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『簡體書』云南少数民族茶俗茶艺文化研究

書城自編碼: 3636367
分類:簡體書→大陸圖書→農業/林業农业基础科学
作者: 云南省农业科学院茶叶研究所 云南省魅族宗教事务文员会 著
國際書號(ISBN): 9787109273832
出版社: 中国农业出版社有限公司
出版日期: 2021-03-01

頁數/字數: /
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:HK$ 187.5

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目錄
序言1
序言2
前言

云南少数民族茶文化概况,-
节历史厚重的云南民族茶文化/2
第二节硕果累累的云南荼科技/l0
第二章
云南少数民族茶俗茶艺文化/1 7
节茶韵千古—布朗族/17
第二节猎虎的民族拉枯族/23
第三节我国后一个微确认的少数民族——基诺族,31
第四节“清真”特色的民族——nl族/37
第五节尊龙崇虎的了孙彝族/44
第六节火的民族、歌的民族、酒的民族、诗的民族——僳僳族/50
第七节勤劳勇敢的占老民族——景颇族/53
第八节以三道茶敬客的民族白族/58
第九节世界上长寿的民族之——瑶族/63
第十节爱水、敬水,喜欢傍水而居的民族傣族/66
第十·节神秘的民族,古老的茶农德昂族/71
第十二节古老的…地民族——佤族/75
第十三节缔造东巴文化的民族——纳西族/80
第十四节怒汀上的民族——怒族/83
第十五节四分地球三分水,天上人间族——水族/88
第十六节英勇豪迈、能歌善舞的民族蒙古族/90
第十七节吉祥民族满族/92
笫十八节中国人口多的少数民族壮族/94
第十九节茶道底蕴深厚的民族——哈尼旅/97
第二十节礼仪民族苗族/l02
第十一节茶是血、茶是肉、茶足生命的民族——臧族/107
第二十节殷勤礼貌、热情好客的民族普米族/ll2
第二十三节云南省人口少的民族——独龙族,ll4
第二十四节多民族融合的民族阿昌族/116
第二十五节水稻种植特色的民族布依族/1 19
第三章
承古融今的非物质文化遗产122
节下关沱茶/l22
第二节德昂族酸茶/126
第三节团茶/l28
第四节滇红茶/131
第五节大益茶/l 36
第六节普洱荣/I38
第七节昔洱贡茶/l43
第八节宝洪茶/I46
第四章
独具魅力的现代民族茶艺/148
节绿茶娄/I48
笫二节黄茶类/150
第二节白茶娄/152
第四节青茶类/I53
第五节红荣类/I57
第六节黑茶类/159
第七节普洱茶(生荼)/I6I
第八节普洱荼(熟茶)/163
参考文献/165

 

 

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