《基础化学（孙艳华）》 - 孙艳华 - 化学工业出版社 - 香港大書城

	登入帳戶　 \|　訂單查詢　 \|　購物車/收銀台(0)　\|　在線留言板　 \|　付款方式　 \|　運費計算　 \|　聯絡我們　 \|　幫助中心　\|　加入書簽
		會員登入新用戶登記

HOME

新書上架

暢銷書架

好書推介

2023年度TOP

臺灣用戶

品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心

服務：香港／台灣／澳門／海外

送貨：速遞／郵局／服務站

新書上架：簡體書繁體書
暢銷書架：簡體書繁體書
好書推介：簡體書繁體書

『簡體書』基础化学（孙艳华）

書城自編碼： 3313815
分類：簡體書→大陸圖書→教材→研究生/本科/专科教材
作者：孙艳华
國際書號(ISBN)： 9787122032867
出版社：化学工业出版社
出版日期： 2008-09-01

釘裝：平

售價：HK$ 141.6

我要買件

** 我創建的書架 **
未登入.

新書推薦：

《知宋·宋代之科举》
售價：HK$ 99.7

《那本书是（吉竹伸介与又吉直树天才联动！）》
售價：HK$ 99.7

《传播的跃迁：人工智能如何革新人类的交流》
售價：HK$ 110.9

《纯粹·古代中国的历史与制度》
售價：HK$ 62.7

《生活来来往往别等来日方长新版（伍佰：“讲好了这一辈子，再度重相逢。”别等，别遗憾！珍惜当下才是最好的解药）》
售價：HK$ 58.2

《一个英国军事顾问眼中的二战》
售價：HK$ 277.8

《就业、利息和货币通论（徐毓枬译本）（经济学名著译丛）》
售價：HK$ 67.2

《瘦肝》
售價：HK$ 99.7

建議一齊購買：

HK$ 68.9
《新标准高职高专日语专业系列教材：实用日语听力教程2学生用书（》

HK$ 50.4
《新标准高职高专日语专系列业教材：实用日语听力教程1教师用书（》

HK$ 59.0
《新标准高职高专日语专业教材：实用日语听力教程（1）学生用书（》

內容簡介：

基础化学课程是对原来无机化学、分析化学和有机化学课程的基本理论、基本技能进行优化组合、有机组合而形成的一门课程。本书是在原有的无机化学、有机化学和分析化学的基础上，根据基础化学课程教学的要求编写而成的。主要介绍了物质结构的基本理论、化学反应的基本原理及应用技能、元素及化合物、有机化合物的结构和性质等有关知识，并介绍了与职业教育有关的一些前沿知识。本书是高职高专的化学教材，可作为制药、食品、农林环保、畜牧兽医、生物技术、化工等专业化学教学的教科书。

