《茶艺管理概论》 - 常淑娟 - 机械工业出版社 - 香港大書城

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『簡體書』茶艺管理概论

書城自編碼： 3324175
分類：簡體書→大陸圖書→教材→高职高专教材
作者：常淑娟
國際書號(ISBN)： 9787111443223
出版社：机械工业出版社
出版日期： 2019-03-01

書度/開本： 16开

售價：HK$ 44.6

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內容簡介：

本书面向高职高专教学实践，既有理论基础知识，又突出技能训练，以达到培养实用型人才的要求。全书内容体系完整，涵盖了茶的历史、茶叶基础知识、茶艺基础知识、茶艺师素质要求、茶的冲泡技艺、茶艺服务、茶艺馆的经营管理等，具有一定的理论性和实用性。本书可作为高等职业院校旅游管理、茶艺等专业教材，还可供星级饭店、酒吧业、茶艺业、社会团体、各大公司作为培训教材，也可作为中等旅游职业学校教学参考用书。

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