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| 內容簡介： |
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《高职高专"十二五"规划教材：基础化学》是国家教育部、财政部支持的“高等职业学校提升专业服务产业能力”项目建设成果之一。《高职高专"十二五"规划教材：基础化学》针对高职教育的特点，结合学生的学习基础和基础化学的教学需要，本着理论，知识“必需、够用”为度的原则，对无机化学、有机化学、分析化学、物理化学进行了整合。《高职高专"十二五"规划教材：基础化学》由绪论和两个模块组成。模块一“化学概念及应用”，包括物质结构基础、化学反应速率和化学平衡、电解质溶液和电离平衡、烃、含氧有机化合物、含氮有机化合物，共六章；模块二“分析技术及应用”，包括分析化学实验基本操作、酸碱滴定法及应用、配位滴定法及应用、氧化还原滴定法及应用、紫外可见分光光度法及应用，共五章。同时，为了使实验实训的内容与教学内容更加吻合，把相关实训内容编写在相应章节之后，便于学生学习与掌握。《高职高专"十二五"规划教材：基础化学》适用于高职高专化工、医药、工业分析与检验等工科类专业的学生和教师选用。
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| 目錄：
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绪论化学：关于物质的一门科学
习题
模块一化学概念及应用
章物质结构基础
节原子和原子结构
一、道尔顿原子理论
二、原子结构的发现
习题
第二节原子中的电子
一、电子的运动
二、核外电子排布规律
习题
第三节元素周期表与元素性质的周期性
一、元素周期表的结构
二、元素性质的周期性
三、元素的原子结构、性质与在周期表中位置的关系
习题
第四节化学键
一、离子键
二、共价键
三、现代价键理论的要点
四、共价键的类型
五、键参数
习题
第五节杂化轨道与分子构型
一、杂化轨道理论的要点
二、sp型杂化与分子构型
习题
第六节分子间力和氢键
一、分子的极性
二、分子间力
三、氢键
习题
本章小结
复习题
第二章化学反应速率和化学平衡
节化学反应速率
一、化学反应速率
二、化学反应速率理论
三、过渡状态理论
习题
第二节影响化学反应速率的因素
一、浓度（压力）对反应速率的影响
二、温度对反应速率的影响
三、催化剂对反应速率的影响
四、影响反应速率的其他因素
习题
第三节化学平衡
一、化学平衡的基本概念
二、平衡常数
三、化学平衡的有关计算
习题
第四节化学平衡的移动
一、浓度对化学平衡的影响
二、压强对化学平衡的影响
三、温度对化学平衡的影响
四、催化剂对化学平衡移动的影响
习题
本章小结
复习题
第三章电解质溶液和电离平衡
节电解质与离子反应
一、强电解质和弱电解质
二、离子反应及其发生的条件
习题
第二节酸碱质子理论和溶液的酸碱性
一、水的电离
二、溶液的酸碱性和pH值
三、酸碱质子理论
四、弱电解质的离解平衡
五、弱电解质的离解平衡的计算
六、同离子效应
习题
第三节盐类的水解
一、盐类的水解
二、盐类水解的利用
习题
第四节缓冲溶液
一、缓冲溶液的组成
二、缓冲原理
三、缓冲溶液pH的计算
四、缓冲溶液的配制
五、缓冲作用在生命中的意义
习题
本章小结
复习题
第四章烃
节饱和烃
一、烷烃的结构
二、烷烃的通式和异构现象
三、烷烃的命名
四、烷烃的物理性质
五、烷烃的化学性质
六、烷烃的来源与用途
习题
第二节不饱和烃
一、不饱和烃的结构
二、不饱和烃的命名
三、不饱和烃的性质
习题
第三节芳香烃
一、苯的结构
二、单环芳烃的同分异构和命名
三、单环芳烃的性质
四、常见的几种芳香烃
五、芳香烃的来源与应用
习题
第四节卤代烃
一、卤代烃的分类与命名
二、卤代烃的性质
三、常见的几种卤代烃
习题
本章小结
复习题
第五章含氧有机化合物
节醇
一、醇的结构、分类和命名
二、醇的物理性质
三、醇的化学性质
四、重要的醇
习题
第二节酚
一、酚的结构、分类和命名
二、酚的物理性质
三、酚的化学性质
四、重要的酚
习题
第三节醚
一、醚的结构、分类和命名
二、醚的物理性质
三、醚的化学性质
四、重要的醚
习题
第四节醛和酮
一、醛、酮的结构、分类和命名
二、醛、酮的物理性质
三、醛、酮的化学性质
四、重要的醛、酮
习题
第五节羧酸
一、羧酸的结构、分类和命名
二、羧酸的物理性质
三、羧酸的化学性质
四、重要的羧酸
习题
第六节羧酸衍生物
一、羧酸衍生物的结构、分类和命名
二、羧酸衍生物的物理性质
三、羧酸衍生物的化学性质
本章小结
复习题
第六章含氮有机化合物
节胺
一、胺的结构、分类和命名
二、胺的物理性质
三、胺的化学性质
四、重要的胺类化合物
习题
第二节重氮和偶氮化合物
一、重氮和偶氮化合物的命名
二、重氮盐的性质
三、重氮盐的制备——重氮化反应
四、重要的偶氮化合物
习题
第三节其他含氮化合物
一、硝基化合物
二、腈
习题
本章小结
复习题
模块二分析技术及应用
第七章分析化学实验基本操作
节实验室基本常识
一、实验室安全规则
二、实验室常见事故处理
三、实验室用水的规格
四、实验室常用试剂的规格及使用
五、实验报告的书写
第二节实验室基本操作
一、实验室常用玻璃仪器及其使用
二、常用玻璃仪器的洗涤和干燥
三、化学实验定量分析仪器及其使用
第三节基本操作训练
一、电子天平的称量操作练习
二、0.5mol／LNaHCO3溶液的配制与稀释
三、滴定分析基本操作练习
本章小结
复习题
第八章酸碱滴定法及应用
节酸碱滴定法
一、滴定分析法简介
二、酸碱滴定法原理
三、酸碱滴定过程
第二节酸碱滴定法的应用
一、氢氧化钠标准溶液的配置与标定
二、食用白醋中醋酸含量的测定
三、食用小苏打中碳酸氢钠含量的测定
本章小结
复习题
第九章配位滴定法及应用
节配合物
一、配合物的组成
二、配合物的类型
三、配合物的命名
第二节配位滴定法
一、概述
二、EDTA的性质及特点
三、配合物的稳定常数
四、金属离子指示剂
五、配位滴定曲线
六、常用滴定方法
第三节配位滴定法的应用
一、EDTA标准溶液的配制与标定
二、配位滴定法测定牛奶中Ca2+的含量
三、配位滴定法测定胃舒平中氢氧化铝的含量
本章小结
复习题
第十章氧化还原滴定法及应用
第十一章紫外可见分光光度法及应用
附表1
附表2
附表3
附表4
附表5
参考文献
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| 內容試閱：
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。《高职高专"十二五"规划教材：基础化学》针对高职教育的特点，结合学生的学习基础和基础化学的教学需要，本着理论，知识“必需、够用”为度的原则，对无机化学、有机化学、分析化学、物理化学进行了整合。
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