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| 編輯推薦： |
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《工程热力学》采用引-学-导-做的模式组织全书内容，共计4个模块14个项目。各项目分为项目提要、学习目标、知识准备、项目总结、思考题、习题6大板块，书末还附有较详细的热工图表供读者开展热力计算时使用。何伯述教授首次在工程热力学教材中增加了以*循环比功为目标的气体动力循环优化分析方法及燃料电池的热力学基础，方便读者学习、掌握和应用工程热力学理论知识。
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| 內容簡介： |
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《工程热力学》共计4个模块、14个项目，以引学导做的模式组织全书内容。《工程热力学》以能量传递、转移过程中数量守恒和质量贬值为主线，讲述工程热力学基本概念和基本定律、工质的热力性质、热力过程与热力循环、化学热力学基础等内容。《工程热力学》注重基本理论的阐述及理论与工程实践的联系，又注重结合课程内容对学生进行热力学分析和思维能力的训练，在加强基础理论的同时注意吸收当今热工科技的新成果和新思路。《工程热力学》各项目附有丰富的例题、思考题和习题，书末有较详细的热工图表供开展热力计算时使用。此外，《工程热力学》各项目附有项目提要、学习目标、项目总结等内容，便于学生掌握知识要点及其相互联系与应用。《工程热力学》适合能源与动力工程、飞行器动力工程、机械工程、建筑环境与能源应用工程、能源与环境系统工程、新能源科学与工程、核工程与核技术、核化工与核燃料工程等专业的学生、教师及工程技术人员等使用。
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| 目錄：
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绪论
任务01我国能源面临的主要问题
任务02热能及其利用
任务03能量转换装置的工作过程
任务04工程热力学的研究对象及其主要研究内容
任务05热力工程及热力学发展简史
任务06热力学的研究方法
模块1热力学基本概念和基本定律
项目1基本概念
任务11热力系
任务12状态和状态参数
任务13平衡态
任务14状态方程和状态参数坐标图
任务15过程和循环
任务16功和热量
项目2热力学第一定律
任务21热力学第一定律的实质
任务22热力学第一定律表达式
任务23稳定流动系统的能量方程的应用
任务24功和热量的计算及其在压容图和温熵图中的表示
项目3热力学第二定律
任务31热力学第二定律的任务
任务32可逆过程和不可逆过程
任务33热力学第二定律的表达式熵方程
任务34热力学第二定律各种表述及其等效性
任务35卡诺定理和卡诺循环
任务36熵及克劳修斯积分式
任务37热量的可用能（）及其不可逆损失（损）
任务38流动工质的和损
任务39工质的和损
任务310关于损的讨论及方程
任务311热力学温标
任务312热力学第二定律对工程实践的指导意义
模块2工质的热力性质
项目4气体的热力性质
任务41实际气体和理想气体
任务42理想气体状态方程和摩尔气体常数
任务43气体的热力性质
任务44实际气体对理想气体性质的偏离
任务45实际气体状态方程
项目5热力学微分关系式与通用线图
任务51特征函数
任务52二元连续函数的数学特性
任务53热系数
任务54麦克斯韦关系式
任务55比熵、比热力学能和比焓的一般关系式
任务56比热容的一般关系式
任务57焦耳-汤姆孙系数的一般关系式
任务58克拉佩龙方程和饱和蒸气压方程
任务59对比状态方程和对应态原理
任务510通用线图
项目6水蒸气的热力性质
任务61水蒸气的饱和状态
任务62水蒸气的产生过程
任务63水蒸气的热力性质图表
任务64水蒸气的热力过程
项目7理想混合气体与湿空气
任务7.1混合气体的成分
任务7.2混合气体的参数计算
任务7.3湿空气及其湿度
任务7.4露点温度和湿球温度
任务7.5焓和焓湿图
任务7.6比相对湿度和通用焓湿图
任务7.7湿空气过程焓湿图的应用
模块3热力过程及热力循环
项目8理想气体的热力过程
任务8.1概述
任务8.2典型定值热力过程分析
任务8.3绝功过程和绝热过程
任务8.4混合过程
任务8.5充气、放气过程
项目9气体的流动与压缩
任务9.1一元稳定流动的基本方程
任务9.2喷管中气流参数变化特征
任务9.3气体流经喷管的流速和流量
