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『簡體書』畜肉产品质量追溯实用技术手册(“助力乡村振兴,引领质量兴农”系列丛书)

書城自編碼: 3476775
分類:簡體書→大陸圖書→農業/林業农业基础科学
作者: 中国农垦经济发展中心,秦福增,韩学军
國際書號(ISBN): 9787109263192
出版社: 中国农业出版社有限公司
出版日期: 2020-03-01

頁數/字數: /
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:HK$ 66.0

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內容簡介:
本书秉持严谨的科学态度,在遵循《中华人民共和国农产品质量安全法》《中华人民共和国食品安全法》等国家法律法规以及现有相关国家标准的基础上,立足保安全、提质量的要求,着力推动农产品质量安全追溯向前发展。本书共分为2章:*章为农产品质量安全追溯概述,主要介绍了农产品质量安全追溯的定义,国内外农产品质量安全追溯发展情况,以及农产品质量安全追溯的实施原则、实施要求等;第二章为《农产品质量安全追溯操作规程畜肉》NYT 17642009的解读,并在内容解读基础上提供了一些实际操作指导和实例分析,以期对谷物生产经营主体的生产和管理更具指导意义。

 

 

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