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| 編輯推薦： |
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如果说任何行业都存在所谓痛点，普洱茶行业可谓处处痛点。业界各色人等出于不同利益诉求，人为制造信息不对称，在供与求之间拉开灰度空间，四处弥漫的江湖气息令人望而生畏。痛点不单是行业的 痛点，也是每一位爱茶人士不得不承受之痛。本书足于茶业独立评论员这一坐标原点，紧扣行业发展脉络，将笔触深入到普洱茶的产、供、销、品、藏、玩等方方面面。一切努力在于破除偏执，探究真相，试图找出让喝茶更简单起来的路径。
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| 內容簡介： |
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这是一本有态度的茶之书。透过这本集子，可以一窥2013年至2018年期间普洱茶行业的起起落落，以及身处其中大大小小人物的众生相。一饼茶，可以讲历史，山头，树龄，工艺，仓储，年份，转化，香气，滋味，口感，冲泡方法，品牌文化，升值空间；可以讲纯料，拼配，单株，新茶，老茶，印级茶，号级茶，大师茶，古董茶，玩家茶无论是产区或是产品，普洱茶的多样性、品牌密集度与巨大存世量，每一个点掰开揉碎，都有太多值得玩味的话题可讲。而一杯茶的美好，皆在真趣二字。这是懂不懂得玩茶的唯1分界线。本书就上述内容进行了详细的讲解，意图在风趣的文字中，获得普洱茶品饮鉴赏的真趣。
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| 關於作者： |
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徐盛伟笔名老茶鬼，老茶鬼微刊创始人。生于20世纪70年代，河南孟津人。曾供职《南方都市报》。现为茶叶独立评论员，普洱茶文化学者。
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| 目錄：
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识 人
品茶，是一个不断祛魅的过程
伪茶人为何要装？
普洱茶界山头主义
茶到深处人孤独
名利场上，谁是谁的猎物
美女茶艺师
有关选美
爱惜荷包，反对迷信，远离大师
茶界话语霸权，凭啥你说的就是真理？
围殴大师，这次为什么是紫砂壶？
茶界批评家
输了就是输了
茶若能言，之父们是否懂得自惭？
茶界未有大师之前
请不要污了茶人这两个字
大师为何被厌弃
五次元大师的虫必死百年老茶及薛定谔的猫
饮茶的幻觉
真相就那么重要吗？
茶人进化论
蜜蜂与蜜，茶人与茶
速成茶人， 急什么呢？！
茶商的批评
吃白相饭与做白相茶
文人相轻，茶人相杀
油腻中年，茶是最好的洗剂
大师的爆款，不过是一张过时了的旧名片
入了茶这一行，更像是选择了一种信仰
茶界营销总监的屠龙术与老板们的九阴真经
论茶界民科的荒诞性
论老板的人品问题
茶界名人榜，怎么没有你呀？
1000多元一饼的大师茶，有人拿来开壶了
那个卖茶的真叼！
究竟是些什么人在说茶？
茶界杠精是种什么心态？
虚张什么声势？
每个茶界江湖大师构建的圈层，都是一座真理的孤岛
有一种废柴叫茶师
行 山
茶山行所见，不得不说的内幕
散客进山须知
老班章的故事
勐海茶商标启用意味着什么？
春茶：市道本已艰难，你涨给谁看？
普洱茶离开老茶、山头、古树，还有什么好讲？
唯古树论可以休矣
成也山头，败也山头
茶企去山头化谈何容易
一本茶书，读懂勐库
骡队运茶与风机叶片上山
遇到一位故事大王
这个山头逛到那个山头，还是逃不出无边的赌场
澎湖湾可以是姥姥的，曼松又是谁家的？
茶只有好与坏之分，哪有奢侈与否之说？
后山头时代，还在炒作名山无异于犯浑
生而为人，劝你要善良 由霸座男说开去
市 道
传统渠道出路何在
茶市勃兴，怎样做一头风口上的猪？
重金营销，东莞已成茶企必争之地
茶客越内行 茶市越成熟
芳村罢市折射渠道困境
一半是海水，一半是火焰
大厂品牌的今天，体验消费的明天？
东莞茶仓，是时候扬名立万了
茶界那些无聊的把戏
普洱茶海外镀金，国人肯否买账？
中国茶该不该学立顿？
参加茶博会，图什么？
参展不卖货，你傻啊？
普洱茶市进一步走向封闭
茶杯里的风暴
时势造英雄，时势毁英雄
中国茶要外销，先跳出农残这个坑
柑普茶大热的背后
普洱茶企：离合作商越近，离消费者越远
讨好用户还是代理商？这是许多茶企正面临的两难选择
茶品过度包装，这样真的好吗？
包装茶，设计师的茶谁会买账？
普洱茶难进超市说明了什么？
能够解决普洱茶行业终极问题的，只有这一条路可走
原产地窖藏，普洱茶的下一个风口？
穷人思维是小微茶企最大的敌人
需要什么样的礼品茶
论普洱茶行业的成本黑洞