任务9.4喷管背压变化时的流动
任务9.5喷管中有摩擦的绝热流动过程
任务9.6活塞式压气机的压气过程
任务9.7叶轮式压气机的压气过程
任务9.8引射器的工作过程
任务9.9绝热节流
项目10气体动力循环
任务101概述
任务102活塞式内燃机的混合加热循环及优化分析
任务103活塞式内燃机的等容、等压加热循环及优化分析
任务104活塞式内燃机的其他循环及优化分析
任务105活塞式内燃机各种循环的比较
任务106燃气轮机装置的循环及优化分析
任务107回热燃气轮机装置理想循环的优化分析
任务108喷气发动机循环简介
任务109活塞式热气发动机循环
项目11蒸汽动力循环
任务111基本蒸汽动力循环兰金循环
任务112蒸汽再热循环和抽汽回热循环
任务113热电联产循环
任务114实际蒸汽动力循环的能量分析
任务115双工质动力循环
项目12制冷循环
任务121逆向卡诺循环
任务122空气压缩制冷循环
任务123蒸气压缩制冷循环
任务124制冷剂的热力性质与新型制冷剂
任务125蒸汽喷射制冷循环和吸收式制冷循环
任务126热泵循环
模块4化学热力学基础
项目13化学热力学基础
任务131概述
任务132热力学第一定律在化学反应系统中的应用
任务133化学反应的热力学第二定律分析
任务134化学反应方向及化学平衡
任务135理论燃烧温度
任务136热力学第三定律与绝对熵
项目14燃料电池的热力学基础
任务14.1燃料电池的原理
任务14.2燃料电池的输出电功
任务14.3燃料电池的端电压和输出特性
任务14.4燃料电池的分类及对比
任务14.5燃料电池的发电系统及性能指标
附录A常用热力性质表
附录B常用热力性质图
附录C主要符号、单位转换系数及物理常量
参考文献
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| 內容試閱：
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我国人均能源资源仅为世界平均水平的12，且能源利用效率低下。因此，节能与减排是我们的基本国策。工程热力学是研究热能与其他形式能量转换规律的一门学科，是开展节能与减排的理论基础，是能源与动力工程、飞行器动力工程、机械工程、建筑环境与能源应用工程、能源与环境系统工程、新能源科学与工程、核工程与核技术、核化工与核燃料工程等专业的重要专业基础课。
编者多年来一直从事工程热力学的一线教学工作，在教学实践中，编者发现现有的典型教材的内容组织有待优化和完善，部分知识分析的重点需要重新审视，学科的新发展没有纳入教材。此外，编者还发现，有的学生总是感觉工程热力学课程的概念、基本定理容易理解，但是在解决具体问题时往往不知如何下手，还有的学生在解答问题时存在抓不住重点、逻辑不清、推导不规范等问题。为此，编者在编写本书时，不仅对国内外经典教材中的相关知识内容进行了提炼，而且还对其进行了优化组织，同时重新审视了气体动力循环的性能分析方法，提出了气体动力循环的通用温熵图，首次在工程热力学教材中增加了以最大循环比功为目标的气体动力循环（包括混合加热循环、奥托循环、狄塞尔循环、阿特金森循环、米勒循环和燃气轮机循环）优化分析方法及燃料电池的热力学基础，希望能对工程热力学理论知识的学习、掌握和应用提供帮助。
全书共计4个模块14个项目，以引学导做的模式组织全书内容。本书内容安排循序渐进，注重引导读者清晰地理解和掌握基本概念、基本定律及基本定理，明确重点和难点，培养从热力学角度抽象和解决实际问题的能力。此外，为了更好地学习相关内容，读者可登录中国大学MOOC网观看由编者录制的工程热力学知识点视频资料。对于各项目的思考题和习题，可参考编者编写的《工程热力学知识点与典型例题》。本书适合能源与动力工程、飞行器动力工程、机械工程、建筑环境与能源应用工程、能源与环境系统工程、新能源科学与工程、核工程与核技术、核化工与核燃料工程等专业的学生、教师及工程技术人员等使用。
在本书的编写过程中，编者参考了大量国内外典型教材及教辅，在此一并致谢！感谢清华大学能源与动力工程系吴晓敏教授拨冗为本书写序。感谢给予编者关心、支持和帮助的各位前辈、同仁、助教、研究生和家人们，以及北京交通大学出版社的相关工作人员，没有他们的支持、关心和辛勤付出，本书是难以成稿付印的！本书共计812万字，其中何伯述完成39%并负责统稿，段志鹏完成15%，严林博完成16%，王超俊完成15%，何頔完成15%。
由于编者水平有限，书中必有错误或不妥之处，请读者不吝赐教（hebs@bjtueducn）。
编者
2020年2月于红果园
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