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『簡體書』新零售实践:智能技术驱动下的零售业转型之路

書城自編碼: 3596347
分類:簡體書→大陸圖書→管理市場/營銷
作者: 徐瑞萍
國際書號(ISBN): 9787121398216
出版社: 电子工业出版社
出版日期: 2021-01-01

頁數/字數: /
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:HK$ 97.5

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編輯推薦:
系统探讨新零售的理念模式实践,多案例展示助力新零售实践。
內容簡介:
智能技术的蓬勃发展催生了新零售的快速崛起,后疫情时代为新零售带来了新的发展机遇。本书站在智能新时代的高度,按照理念模式实践未来的逻辑思路,采用理论联系实际的方法,用大量的案例对新零售进行了细致入微的人货场的全方位分析。内容包括重构新售理念、重塑零售模式、重定零售实践三大部分,重点探讨新零售的生产模式、营销模式、服务模式、管理模式和极致体验的新满足、尽人所需的新产品、舒适怡人的新场景和新零售的未来。
本书面向的对象为社会各界对新零售感兴趣的读者,从事与新零售相关的实践工作者,与经济、商业、营销相关的行政人员、研究人员、管理人员,大中专院校和职业技术学院的师生,以及具有中等以上文化程度的对互联网、大数据、人工智能、区块链等感兴趣的读者和创新创业者。
關於作者:
徐瑞萍,女,1964年生,佛山科学技术学院经济管理与法学院副教授,主要从事科技与经济研究,发表论文40余篇,出版著作30余部。
目錄
第一部分 重构零售理念
第一章 起点:新零售的崛起 003
在智能时代,新零售作为一种区别于传统零售和电商的全新零售理念,通过人工智能、大数据、云计算、区块链等技术的赋能,以融合线上线下两种零售渠道的新方式,重塑零售模式、营销渠道、业态结构与生态圈,创造出1 1>2的新效果。
一、新零售的概念和特征 004
二、新零售的本质 009
三、新零售的新之所在 016
四、新零售与阿里巴巴的故事 020
五、商业巨头们的纷纷响应 025
第二章 基点:新零售崛起之逻辑 035
新零售的崛起及其对零售业产生的革命性变革,是在人工智能、互联网、大数据、云计算与区块链等智能技术与社会需求、政府推力、市场拉动及社会文化等多重力量相互作用、合力推进下,重构个性化的人货场,为顾客提供一体化的智能解决方案。
一、技术:撬动零售由旧转新的支点 036
二、需求:新零售之新的契合 043
三、市场:新零售崛起的拉力 049
四、政府:新零售崛起的推力 053
五、文化:一种潜移默化的社会力量 057
第三章 痛点:新零售化解零售之旧矛盾 063
新零售弥补了传统零售的缺点,解决了线上零售和线下零售的痛点问题,通过线上 线下 物流,加快零售的交易速度,优化零售服务,提升消费者的购物体验,使传统零售在智能科技的赋能下焕发出新的生机与活力。
一、线下零售的痛点 064
二、线上零售的痛点 068
三、靶向治疗:痛点即需求 072
四、移花接木:线上 线下 物流 077
第二部分 重塑零售模式
第四章 重塑零售生产模式 085
新零售的发展,不仅改变了零售形式和手段,而且改变了生产模式从脱链式生产转向全链条生产,推出以顾客为中心的个性化定制服务,不仅实现了由制造向智造的转变,而且引发了一场质量与效率革命,实现了由人智向机智的过渡。
一、优化供应链:从脱链式生产向全链条生产转变 086
二、个性化定制:顾客直连制造 090
三、智能制造:质量与效率的革命 093
四、深耕细作:分工的细化与劳动力的退出 098
第五章 重塑零售营销模式 103
新零售运用智能手段,通过打造企业品牌、提升消费者对产品的体验、构造新型营销关系、推出相应的商品折扣及在全球范围内营销商品等一系列动作,重塑全新的营销模式。
一、新品牌营销 104
二、新体验营销 106
三、新关系营销 111
四、新折扣营销 114
五、新全球营销 118
第六章 重塑零售服务模式 125
新零售在重塑零售服务模式时,坚持以消费者为中心的零售理念,为其提供自助服务、送货上门服务及免费的线下体验等来提升其购物体验,将企业的服务理念贯彻到底,运用人性化、贴心式的服务达到营销目的。
一、自助服务 126
二、送货上门服务 130
三、人性化服务:以消费者为中心 134
四、体验式服务:免费的线下体验店 138
第七章 重塑零售管理模式 143
