登入帳戶　 |　訂單查詢　 |　購物車/收銀台(0)　|　在線留言板　 |　付款方式　 |　運費計算　 |　聯絡我們　 |　幫助中心　|　 加入書簽
會員登入 新用戶登記
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類瀏覽雜誌 臺灣用戶
品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心 服務：香港／台灣／澳門／海外 送貨：速遞／郵局／服務站

新書上架：簡體書 繁體書
暢銷書架：簡體書 繁體書
好書推介：簡體書 繁體書

十月出版：大陸書 台灣書
九月出版：大陸書 台灣書
八月出版：大陸書 台灣書
七月出版：大陸書 台灣書
六月出版：大陸書 台灣書
五月出版：大陸書 台灣書
四月出版：大陸書 台灣書
三月出版：大陸書 台灣書
二月出版：大陸書 台灣書
一月出版：大陸書 台灣書
12月出版：大陸書 台灣書
11月出版：大陸書 台灣書
十月出版：大陸書 台灣書
九月出版：大陸書 台灣書
八月出版：大陸書 台灣書

『簡體書』文旅新思维·中职中专精品教材：葡萄酒知识与侍酒服务

書城自編碼： 3523402
分類：簡體書→大陸圖書→教材→中职教材
作者： 李绮华
國際書號(ISBN)： 9787557019907
出版社： 广东旅游出版社
出版日期： 2020-07-01

頁數/字數： /
書度/開本： 16开 釘裝： 平装

售價：HK$ 59.4

我要買 件

 

** 我創建的書架 **
未登入.

新書推薦：
超加工人群：为什么有些食物让人一吃就停不下来
《 超加工人群：为什么有些食物让人一吃就停不下来 》
售價：HK$ 99.7
历史的教训（浓缩《文明的故事》精华，总结历史教训的独特见解）
《 历史的教训（浓缩《文明的故事》精华，总结历史教训的独特见解） 》
售價：HK$ 62.7
不在场证明谜案（超绝CP陷入冤案！日本文坛超新星推理作家——辻堂梦代表作首次引进！）
《 不在场证明谜案（超绝CP陷入冤案！日本文坛超新星推理作家——辻堂梦代表作首次引进！） 》
售價：HK$ 58.2
明式家具三十年经眼录
《 明式家具三十年经眼录 》
售價：HK$ 524.2
敦煌写本文献学（增订本）
《 敦煌写本文献学（增订本） 》
售價：HK$ 221.8
耕读史
《 耕读史 》
售價：HK$ 109.8
地理计算与R语言
《 地理计算与R语言 》
售價：HK$ 121.0
沈括的知识世界：一种闻见主义的实践（中华学术译丛）
《 沈括的知识世界：一种闻见主义的实践（中华学术译丛） 》
售價：HK$ 87.4

 
建議一齊購買：

+

HK$ 52.5
《西点原料教程（高等职业学校西式烹饪工艺专业教材）》		 +

HK$ 54.1
《学前儿童卫生与保健（第2版）》		 +

HK$ 73.6
《3D打印技术概论》		 +

HK$ 44.2
《电工基础（第五版）》		 +

HK$ 47.6
《汽车保险与理赔（第2版）》		 +

HK$ 75.4
《钳工工艺学（第五版）》
內容簡介：
本书内容全面易懂，内容涵盖了葡萄酒种植及酿造、世界重要的葡萄酒产区等葡萄酒知识，又包括了作为餐饮服务人员必须掌握的侍酒基础技能和高级技能。读者既可全篇学习，也可以选择性地按照兴趣和需要去挑选学习内容。通过学习，完全可以在工作中灵活应对各种场景。本书贴近葡萄酒行业及侍酒师专业的发展趋势，以侍酒师岗位生产流程中的职业技能要求为主线，突出知识与技能的实用性。
關於作者：
主编
李绮华，厦门大学旅游管理硕士，高级教师，餐厅服务高级技师、餐厅服务员高级考评员、葡萄酒品酒师、调酒师。参与多项全国、省、市课题的研究，主持省级课题《中等职业学校旅游专业基础理论课程的教学模式改革》。主编《旅游概论学》《饭店服务心理学》练习册，参编《旅游概论》《酒店沟通技能》等教材。曾获酒店管理、烹饪类全国说课比赛一等奖、广州市青年位能手等奖项。
副主编
李挺山，广东机电职业技术学院旅游管理讲师、英国WSET授权讲师、新西兰葡萄酒官方讲师、里奥哈葡萄酒官方讲师、2016INTERWINE中国侍酒师大赛全国总冠军及2017香气共和国葡萄酒中国好讲师全国四强暨南区冠军。
马佳纯，广州旅游商务职业学校酒水客座教师、英国WSET高级品酒师、2017中国大师杯调酒比赛华南区冠军、2018格兰学院香气卡闻香识味挑战赛广州冠军。

 

 

書城介紹　 |　合作申請　|　索要書目　 |　新手入門　|　聯絡方式　 |　幫助中心　|　找書說明　 |　送貨方式　|　付款方式 香港用户　 |　台灣用户　|　大陸用户　|　海外用户
megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2024 （香港）大書城有限公司　 All Rights Reserved.