登入帳戶　 |　訂單查詢　 |　購物車/收銀台(0)　|　在線留言板　 |　付款方式　 |　運費計算　 |　聯絡我們　 |　幫助中心　|　 加入書簽
會員登入 新用戶登記
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類瀏覽雜誌 臺灣用戶
品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心 服務：香港／台灣／澳門／海外 送貨：速遞／郵局／服務站

新書上架：簡體書 繁體書
暢銷書架：簡體書 繁體書
好書推介：簡體書 繁體書

十月出版：大陸書 台灣書
九月出版：大陸書 台灣書
八月出版：大陸書 台灣書
七月出版：大陸書 台灣書
六月出版：大陸書 台灣書
五月出版：大陸書 台灣書
四月出版：大陸書 台灣書
三月出版：大陸書 台灣書
二月出版：大陸書 台灣書
一月出版：大陸書 台灣書
12月出版：大陸書 台灣書
11月出版：大陸書 台灣書
十月出版：大陸書 台灣書
九月出版：大陸書 台灣書
八月出版：大陸書 台灣書

『簡體書』发酵工艺学（（全国高等医药院校药学类专业第五轮规划教材）

書城自編碼： 3472695
分類：簡體書→大陸圖書→教材→研究生/本科/专科教材
作者： 夏焕章
國際書號(ISBN)： 9787521415155
出版社： 中国医药科技出版社
出版日期： 2020-01-01

頁數/字數： /
書度/開本： 16开 釘裝： 平装

售價：HK$ 85.8

我要買 件

 

** 我創建的書架 **
未登入.

新書推薦：
中国古代妇女生活（中国古代生活丛书）
《 中国古代妇女生活（中国古代生活丛书） 》
售價：HK$ 47.0
你的认知正在阻碍你
《 你的认知正在阻碍你 》
售價：HK$ 65.0
我们身边的小鸟朋友：手绘观鸟笔记
《 我们身边的小鸟朋友：手绘观鸟笔记 》
售價：HK$ 78.2
拯救免疫失衡
《 拯救免疫失衡 》
售價：HK$ 55.8
收尸人
《 收尸人 》
售價：HK$ 72.8
大模型应用开发：RAG入门与实战
《 大模型应用开发：RAG入门与实战 》
售價：HK$ 89.4
不挨饿快速瘦的减脂餐
《 不挨饿快速瘦的减脂餐 》
售價：HK$ 67.0
形而上学与存在论之间：费希特知识学研究（守望者）（德国古典哲学研究译丛）
《 形而上学与存在论之间：费希特知识学研究（守望者）（德国古典哲学研究译丛） 》
售價：HK$ 110.7

 
建議一齊購買：

+

HK$ 51.5
《药用高分子材料学（全国高等医药院校药学类专业第五轮规划教材）》		 +

HK$ 47.3
《药物经济学（全国高等医药院校药学类专业第五轮规划教材）》		 +

HK$ 90.8
《医药商品学（全国高等医药院校药学类专业第五轮规划教材）》		 +

HK$ 104.3
《中医药学基础（全国高等医药院校药学类专业第五轮规划教材）》		 +

HK$ 60.8
《有机化合物波谱解析（全国高等医药院校药学类专业第五轮规划教材》		 +

HK$ 146.9
《天然药物化学（全国高等医药院校药学类专业第五轮规划教材）》
內容簡介：
本书是全国高等医药院校药学类专业第五轮规划教材之一，包括5篇，21章。*篇为总论，共9章，主要讲述菌种选育的理论与技术、培养基、灭菌与除菌、生产种子制备与菌种保藏、发酵过程中的供氧、发酵过程控制、代谢产物的生物合成与调控；其余4篇为分论，分别为抗生素、氨基酸、维生素与核苷酸、酶抑制剂与免疫抑制剂，主要介绍各类微生物发酵产品的概况（包括理化性质、分子结构与应用等）、发酵工艺过程与工艺条件、发酵控制要点以及该产品的生物合成途径和代谢调控机制。本教材为书网融合教材，即纸质教材有机融合电子教材、教学配套资源（PPT、微课、视频、图片等）、题库系统、数字化教学服务（在线教学、在线作业、在线考试），使教学资源更加多样化、立体化。本书可作为高等学校药学类等相关专业的教材。
關於作者：
沈阳药科大学教授，博士，博士生导师。国家级精品课程“生物技术制药”负责人，辽宁省教学名师，辽宁省“百千万人才工程”千人层次人选，辽宁省普通高等学校优秀青年骨干教师，辽宁省示范本科专业生物工程专业负责人，辽宁省优秀教师，辽宁省高等学校优秀人才支持计划人选，辽宁省优秀教学团队——生物制药教学团队带头人等。
目錄：
目录
●第—章绪论
节发酵与发酵工程
一、发酵
二、发酵工程
三、发酵应用领域
第二节发酵工业的发展史
一、发展简史
二、重要发酵技术的建立
第三节发酵生产过程与方式
一、发酵生产过程
二、发酵方式第四节发酵生产的药物
第五节发酵工业的发展展望
第二章微生物药物生物合成与调控
节微生物代谢调节
一、代谢调节的部位
二、酶活性调节
三、酶合成调节
四、代谢调控
第二节次级代谢与次级代谢产物
一、次级代谢产物类型
二、次级代谢〔产物）特点
第三节次级代谢产物的生物合成
一、次级代谢产物的构建单位与合成途径
二、构建单位的连接
三、产物合成后的修饰
第四节次级代谢产物生物合成的调节与控
一、酶合成的诱导调节
二、酶合成的反馈调节
三、磷酸盐调节及其机制
四、碳分解产物调节作用及其机制
五、氮分解产物调节〔作用）及其机制

 

 

書城介紹　 |　合作申請　|　索要書目　 |　新手入門　|　聯絡方式　 |　幫助中心　|　找書說明　 |　送貨方式　|　付款方式 香港用户　 |　台灣用户　|　大陸用户　|　海外用户
megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2024 （香港）大書城有限公司　 All Rights Reserved.