绪论
第1章原子结构和分子结构
11原子结构
111核外电子的运动状态
112多电子原子轨道的能级
113原子中电子的排布
114原子的电子层结构与元素周期系
12分子结构
121共价键理论
122杂化与杂化轨道
123分子间的作用力
习题
第2章溶液
21溶液的浓度
211溶液的浓度的表示方法
212溶液浓度之间的换算
22溶液的依数性
221溶液的蒸气压下降
222溶液的沸点升高
223溶液的凝固点降低
224溶液的渗透压
习题
第3章化学反应速率和化学平衡
31化学反应速率
311化学反应速率的概念
312活化能
313影响化学反应速率的因素
32化学平衡
321化学反应的可逆性
322化学平衡
323化学平衡常数
324平衡常数的意义
325多重平衡的平衡常数
326化学平衡的移动
习题
第4章电解质溶液和离子平衡
41电解质溶液
411强电解质溶液
412弱电解质溶液
42同离子效应和缓冲溶液
421同离子效应
422缓冲溶液
43酸碱理论简介
431酸碱质子理论
432酸碱电子理论
44盐类水解
441盐类水解的实质
442各类盐的水解平衡
443影响盐类水解的因素
444盐类水解的应用
45沉淀和离子平衡
451溶度积
452沉淀的生成和溶解
习题
第5章滴定分析法
51误差和分析数据处理
511准确度和误差
512精密度和偏差
513误差及偏差的表示方法
514提高分析结果准确度的方法
52有效数字及其运算规则
521有效数字的概念
522有效数字的运算规则
523有效数字的运算在分析化学实验中的应用
53滴定分析法
531滴定分析法的概念
532滴定分析法的分类
533滴定分析法的基本条件
534滴定分析法的滴定方式
535标准溶液
536滴定分析法的简单计算
习题
第6章重量分析法
61挥发法
611直接法
612间接法
62萃取法
621分配系数和分配比
622萃取效率
63沉淀法
631沉淀的类型和对沉淀的要求
632沉淀剂的选择
633影响沉淀纯度的因素
习题
第7章酸碱滴定法
71酸碱指示剂
711指示剂的变色原理
712指示剂的变色范围
713混合指示剂
72酸碱滴定类型及指示剂的选择
721一元强碱（酸）滴定一元强酸（碱）
722强碱滴定一元弱酸
723强酸滴定一元弱碱
724多元酸的滴定
725多元碱的滴定
73酸碱标准溶液的配制与应用
731酸碱标准溶液的配制和标定
732应用实例
习题
第8章氧化还原滴定法
81氧化还原滴定法概述
811提高氧化还原反应速率的方法
812氧化还原滴定法的分类
82能斯特方程
821标准电极电势
822能斯特方程
83氧化还原滴定及其终点的确定
831氧化还原滴定曲线
832氧化还原滴定用的指示剂
84常用的氧化还原测定方法
841高锰酸钾法
842重铬酸钾法
843碘法（碘量法）
习题
第9章配位滴定法
91配位化合物的基本概念
911配位化合物的组成
912配位化合物的命名
92配位化合物在水溶液中的状况
921配位平衡
922配位平衡的移动及其应用
93螯合物
931螯合物的概念
932螯合物的特性
94配位化合物的应用
95配位滴定法
951配位滴定法概述
952配位滴定法的应用
习题
第10章沉淀滴定法
101莫尔法
1011基本原理
1012滴定条件
102佛尔哈德法
1021基本原理
1022滴定条件
103法扬司法
1031基本原理
1032滴定条件
104应用与示例
1041无机卤化物和有机碱氢卤酸盐的测定
1042有机卤化物的测定
习题
第11章分光光度法
111分光光度法的基本原理
1111光的本质与溶液颜色的关系
1112光的吸收定律
1113吸收光谱
112定量分析方法
1121单组分的定量
1122多组分的定量
113显色反应及测量条件的选择
1131显色反应和显色剂
1132误差来源和测量条件的选择
习题
第12章烃
121有机化合物概述
1211有机化合物与有机化学
1212有机化合物的特性
1213有机化合物的分类
122饱和烃
1221烷烃的分子结构
1222烷烃的命名
1223烷烃的性质
1224环烷烃
123不饱和烃
1231烯烃
1232炔烃
1233芳香烃
1234萜类化合物
1235重要的烃
习题
第13章卤代烃
131卤代烃的分类
132卤代烃的命名
1321习惯命名法
1322系统命名法
133卤代烃的物理性质
134卤代烃的化学性质
1341取代反应
1342消除反应
1343与金属Mg的反应
135重要的卤代烃
习题
第14章立体异构
141顺反异构
1411顺反异构现象
1412顺反异构体的命名
142光学异构
1421物质的光学活性
1422含有一个手性碳原子的化合物
1423含有两个手性碳原子化合物的对映异构
143构象异构
1431乙烷的构象
1432丁烷的构象
1433环己烷的构象
习题
第15章醇酚醚
151醇
1511醇的分类
1512醇的命名
1513醇的性质
1514重要的醇
152酚
1521酚的分类和命名
1522酚的性质
1523重要的酚
153醚
1531醚的分类与命名
1532醚的性质
1533过氧化物的生成
1534重要的醚
习题
第16章醛酮醌
161醛酮的分类和命名
162醛酮的结构和性质
1621醛酮的分子结构
1622醛酮的物理性质
1623醛酮的化学性质
163重要的醛和酮
164醌
1641醌的结构、性质和命名
1642重要的醌及其衍生物
习题
第17章羧酸及其衍生物和取代酸
171羧酸
1711羧酸的分类和命名
1712羧酸的结构和性质
1713重要的羧酸
172羧酸衍生物
1721羧酸衍生物的结构和命名
1722羧酸衍生物的性质
1723重要的羧酸衍生物
173取代酸
1731羟基酸
1732羰基酸
1733重要的取代酸
习题
第18章含氮含磷化合物
181硝基化合物
1811硝基化合物的分类、结构和命名
1812硝基化合物的性质
182胺
1821胺的结构
1822胺的分类
1823胺的命名
1824胺的性质
1825季铵盐和季铵碱
1826重要的胺
183有机含磷化合物
1831有机含磷化合物的分类和名称
1832有机含磷化合物的结构和性质
1833有机磷农药
习题
第19章杂环化合物
191杂环化合物
1911杂环化合物的分类
1912杂环化合物的命名
1913杂环化合物的性质
1914重要的杂环化合物及其衍生物
192生物碱
1921生物碱的概念及一般性质
1922生物碱的提取方法
1923重要的生物碱
习题
第20章糖、脂和蛋白质
201糖类化合物
2011单糖
2012二糖
2013多糖
202脂类
2021油脂
2022类脂化合物
203蛋白质
2031氨基酸
2032蛋白质的结构
2033蛋白质的性质
习题
附录
附表1酸、碱的离解常数
附表2溶度积常数29815K
附表3标准电极电势29815K
附表4配离子的稳定常数29815K
参考文献

