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內容簡介: |
2018年8月,我国首次发生非洲猪瘟疫情,并在全国呈现爆发流行,给生猪养殖业造成了巨大的经济损失。为抗击非洲猪瘟疫情,保证生猪生产,我国政府、企业、畜牧兽医工作者与广大生猪养殖人员群策群力,在抗击非洲猪瘟疫情过程中总结了很多防控经验。在尚无非洲猪瘟疫苗的情况下,猪场的生物安全体系建设,在非洲猪瘟疫情防控中发挥了至关重要的作用。非洲猪瘟疫情的压力迫使我国生猪养殖业迅速向适度规模化、生物安全化、严格管理化转型。本书受江苏省农业农村厅委托,由江苏现代农业生猪产业技术体系牵头,体系生物安全岗位专家、江苏省农业科学院兽医研究所何孔旺研究员组织编写。本书在总结国内外猪场在非洲猪瘟疫情防控及恢复生猪生产过程中的成功经验与失败教训的基础上,整理出一套比较完整的猪场生物安全体系建设方案,旨在指导猪场建立确实有效的生物安全体系,为防控非洲猪瘟疫情、恢复生猪生产提供技术指导。
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關於作者: |
何孔旺,二级研究员,1963年7月生,安徽枞阳人。1987年7月至今,在江苏省农业科学院兽医研究所工作,曾任江苏省农业科学院兽医研究所所长、畜牧研究所所长。现任江苏省现代农业生猪产业技术体系生物安全岗位专家、江苏省畜牧兽医学会理事长、江苏省农业科学院二级研究员、农业农村部兽用生物制品工程技术研究重点实验室主任、农业农村部新兽药评审专家;享受国务院特珠津贴专家,被授予江苏省有突出贡献中青年专家。何孔旺研究员长期主要从事人兽共患病及猪病防控技术研究,在猪链球菌病、动物病毒性腹泻、猪圆环病毒病等防控方面取得重要成果,先后获国家科技进步二等奖1项、中华农业科技奖一等奖1项、省科技进步二等奖3项、三等奖5项;发表论文360余篇,其中SCI收录论文67篇;获授权专利33件;指导博士后7名,培养硕士博士研究生70余名。2018年8月我国首次发生非洲猪瘟疫情以来,何孔旺研究员作为江苏省现代农业生猪产业技术体系生物安全岗位专家,赴全国各猪场调研非洲猪瘟疫情,指导猪场建设和完善生物安全体系,帮助各类猪场恢复生猪生产,举办非洲猪瘟防控技术培训班30余场次,培训农民、猪场场长、基层兽医技术人员等1000余人,积累了丰富的猪场生物安全体系建设与非洲猪瘟防控经验。
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目錄:
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第一章概述
一、生物安全的概念
二、非洲猪瘟
(一)病原学特点
(二)流行病学特点
(三)临床表现
(四)实验室检测
(五)诊断标准
(六)鉴别诊断
(七)防控建议
三、猪场生物安全体系建设的意义与原则
(一)隔离
(二)洗消
(三)监测
第二章猪场生物安全设施建设
一、猪场选址与布局
(一)猪场选址的原则及要求
(二)猪场生物安全等级划分
(三)猪场功能区域布局
(四)猪场生物安全布局
二、猪场重要生物安全设施
(一)猪场围墙
(二)车辆洗消设施
(三)人员洗消隔离设施
(四)物资洗消传送设施
(五)猪只洗消设施
(六)弱猪、异常猪、病死猪处理设施
(七)粪污处理设施
(八)防鸟、鼠、蚊、蝇设施
第三章猪场常用消毒剂的选择与使用
一、猪场常用消毒剂
(一)碱类消毒剂
(二)含氯消毒剂
(三)含碘消毒剂
(四)季胺盐类消毒剂
(五)醛类消毒剂
(六)过氧化物类消毒剂
(七)酚类消毒剂
(八)复方消毒剂
二、非生产区消毒
(一)人员消毒
(二)猪场大门口消毒池
第四章猪场生物安全管理制度
第五章猪场生物安全体系的监测
第六章猪场生物安全体系建设的评估与审查
第七章猪场复养关键技术
第八章非洲猪瘟监测排查、检测与精准清除技术
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