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『簡體書』设施园艺 第2版

書城自編碼: 3140840
分類:簡體書→大陸圖書→教材研究生/本科/专科教材
作者: 韩世栋,黄晓梅 编
國際書號(ISBN): 9787565519475
出版社: 中国农业大学出版社
出版日期: 2018-04-01


書度/開本: 16开

售價:HK$ 85.2

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內容簡介:
该教材由学校教师和企业专家共同开发编写,为农业高等职业技术院校园艺、蔬菜、园林和农艺等专业设施园艺课的专用教材。教材按照工学交替、任务驱动、项目导向的教学模式要求,结合《蔬菜园艺工国家职业标准》《果树园艺工国家职业标准》和《花卉园艺工国家职业标准》的技能培养需要,将教材内容划分为园艺设施覆盖材料的种类与应用、园艺设施的类型、设施环境调控技术、设施园艺机械、设施园艺相关技术、设施育苗技术、设施蔬菜栽培技术、设施果树栽培技术和设施花卉栽培技术9个项目、160个任务,为项目教学专用教材。各项目后设置的实践与作业单元自测能力评价信息收集与整理资料链接教材二维码配套资源目录拓展知识等栏目,有利于培养学生自我学习的自觉性,丰富学生的课外知识。能力评价栏目从知识、能力和素质三个方面对学生的综合能力进行多元化评价,有利于学生综合能力的培养。教材设有丰富的插图,图文并茂,易教易学,适合我国高等职业院校设施园艺课程项目教学使用。教材配套二维码为单元自测部分答案和与项目内容相对应的彩图及动画等内容。
目錄
项目一 园艺设施覆盖材料的种类与应用
模块1 农用塑料薄膜
任务1 认识农用塑料薄膜的种类与主要性能
任务2 农用塑料薄膜的选择
任务3 农用塑料薄膜的粘接
模块2 地膜
任务1 地膜的种类与主要性能
任务2 地膜应用技术
模块3 硬质塑料板材
任务1 硬质塑料板材的种类与主要特性
任务2 硬质塑料板材的施工与维护
模块4 遮阳网
任务1 遮阳网的种类与主要性能
任务2 遮阳网应用技术
模块5 防虫网
任务1 防虫网的种类与主要性能
任务2 防虫网应用技术
模块6 保温被
任务1 保温被的种类与主要性能
任务2 保温被应用技术
模块7 草苫
任务1 草苫的种类与主要性能
任务2 草苫应用技术
任务3 草苫的维护与存放
项目二 园艺设施的类型
模块1 风障畦
任务1 风障畦的结构与设置
任务2 风障畦的性能与应用
模块2 阳畦
任务1 阳畦的结构与设置
任务2 阳畦的性能与应用
模块3 电热温床
任务1 电热温床的结构与布线技术
任务2 电热温床的应用与管理
模块4 塑料小拱棚
任务1 塑料小拱棚的结构与建造
任务2 塑料小拱棚的性能与应用
模块5 塑料大棚
任务1 塑料大棚的结构与设置
任务2 塑料大棚施工技术
任务3 塑料大棚的性能与应用
模块6 温室
任务1 温室的结构与设计
任务2 温室建造技术
任务3 温室的性能与应用
项目三 设施环境调控技术
模块1 设施光照调控技术
任务1 增光技术
任务2 遮阴技术
模块2 设施温度调控技术
任务1 增温技术
任务2 保温技术
任务3 降温技术
模块3 设施湿度调控技术
任务1 降低空气湿度
任务2 降低土壤湿度
模块4 设施土壤调控技术
任务1 土壤酸化及调控技术
任务2 土壤盐渍化及调控技术
任务3 土壤消毒技术
模块5 设施气体调控技术
任务1 二氧化碳气体施肥技术
任务2 有害气体控制技术
模块6 设施环境智能调控系统
任务1 设施环境智能调控系统组成
任务2 设施环境智能调控系统主要功能
项目四 设施园艺机械
模块1 微型耕耘机
任务1 微型耕耘机的种类与特点
任务2 微型耕耘机的使用与维护
模块2 自行走式喷灌机
任务1 自行走式喷灌机的种类与应用
任务2 自行走式喷灌机的使用与保养技术
模块3 卷帘机
任务1 卷帘机的种类与特点
