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『簡體書』美味与权力:一个华北村庄70年饮食生活变迁

書城自編碼: 3464302
分類:簡體書→大陸圖書→社會科學社會學
作者: 郭慧玲 著
國際書號(ISBN): 9787513657624
出版社: 中国经济出版社
出版日期: 2020-01-01

頁數/字數: /
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:HK$ 89.8

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(1)本书通过细致体味张庄人的饮食生活和文化,观察并记录了乡村政治经济和社会文化的一种改变。
(2)通过研究当地饮食文化中的食物结构和习惯,触及这种文化中*为根本的东西。
內容簡介:
在这个瞬息万变的世界,在大量人口来来去去匆匆忙忙的移动之中,人们似乎无法坚守一种所谓不变的传统;对今天的世界而言,变恐怕才是硬道理,才是根本,且这种改变无疑是巨大的,不变则只是一种期望或期待而已。
本书作者多次长时间在华北一个普通村庄张庄实地展开田野调查,以女性的独特视角,细微观察、深入访谈、设身处地地体验当地农民传统生活状态,体味人们的饮食生活和文化;进而反映了一个地域上的农村生活形态及其制约因素。
虽然仅仅聚焦在一个村落,甚至仅仅是其中的饮食方面,但可以看到传统村落生活的方方面面,甚至整个中国农村都存在的一些现象和问题。
關於作者:
郭慧玲,华东政法大学社会发展学院讲师,主要从事社会心理学和宗教社会学等领域的研究。在《社会》《世界宗教研究》《心理学探新》和Eurasian Geography and Economics等期刊发表论文《由心至身阶层影响身体的社会心理机制》《众神相争的诅咒宗教对话的核心边缘模式》《社会建构论心理学:轮廓、流派和局限》和Social Distance, Ethnicity, and Religion in Northwest China等,出版译著《语境中的社会建构》。主持2017年国家社科基金青年项目社会分层与中年人的身体再生产研究,2016年上海市哲学社科规划项目社会分层影响健康的性别差异研究。

 

 

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