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| 內容簡介： |
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本书以问答的形式，重点介绍驴饲养管理及其安全生产等技术，突出理论指导意义，旨在使读者在今后的养驴生产实践中，能根据养驴的基础理论，自觉分析和解决养驴中出现的问题，改善饲养管理条件，提高养驴的经济效益。
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| 關於作者： |
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朱文进，男，博士研究生，教授，硕士研究生导师。工作单位：河北科技师范学院、动物科学系。行政职务：河北省预防兽医学重点实验室副主任。主编和副主编教材《猪的生产与经营》《家兔生产与经营》、《畜禽生产》，参编教材《动物遗传育种》《畜禽生产技术》《动物必需微量元素营养学》《猪的生产与常见病防治教学挂图》等。主编和副主编科普著作《如何办个赚钱的肉驴家庭养殖场》《水貂养殖与疾病防治技术》《狐狸养殖与疾病防治技术》等。
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| 目錄：
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一、驴品种及其选育
1驴的种属特征有哪些？
2为什么养驴？驴的经济价值有哪些？
3我国驴有哪些类型？分布在什么地方？
4我国大型驴有哪些品种？分布在什么地方？有何特点？
5我国中型驴有哪些品种？分布在什么地方？有何特点？
6除大、中型驴外，我国其他主要优良驴种分布在哪？体尺性状如何？
7驴的三粉指的是什么？
8什么是乌头驴，其特点是什么？
9什么是画眉驴，其特点是什么？
10怎样保持或提高一个品种的优良性状？
11什么是本品种选育？其作用或意义是什么？
12什么叫引入杂交？引入外血应注意什么问题？
13怎样培育肉用驴品种？
14目前，怎样利用我国驴的品种生产驴肉？
二、驴的选择与选配
1驴的体表部位怎样划分？
2什么是外貌鉴定？
3怎样对驴体型外貌进行鉴定？
4驴的外貌鉴定注意什么问题？
5怎样从头颈部鉴定驴的优劣？
6怎样从躯干部鉴定驴的优劣？
7怎样从前肢部鉴定驴的优劣？
8怎样从后肢部鉴定驴的优劣？
9驴在运动中鉴定其优劣，应注意什么？
10怎样从驴的外貌判断驴的老幼？
11驴的牙齿有多少？其形状和构造如何？
12驴牙齿生长和磨损规律是什么？
13从牙齿生长和磨损程度判断驴的年龄应注意什么？
14驴体尺指标测量的意义是什么？主要测定的指标有哪些？怎样测量？
15什么是体尺指数？其有何作用？驴的常用体尺指数有哪些？
16驴的毛色有什么特点？
17驴的别征有什么特点？
18我国在驴外貌鉴定方面积累了哪些有益的经验？
19根据驴的利用方向，驴的体质类型有哪些？
20什么是个体选择？驴的个体选择应注意什么？
21怎样根据驴的外貌对其选择？
22怎样根据驴的性能对其选择？
23怎样根据驴的后裔性状对其选择？
24什么是同胞测定？驴的同胞测定有何特点？
25什么是综合选择？怎样对种驴进行综合选择？
26什么是选配？选配的目的是什么？选配应注意什么？
27什么是品质选配？驴的品质选配作用是什么？
28什么是亲缘选配？驴亲缘选配作用是什么？
29什么是综合选配？驴综合选配的依据是什么？
30选种和选配在驴的改良中作用是什么？
31怎样提高肉用驴选种的正确性？
32怎样提高驴的选种效果？
三、驴的繁殖
1驴的繁殖基本特点是什么？
2种驴什么时候开始配种较好？
3种母驴什么季节配种较好？
4什么是发情周期？驴的发情周期有多长？
5什么是产后发情？驴产后发情可以配种吗？
6．什么是发情持续期？驴的发情持续期多长？影响因素有哪些？
7母驴发情时有什么行为表现？
8试情法鉴定母驴发情有何优点？对试情公驴有什么要求？怎样鉴定？
9怎样准确确定母驴的输精时间？
10母驴直肠检查应注意什么？
11怎样对母驴进行直肠检查？
12怎样用阴道检查法确定母驴适宜的配种时间？
13什么是驴的同期发情？其有何优点？
14怎样控制母驴的同期发情？
15用于母驴同期发情的激素有哪些？
16母驴配种方式有哪些？驴的人工授精有何优缺点？
17怎样提高驴自然交配的受胎率？
18怎样给母驴输精？怎样掌握输精的部位？
19怎样给公驴采精？
20怎样检查驴精液品质？
21怎样稀释精液？常用的稀释液有哪些？
22怎样确定驴是否受孕？
23鲜精和冻精哪种输精效果好？
24．母驴产前应做哪些准备工作？
25．母驴分娩前有哪些表现？
26怎样为母驴接产？
27怎样助产难产母驴？
28怎样预防母驴的难产？
四、驴的饲料与营养