任务2 卷帘机的使用与维护
模块4 机械通风装置
任务1 卷膜通风系统
任务2 齿轮齿条开窗通风系统
任务3 湿帘风机降温系统
项目五 设施园艺相关技术
模块1 微灌溉技术
任务1 滴灌技术
任务2 微喷灌技术
模块2 立体种植技术
任务1 立体种植模式与特点
任务2 立体种植配套生产技术
模块3 无土栽培技术
任务1 无土栽培方式选择
任务2 无土栽培准备
任务3 无土栽培管理主要技术
项目六 设施育苗技术
项目七 设施蔬菜栽培技术
项目八 设施果树栽培技术
项目九 设施花卉栽培技术
附件1 蔬菜【高级)园艺工国家职业标准(节选)
附件2 花卉(高级)园艺工国家职业(试行)标准(节选)
附件3 果树(高级)园艺工国家职业标准(节选)
参考文献
內容試閱
本教材是根据教育部2006年16号文件《教育部关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》和全国农业职业院校教学工作指导委员会制订的《全国农业职业教育园艺专业教学指导方案》要求,结合我国园艺设施生产特点与教学过程的实践性、开放性、职业性要求,由学校教师和企业专家共同开发编写而成的,供农业高职高专园艺、园林、农艺等专业教学使用。2017年,根据教学形势发展需要,编写组在2011年版本的基础上,对本教材进行了修订完善。
本教材按照工学交替、任务驱动、项目导向的教学模式要求,结合《蔬菜园艺工国家职业标准》《花卉园艺工国家职业标准》和《果树园艺工国家职业标准》的技能培养需要,将教材内容划分为9个项目、160个任务,将必需的指导理论以相关知识的方式依附于技能教学,突出了技能的学习和培养。另外,每个项目后在实践与作业单元自测信息收集与整理等栏目的基础上,新增了典型案例教材二维码配套资源目录等栏目,丰富了教师教学和学生自学资源;设置的资料链接栏目为学生提供了必要的专业网络学习资源,有利于丰富学生的课外知识;能力评价栏目从知识、能力和素质三个方面对学生的综合能力进行多元化评价,有利于学生综合能力的培养。
教材以培养能直接从事设施园艺技术推广、生产和管理的高级应用型技术人才为指导,以现代设施园艺产业发展要求为依据,删除了原版中的无纺布鞍Ⅱ型日光温室天津三折式加温等教学内容,新增了PO膜、灌浆膜、土壤物理消毒、设施果树育苗与设施花卉育苗技术、功能温室、轨道式卷帘机等新的教学内容,突出了新技术、新设备的教学,增加的经验与常识等栏目,有利于丰富师生的实践知识,新增的二维码系列教学图片、动画等有利于进一步提高教学效果。
教材编写力求语言通俗易懂,图文并茂,在编写风格上力求科普读物化,充分贴近生产实际。教材后的附录部分列出了《蔬菜园艺工国家职业标准》《果树园艺工国家职业标准》和《花卉园艺工国家职业标准》等,列出了必要的参考文献。
本教材的计划教学时数110学时。考虑不同学校专业设置和教学侧重点的不同,各学校在使用该教材时,可以根据当地设施园艺发展情况选择教学,并适当增加或削减教学时数。
本教材编写人员均具有10年以上的教学和生产实践经验,教材内容的实用性和针对性较强。教材的前言、项目一、项目二和项目四由潍坊职业学院韩世栋编写,项目三由信阳农林学院园艺学院朱庆松编写,项目五由潍坊职业学院刘建平编写,项目六由新疆农业职业技术学院何梅编写,项目七由黑龙江农业职业技术学院黄晓梅编写,项目八由河南农业职业技术学院薛丽丰编写,项目九由河北沧州职业技术学院马茜编写。企业专家孙希园高级农艺师(山东东方誉源现代农业集团)和魏家鹏高级农艺师(寿光新世纪种苗有限公司)分别参加了项目四和项目五的编写,并参加了全稿的审核工作。本教材由韩世栋统稿。
教材由河南科技学院王广印教授审稿,并提出了许多宝贵的意见,在此表示感谢!
由于编写时间仓促和编者能力有限,书中不妥之处在所难免,恳请读者提出批评和修改意见。

 

 

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