炒作，终归是炒作
茶界骂战，只因动了别人奶酪
利空思维之下，炒作风难再
黑茶东莞仓何处发力？
茶市无寒冬 炒茶终踏空
年份茶变现何其难
一心炒作，等于自废武功
跟风炒几件茶，你可能掉进了老鼠会
普洱茶，不讲升值还能讲什么？
年份茶的真实价值：不在品牌在品质
庄家已经就位，茶市又一轮温柔的洗劫即将开始
茶金融那些套路
普洱茶证券化，有戏吗？
茶金融，纸上富贵终觉浅
谈茶性，就别谈金融属性
投机必败
撑起一派虚假繁荣
茶市新一轮炒作盛宴，中期茶去哪儿了？
探路电商、新零售
茶企互联网 ， 什么？
茶企布局电商，用户从哪里来？
方寸屏幕，就是品牌的战场
不找客户，找用户
厂家试水新零售，代理商们还不警觉？
品牌茶企去中心化时代来临，流量入口争夺事关存亡
茶市依旧扰攘
降维打击之下，你的茶还能卖给谁？
开 店
咖啡有馆，茶庭有店？
茶庭店抑或集合店，都是在陌生领域试探
茶企真的需要体验店吗？
顾客就是上帝，如果是来砸场子的呢？
为何朋友圈生意难以长久？
在北方开一间茶店，并非想象中那么简单
开了不到一年的茶饮店关门了
老店的出路在哪里？
卖茶好难！星巴克已缴足学费，何去何从你们看着办吧
由鸡鸣寺开茶饮店想到的
老板上勐海，土豪下景洪
为什么普洱茶生意越来越不好做了？因为买茶的都变成了卖茶的
培养一名茶客，比教唆一名投机客难多了
让卖茶的说句真话有多难？
买最贵的茶，不过是对未知领域的一种妥协
茶企合伙人，说穿了就是接盘侠
品 藏
茶品私人定制应当缓行
收藏什么样的普洱茶才有价值？
你为什么买不到好茶？
也说中等水品有所贱相
茶无第一 品分高下
明白这八种仓储状况，买年份茶不吃亏
当心过度仓储毁掉你的茶
所卖之茶从没有在广东仓储过，就一定是好茶？
中老期茶要走向市场，得先走下神坛
生茶处境如此尴尬，到底是绿茶还是普洱茶？
跟着朋友圈学茶可行吗？
零散存茶，就不要讲收藏价值了
泡茶，水有多重要？
如何做一名合格的茶友
买的是茶，喝的是信仰
不懂茶不可怕，可怕的是只挑贵的买
谁说无味之味是茶的最高境界？
辨 茶
不明觉厉，一款老茶的真实价值
可怖的老茶翻新技术仓
昔归啊，你那霸气的温柔
普洱茶拜物教
制假者也是蛮拼的
为什么真正的玩家不看重品牌茶？
普洱茶价值观
谁在买学费茶？
熟茶悖论
产茶区对外地茶有着天然的免疫力
适制品种
从含酒精沐浴液到不含尼古丁普洱茶烟
茶界鄙视链，你处于哪一环？
商品茶与玩家茶
茶无上品，适口为珍不应成为劣茶的托辞
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| 內容試閱：
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自序 一杯茶的美好，皆在真趣二字浸淫普洱茶行业日久，听到最多一个词便是玩茶。玩，代表的是一种态度玩，弄也（许慎《说文》）。玩茶，多少都带着些不严肃的成分，但身心投入是肯定的。玩茶的前提，在于普洱茶具备其他茶类所没有的可玩性。一饼茶，可以讲历史，山头、树龄、工艺、仓储、年份、转化、香气、滋味、口感、冲泡方法、品牌文化、升值空间；可以讲纯料、拼配、单株、新茶、老茶、印级茶、号级茶、大师茶、古董茶、玩家茶无论是产区或是产品，普洱茶的多样性、品牌密集度与巨大存世量，每一个点掰开揉碎，都有太多值得玩味的话题可讲。近年来，茶文化在内地的勃兴，很大程度上应归功于普洱茶从业者的大力推动，以及玩家群体不计成本的疯玩。可以看到，无数跨行业的精英循茶香而来，或著书立说，或拓荒山头，一片树叶风靡大江南北，玩茶已成为一种高品位生活方式的象征。但，玩总要有个限度，越过了理性的界限，就容易走向反面。有玩家这样自我解嘲：本来是玩玩茶，结果被茶玩了。 收一点，藏一点，囤一点，存货越积越多，稀里糊涂成了投资客，解套遥遥无期。有玩家在追求极致的路上越走越远，忘了因何而出发。由山头而古树，而单株，而单株拼配，而单株发酵永远找不到最好的茶。生攀比心，是痛苦纠结的根源。有玩家热衷老茶，同庆号、福元昌、亿兆丰、八八青满屋子难辨真伪的古董茶，倾尽半生心血，掬一把辛酸泪。有玩家另辟蹊径，普洱茶成了试验的材料。于是玩出了普洱绿茶，普洱红茶，普洱白茶，普洱单从茶，普洱乌龙茶，普洱龙井茶已近于走火入魔，无药可医。有玩家好为人师，自己还没搞明白什么是茶多酚，就忙着到处立道场，带徒弟，通经络，讲茶气，硬生生把茶学玩成了玄学，误人子弟，害人害己。有玩家舞文弄墨，指点江山，语不惊人死不休，只为博眼球，争流量，出风头，却不知自己还是个门外汉。玩弄话语权，说的越多，错的越多，贻笑大方。玩茶，贵在平常心。尽情享受茶的美好，不必为占有而劳神费力。司马光说，君子寡欲则不役于物。千利休说，须知茶道之本，不过是烧水点茶。超越玩茶本身，视茶为无物，进入云淡风轻境界，方得茶之真趣。一杯茶的美好，皆在真趣二字。这是懂不懂得玩茶的唯一分界线。就这么简单。
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