內容試閱：

按照《教育部关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》精神，加强高等职业学院课程改革和教材建设。根据高等职业技术教育培养大专层次应用型、技术型人才总目标的要求，本着为制药、食品、农林环保、畜牧兽医、生物技术、化工等专业课程教学服务的宗旨，依据高职高专化学教学的必需和够用的原则，编写了《基础化学》教材。高等职业技术教育区别于普通专科教育的最大特点在于它具有“职业性”，?本书编写的原则为：以应用为目的，以必需和够用为尺度，力求突出“简明适中，继承传统，反映前沿”的特点。???基础化学课程是在原来无机化学、分析化学和有机化学课程的基本理论、基本技能进行优化组合、有机组合而形成的一门课程。这门课程要求学生学习和掌握物质结构的基本理论、化学反应的基本原理及应用技能、元素及化合物、有机化合物的结构和性质等有关知识，并通过学习基础化学的理论，培养解决一般无机化学、分析化学和有机化学问题的能力。教材编写时，注重的是基础知识、基本理论和基本技能的学习和训练上，尽量淡化较深的理论和较抽象的内容，以降低教材的难度，增加了教材的实用性。本教材的编者一直在几所高职高专学院从事无机化学、分析化学和有机化学的教学工作，积累了丰富的教学经验，也清楚在高职高专院校的化学教学课时的有限性，在广泛征集和听取全国有关高职学院及学校的意见、建议的基础上，制定了《基础化学》的教学大纲和编写提纲，编写了这本教材。本书由孙艳华（黑龙江农垦职业学院）主编，并编写了第1章、第2章、第3章、第4章、第10章、第11章；曹艳华（牡丹江大学）副主编，并编写了第9章、第13章、第14章、第17章；金莹（黑龙江生物科技职业学院）副主编，并编写了第16章、第17章、第18章、第19章；张晓霞（黑龙江农垦职业学院）副主编，并编写了第5章、第6章、第7章、第8章；李煜（黑龙江生物科技职业学院）编写了第12章、第20章。本书由黑龙江农业工程职业学院曹凤云主审。本教材按128学时编写，这里包括理论84学时和实验44学时（实验见由化学工业出版社出版，潘亚芬主编的《基础化学实训》），根据学生的整体入学基础，适当进行上、下外延，补充所需要的内容。编写高职教材，面临着多层次的读者群体，面临着职业岗位的特殊的要求，因此，在编写中存在着一些不足，书中欠缺之处在所难免，恳请广大师生和读者批评和指正。编者

2008年5月

書城介紹　 \|　合作申請　\|　索要書目　 \|　新手入門　\|　聯絡方式　 \|　幫助中心　\|　找書說明　 \|　送貨方式　\|　付款方式	香港用户　 \|　台灣用户　\|　大陸用户　\|　海外用户

	megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2024 （香港）大書城有限公司　 All Rights Reserved.