新零售对零售业管理重新做出诠释,包括对管理理念、管理制度、管理工具与管理程序的赋能,让新零售的管理手法在智能环境中展现出数字化与智能化的特色,推动了零售业的智能化管理。
一、管理理念的转变 144
二、管理制度的迭代 149
三、管理工具的更新 152
四、管理程序的升级 156
第三部分 重定零售实践
第八章 人:极致体验的新满足 163
新零售既不是旗帜,也不是口号,而是以人为本、以人为核心资源、以个性化需求为重中之重,在大数据和人工智能赋能下,使消费者获得极致体验的满足,并为创业者提供了新的平台与思路,开拓出零售业的无限可能。
一、个性化才是人的需求 164
二、沟通不再成为零售主流 168
三、AR与新零售购物体验 171
四、低价、高品质成为现实 175
五、线上重效率和质量,线下重体验 179
六、人人可以成为零售商,零售形态的回归 182
七、创业者的练马场,小资本撬动大社会 186
第九章 货:尽人所需的新产品 191
新零售不仅满足了消费者购物的极致体验,而且加快了产品的迭代升级。企业在产品管理方面也相继融入智能化手段,呈现出数字化、数据化的管理模式,实现了产品在存量、增量与流量上的可视化,优化了整个零售过程。
一、原创品牌的魅力 192
二、新产品的模样到底是什么 196
三、产品的标签化管理 200
四、存量、增量与流量的可视化 204
第十章 场:舒适怡人的新场景 209
新零售在打造场景化的购物模式时,在重新定义消费场景的基础上,打破以往零售场景的局限,不断探寻让消费者想买就能买的零售方式。在人工智能的赋能下,无人门店、智能门店与智能导购等的推出,使零售场景变得极致舒适化。
一、重新定义消费场景 210
二、从想买就能买到买就即时送 214
三、新零售场景化怎么做 216
四、无人门店与智能导购 220
第十一章 结语:新零售的未来 225
随着大数据、人工智能、区块链、5G、物联网等智能技术的飞速发展,新零售的未来发展空间将会更加广阔,零售企业及零售商只要紧跟智能时代的步伐,认清中国消费群体的变化,进行精准营销,就能在新零售的市场中获得竞争优势。
一、零售分层:瞄准00后消费群体 226
二、老龄化社会的新零售转型 230
三、持续优化的新零售链条 233
四、朝思暮想新零售的新技术 238
五、未来政策导向的新零售 242
六、重大疫情与新零售 245
內容試閱
在智能时代,新零售作为一种区别于传统零售和电商的全新零售理念和实践,通过人工智能、大数据、云计算、区块链等技术的赋能,以融合线上线下两种零售渠道的新方式,重塑零售模式、营销渠道、业态结构与生态圈,对新时代的零售业乃至整个商业产生了广泛且深远的影响。本书是继《重估:大数据与人的生存》《重估:人工智能与人的生存》出版并产生较广泛影响之后,试图对新零售的产生、发展和影响进行专门探讨的著作。全书共3个部分、11章。
从章节的构成可以看出,本书按照理念模式实践未来的逻辑思路,采用理论联系实际的方法,尽可能用大量实践案例,对大数据、人工智能时代新零售的崛起进行细致入微的人货场的全方位分析;涉及新零售的各环节,无论生产、管理,还是营销与服务,都对其新之所在进行了探讨。
新零售的崛起,从经济学的角度而言,它是一场商业的变革;从人类学的角度而言,它是人文价值在商业领域的体现;从技术哲学的角度而言,它是多种技术变革的综合体;从社会学的角度而言,它是整个社会领域的重新分工与合作虽然从不同的角度可以得出不同的结论,但总体而言,新零售的崛起,其根本在于人的价值与尊严的凸显和张扬不能实现个性化、精准化地满足个人之需求,也就无所谓新零售了。因此,本书最根本的一条主线是人文价值关怀。谁能够最先满足消费者的内心需求,谁就能够在未来新零售领域占得一席之地。
技术是新零售得以创新的关键,技术的创新带来新零售的变革,实现新零售的效率与成本优势的凸显、新零售供给侧结构性改革、新零售业态的高质量发展、新零售产品与服务的升级换代。定位、技术、核心竞争力、体验服务力、市场和消费者这六要素,将成为在新零售发展框架中不得不综合考虑的因素。
我们希望与您一起体验大数据、人工智能与新零售在崛起过程中的那些激动人心的技术创新和商业变革,为您的创新创业带来启发。
本书在写作过程中,参考了国内外许多文献,收集了大量实践案例,在此特向有关研究者致以最真诚的感谢;电子工业出版社编辑米俊萍为本书付出了很多的心血,在此一并致谢。对书中存在的不足,敬请广大读者批评指正。

 

 

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