登入帳戶  | 訂單查詢  | 購物車/收銀台(0) | 在線留言板  | 付款方式  | 運費計算  | 聯絡我們  | 幫助中心 |  加入書簽
會員登入 新用戶登記
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類瀏覽雜誌 臺灣用戶
品種:超過100萬種各類書籍/音像和精品,正品正價,放心網購,悭钱省心 服務:香港台灣澳門海外 送貨:速遞郵局服務站

新書上架簡體書 繁體書
暢銷書架簡體書 繁體書
好書推介簡體書 繁體書

十月出版:大陸書 台灣書
九月出版:大陸書 台灣書
八月出版:大陸書 台灣書
七月出版:大陸書 台灣書
六月出版:大陸書 台灣書
五月出版:大陸書 台灣書
四月出版:大陸書 台灣書
三月出版:大陸書 台灣書
二月出版:大陸書 台灣書
一月出版:大陸書 台灣書
12月出版:大陸書 台灣書
11月出版:大陸書 台灣書
十月出版:大陸書 台灣書
九月出版:大陸書 台灣書
八月出版:大陸書 台灣書

『簡體書』生态酿酒新技术

書城自編碼: 3004248
分類:簡體書→大陸圖書→工業技術輕工業/手工業
作者: 余有贵
國際書號(ISBN): 9787518412211
出版社: 中国轻工业出版社
出版日期: 2016-12-01
版次: 1 印次: 1
頁數/字數: 238/316000
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:HK$ 79.2

我要買

share:

** 我創建的書架 **
未登入.


新書推薦:
东法西渐:19世纪前西方对中国法的记述与评价
《 东法西渐:19世纪前西方对中国法的记述与评价 》

售價:HK$ 207.0
养育男孩:官方升级版
《 养育男孩:官方升级版 》

售價:HK$ 51.8
小原流花道技法教程
《 小原流花道技法教程 》

售價:HK$ 112.7
少女映像室 唯美人像摄影从入门到实战
《 少女映像室 唯美人像摄影从入门到实战 》

售價:HK$ 113.9
詹姆斯·伍德系列:不负责任的自我:论笑与小说(“美国图书评论奖”入围作品 当代重要文学批评家詹姆斯·伍德对“文学中的笑与喜剧”的精湛研究)
《 詹姆斯·伍德系列:不负责任的自我:论笑与小说(“美国图书评论奖”入围作品 当代重要文学批评家詹姆斯·伍德对“文学中的笑与喜剧”的精湛研究) 》

售價:HK$ 89.7
武当内家散手
《 武当内家散手 》

售價:HK$ 51.8
诛吕:“诸吕之乱”的真相与吕太后时期的权力结构
《 诛吕:“诸吕之乱”的真相与吕太后时期的权力结构 》

售價:HK$ 102.4
炙野(全2册)
《 炙野(全2册) 》

售價:HK$ 80.3

 

內容簡介:
由于环境污染越来越严重,目前酿酒行业越来越重视生态酿酒,本书主要内容包括生态酿酒概述;生态化酒曲生产技术;窖泥微生态技术;酿酒原料预处理新技术;生态化发酵技术;贮存与勾兑新技术;酒质检测新技术;生态化资源利用技术;生态化包装技术。
關於作者:
余有贵,男,52岁,教授,任职于邵阳学院。1986年开始留校任教,从事《发酵工程》课程的教学,现为生物工程省级重点专业和生物化工校级重点学科带头人。主要科研方向为酿酒与酶制剂应用,主持和参与课题13项,发表论文近50篇(其中核心期刊30余篇),科研和教改课题获得7项奖励。获得过省高校青年骨干教师、邵阳市515人才工程人选、校级十佳科技工作者、三育先进个人和优秀共产党员等称号。

 

 

書城介紹  | 合作申請 | 索要書目  | 新手入門 | 聯絡方式  | 幫助中心 | 找書說明  | 送貨方式 | 付款方式 香港用户  | 台灣用户 | 大陸用户 | 海外用户
megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2024 (香港)大書城有限公司  All Rights Reserved.