技巧,会发挥出更大的技巧。
读完《中医饮食养生》,我们会得到这样一种认识:病从口入的说法没错,但是只要吃对了,病不仅不会从口入,还会越吃越健康。从此懂得吃对了的智慧与方法。
本书介绍的食材非常简单,市场可见,但是越是简单的食材,只要搭配得当,往往可以得到意想不到的效果,人人都可以成为家庭医生。
《中医饮食养生》针对各种常见疾病提出诊疗秘方,收集了一千多条食疗妙方,精选三百多份食谱,每种妙方均有深厚的理论和实证依据,有理有据,堪称家庭不可缺少的常备书。
內容簡介:
本书收集了1000多条食疗妙方,从*基本的柴米油盐酱醋茶到水果、蔬菜、肉类等,无所不包,作者从自身经历谈起,摆事实讲道理,告诉我们病从口入,但其实病也能越吃越少。
本书以中医药学理论为指导,介绍中医饮食养生的基本原则和方法,重点研究不同食材的性能、配伍、食用方法、食疗应用、营养成分和选购常识以及使用注意事项。
關於作者:
尹德辉:中医硕士学位,副教授、副主任医师,主要从事中医内科及中医养生学临床与科研工作,先后编写了《中医养生学》《中医膳食食疗学》《中医学》《中医肝胆病学》等教材与著作6部,发表论文50余篇;主持国家及省厅级课题2项,临症以肝胆疾病、脾胃疾病及亚健康状态的中医诊疗为业务特长。

 

 

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