1驴的生长发育需要哪些营养物质？
2驴对饲料利用有什么特点？
3什么是青绿饲料？其有何特征？
4．青绿饲料的营养特点是什么？
5怎样对青绿饲料调制？
6．什么是粗饲料？其包括哪些种类？
7．粗饲料的营养特点有哪些？
8．常用的秸秆类饲料有哪些？各有何特点？
9．常用的秕壳类饲料有哪些？有何特点？
10．粗饲料加工调制方法有哪些？
11什么是青贮饲料？其有何特点？
12．青贮对原料有什么要求？
13．怎样青贮饲料？
14什么是能量饲料？有哪些种类？
15．谷实类能量饲料的营养特点有哪些？
16．怎样调制谷实类能量饲料？
17．糠麸类能量饲料的特点是什么？
18什么是蛋白质饲料？动物性蛋白质饲料有什么营养特点？
19．植物性蛋白质饲料有何营养特点？怎样调制？
20什么是矿物质饲料？其使用时应注意什么？
21什么是维生素饲料？
22什么是饲料添加剂？
23怎样确定驴的营养需要？
24什么是饲养标准？目前，驴的饲养使用什么标准？
25驴常用饲料的营养价值含量如何？
26什么是日粮？日粮配合的原则是什么？
27如何配制驴的日粮？
28日粮配方实例
五、驴的饲养管理
1怎样根据驴的消化生理特点指导饲养管理？
2饲喂驴应注意哪些问题？
3驴饮水应注意哪些问题？
4驴的生长发育时期怎样划分？
5胚胎期驴驹如何培育？
6初生驴驹的生理特点是什么？
7怎样养护初生的驴驹？
8哺喂驴骡时应注意什么？
9怎样代养驴驹？
10怎样人工哺喂驴驹？
11人工哺乳驴驹应注意哪些问题？
12驴驹为什么要适时断奶？
13怎样给驴驹断奶？
14为什么加强断奶前后驴驹的饲养管理？
15为什么要给哺乳驴驹补饲？
16驴驹补饲应注意哪些问题？
17幼年期驴如何饲养管理？
18青年期驴如何饲养管理？
19青年种公驴如何调教？
20为什么刷拭驴体？怎样刷拭驴体？
21为什么要注意维护驴的肢蹄？怎样维护？
22怎样给驴修蹄？
23成年期种公驴饲养时期怎样划分？
24准备配种期种公驴工作要点是什么？
25配种期种公驴怎样管理？
26体况恢复期种公驴怎样管理？
27体况锻炼期种公驴怎样管理？
28成年期种母驴饲养时期如何划分？
29空怀母驴怎样饲养管理？
30妊娠母驴饲养管理应注意哪些问题？
31怎样饲养管理妊娠母驴？
32分娩前母驴饲养管理注意什么？
33怎样为母驴接产？
34引起幼驴假死的原因是什么？
35怎样救护假死幼驹？
36怎样护理产后母驴？
37怎样预防母驴的难产？
38哺乳母驴的饲养管理
六、驴的育肥
1驴为什么要育肥？育肥驴对营养物质有什么要求？
2育肥驴应注意哪些问题？
3肉用驴的体质外貌有什么要求？
4选用什么样的品种和个体驴育肥效果好？
5驴的年龄对育肥有影响吗？
6饲料种类对驴的育肥有影响吗？
7育肥驴适宜温度是多少？
8驴什么季节育肥效果好？
9育肥驴什么时候出栏好？
10怎样估测驴的体重？
11运输驴应注意哪些问题？
12怎样掌握育肥驴的饲喂方式？
13育肥驴的饲养方式有哪些？
14什么是舍饲育肥？其特点是什么？
15怎样利用半放牧、半舍饲育肥驴？
16农户小规模化育肥驴有存在的必要吗？
17什么是驴集约化育肥？
18什么是驴自繁自养式育肥？其优点是什么？
19怎样利用异地肥育？异地肥育有什么优点？
20育肥驴饲喂模式有哪些？
21什么是育肥驴的精料型育肥模式？其特点是什么？
22什么是育肥驴的前粗后精育肥模式？其特点是什么？
23什么是育肥驴的粗料型育肥模式？其特点是什么？
24放牧育肥模式的优缺点是什么？放牧应注意什么？
25什么是持续育肥？
26什么是驴的集中育肥？
27幼驴如何肥育？
28．青年（架子）驴如何肥育？
29成年（架子）驴如何肥育？
30阉驴如何肥育？
七、驴舍建设与生产配套设施
1驴对饲养环境有什么要求？
2怎样选择驴场的场址？
3驴场区域如何划分与布局？
4驴场设施及其布局有什么要求？
5驴舍的基本结构及其建筑有什么要求？
6驴舍的辅助设施及其建筑有什么要求？
7封闭式驴舍内布局有哪些形式？
8半开放驴舍建筑有什么要求？
9怎样建造塑料暖棚驴舍？
10建造封闭式驴舍有什么要求？
11怎样对驴场合理绿化？
12怎样处理与利用驴场的废弃物？
13规模化驴场驴舍分几种？功能如何？
八、驴常见疫病的防治
1健康驴的行为特征是什么？
2驴发病前，有哪些异常行为？
3驴通常易发什么类型的疫病？
4规模化的商品驴生产怎样防病？
5怎样提高驴场综合性疫病防控措施？
6驴场疫病控制的具体措施有哪些？
7如何做好养驴场场区的环境消毒？
8口服给药的特点是什么？口服给药方法有哪些？
9．注射给药注意什么？常用方式有哪些？
10．局部用药和群体给药法特点是什么？
11怎样防治驴的口炎？
12．怎样防治驴的咽炎？
13．怎样防治驴的食管梗塞？
14．疝痛性疾病包括哪些疾病？
15．怎样防治驴的肠便秘？
16．怎样防治驴的急性胃扩张？
17．怎样防治驴的胃肠炎？
18．怎样防治新生驹胎粪秘结?
19．怎样防治驴驹腹泻?
20．怎样防治驴的马胃蝇（蛆）病？
21．怎样防治驴的疥螨病？
22．怎样防治驴的蛲虫病？
23．怎样防治驴的蟠（盘）尾丝虫病？
24．怎样防治驴的流行性感冒（流感）？
25．怎样防治驴的破伤风？
26．怎样防治驴腺疫？
27．怎样防治驴的流行性乙型脑炎？
28．怎样防治驴的传染性胸膜肺炎（驴胸疫）？
29．怎样防治驴的鼻疽？
30．怎样防治驴的炭疽？
31引起母驴不育的原因有哪些？
32．怎样防治驴的子宫内膜炎？
33．怎样防治驴的卵巢功能减退？
34．怎样防治驴的卵巢囊肿？
35．怎样防治驴的持久黄体？
36．怎样防治公驴不孕症？
37．怎样防治驴的霉玉米中毒？
38．怎样防治驴的有机磷农药中毒？
参考文献
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| 內容試閱：
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前言
我国驴品种资源丰富，分布广、数量多，是世界上的养驴大国。在传统的养殖业中，驴以役用为主，为农业生产提供动力，随着农业机械化的快速发展，驴的役用逐渐退出了农业动力的主力地位，在现代的养殖业中，驴是作为肉、皮（或药）、奶和役兼用的经济动物，以其适应力、抗病力强，耐粗饲、性情温顺和经济价值高而受到养殖者的青睐。尤其适于青、粗饲料来源丰富的农区和牧区等地饲养。
驴肉质细嫩、味美，蛋白含量高，脂肪含量少，胆固醇含量低，且矿物元素Fe、氨基酸的全价性、亚油酸、亚麻酸含量均高于其他肉类。驴奶基本物质含量与牛奶接近，维生素C含量高，为牛奶的475倍；必需氨基酸含量比牛乳、人乳高；微量元素充足，钙、硒丰富，硒的含量是牛乳的516倍，属于富硒食品。驴皮是制作阿胶的原料，阿胶是具有2000多年历史的传统中药，有补血、止血、滋阴润燥之功效，能促进血中红细胞和血红蛋白的合成。由此可见，驴全身都是宝。另外，驴是单胃草食动物，对粗纤维的消化利用高，日粮以草为主，不与人类争粮，再加上驴长期的役用饲养，没有对其经济利用进行定向选育，其经济价值的开发利用潜力巨大。所以肉驴养殖业的前景十分广阔。
目前，肉驴养殖在部分地区产业化发展已逐步形成，成为农牧民因地制宜的养殖好项目，但是，影响肉用驴养殖业的因素很多，且集约化饲养带来的新问题不断出现，迫切需要了解养驴的基础理论知识与技能，提高养驴生产中分析问题、解决问题的能力，为此编写《肉驴高效养殖关键技术问答》一书。该书以问答的形式主要介绍了驴饲养管理及其安全生产等技术，突出理论指导意义，旨在使读者在今后的养驴生产实践中，能根据养驴的基础理论，自觉分析和解决养驴中出现的问题，改善饲养管理条件，提高养驴的经济效益。
本书在编写过程中，参考了很多相关资料，书中所引资料未能一一注明出处，仅在书后列出若干参考文献，在此特向这些资料的作者致谢。限于经验，缺点和错误在所难免，欢迎广大读者批评指正。
编者朱文进2018年4月
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